• Mina dagar

    SPEGEL SPEGEL PÅ VÄGGEN DÄR…

    Den här lilla skönheten från PB Home sprang vi på häromdagen och den passade ju alldeles utmärkt ovanför magasinshögen utanför Philippas rum. Det var verkligen kärlek vid första ögonkastet och man kan ju aldrig ha för många speglar, eller hur :-).
    Vi har ju några tomma väggar här hemma som behöver fyllas med något snyggt och det är verkligen värt att vänta tills man hittar något som man verkligen gillar. Den här spegeln har en ram och kedja av mässing med smådetaljer i stål. Gillar!

    Här hemma har vi börjat samla ihop oss lite så smått inför helgens lilla tripp till Stockholm. Vi tar första färjan upp och i morgon kväll skall vi alla samlas hemma hos Johannes för att fira både honom och storebror Jacob som firar sin födelsedag just i morgon. Ser fram emot det så himla mycket. Jag älskar verkligen de här tillfällena när vi alla samlas och har roligt ihop. Älskade ungar!
    Därefter väntar ett avkopplande dygn på Hasseludden och det är ju inte helt fel det heller. Det är faktiskt rätt ok med februari trots allt…
    Ha en fin fredag!
    KRAM!
  • Mina dagar

    SÖNDAGENS FISKSOPPA…

    Här kommer ett recept på en enkel och jättegod fisksoppan som vi åt i söndags. Receptet har jag fått av Mats och Lise som under många år drev S:t Hans konditori där de också serverade lunch varje dag. Det här var en av mina favoriter och när de stängde igen delade de med sig av det här receptet.
    Recept Fisksoppa 6-8 p
    Strimla (eller skär i bitar) 1 fänkål, 1 morot, 1purjolök och 1 gul lök. Tillsätt saffran och fräs några minuter i smör. 
    Tillsätt 1 liter fiskfond, 2 dl vitt vin och 6 dl grädde. Koka ihop i ca 30 min.
    Skär 400g torsk och 400g lax i lagom stora ätbitar och lägg i soppan. Sjud försiktigt i ca 8 min. Tillsätt 1 knippe sparris och 1 tråg sockerärtor skurna i bitar. Sjud ytterligare några minuter. Smaka av med pressad apelsin, salt och svartpeppar.
    Lycka till!
    KRAM!
  • Mina dagar

    NY VECKA OCH MÅNDAGSMYS…

    Ja då har vi kickat igång den här veckan och i kväll blev vi bjudna på kladdkaka till thesmyset. Mmmmm! Jag skulle egentligen ha tränat i kväll men jag tänkte om… tvärtom skulle man kunna säga… och den här gången var det Philippa som stod för bak och servering. De är så duktiga de där små damerna! 

    Gaaahhh vad vi alla är trötta här hemma i kväll. Vi sitter här och gäspar i kapp så nu är det dags att börja packa ihop och avsluta den här kvällen. Jag har en ny bok som väntar men vi får väl se hur många sidor det blir innan jag slocknar…
    Hoppas att ni har haft en bra start på veckan!
    KRAM!
  • Mina dagar

    FÖRKLÄDE I BUFFELSKINN…

    Det här snygga förklädet i buffelskinn (inköpt på Åhléns) investerade vi i nu i helgen. De stora killarna i familjen fick varsitt av oss i julklapp och nu blev vi så sugna på ett eget så vi slog till. Det är ju så mycket Per Morberg över det så det bara osar och det kommer dessutom bara att bli snyggare med åren. 
     
    Då klev vi då äntligen över till februari och mentalt så känns det lite bättre men om man tittar ut och ser det där snöblandade regnet så gör det ju ingen större skillnad. Har en stor längtan efter att få vistas mer ute nu men det är ju inget roligt alls när det bara regnar och snöar om vartannat. Håller tummarna för att solen tittar fram något i veckan. Idag har vi inte haft några större projekt igång direkt. En tur till ICA, och inköp av skruvar på Clas Ohlson men i övrigt skjutsa barn till kompisar, läsa ut en bok, fikat framför brasan och nu är det dags att börja förbereda kvällens middag. Färska räkor till förrätt och fisksoppa med saffran därefter. Kvällen kommer att avslutas som alla andra söndagskvällar de senaste veckorna; tillsammans med Bond… James Bond!
    KRAM!