Vi fick jättefina presenter i julklapp när vi firade en försenad jul med barnen förra helgen. En av dem var dessa tre viner som vi fick från Johannes och Viktoria. Vinerna finns inte på Systembolaget; man hittar dem istället på Vinoteket som jag har skrivit om tidigare. Till vinerna fick vi en lapp med information om druvorna, vinhusen och vilken mat som passar bäst till vinet. Ett presenttips om ni har någon i er närhet som uppskattar viner och ni har fått torka vad gäller att hitta på en present.
Den längst till vänster passar bäst till Biff Rydberg och vi hade en bit oxfilé kvar så vi lagade helt enkelt till en favorit i repris (det var ju inte jättelängesen vi åt det senast) och korkade upp. Och det smakade himmelskt! Snacka om att smakerna gifte sig med varandra. Vi är rätt bra på att dricka viner i glas som är anpassade till respektive druva men vi måste definitivt bli bättre på att koppla ihop maten med ett vin som passar. De andra två passar till lammfilé respektive oxfilépasta så det ska vi testa när vi kommer hem till Stockholm igen.
Igår gick jag 80 minuter på löpbandet och det har jag känt av lite idag så jag fick göra några Yinyogaövningar innan jag satte igång med att städa här hemma. Fasen vad det är lätt att stelna till nuförtiden men Yinyoga är så bra för stela kroppar. Inte världens roligaste uppgift att städa på en lördag kanske men det känns skönt att det är fixat när vi åker. Man vet ju aldrig vem som flyttar in när vi lämnar lägenheten haha.
I övrigt så har vi fixat lite ärenden idag och ikväll ska vi packa ihop vad vi ska ha med oss till Gotland. Vi vet inte hur länge vi stannar den här gången och det är alltid en utmaning kring hur mycket man ska ta med sig. Det är ändå skönt att vi där ute på landet inte behöver bry oss så mycket om hur vi ska klä oss. På med mysuniformen bara. Just nu är det inte läge för några större tillställningar med vänner heller så partykläderna kan vi ju lämna hemma.
Inlägget innehåller reklamlänkar till Ellos, KappAhl och Lindex.
Hej Hej!
Men vad det har stormat idag hörreni och vilken tur att vi bokade om vår resa till Gotland för idag har det återigen varit inställda färjor och flyg. Den här gången i ett helt dygn. Hoppas att det lugnar ner sig till helgen då vi ska ta färjan över till ön. Snö har det kommit också och det tyckte jag var väldigt onödigt. Det blir ju så halt överallt och knöligt att ta sig fram. Hoppas att det försvinner lika fort som det kom. Hur har det varit där ni bor?
Det har kommit in så mycket sköna plagg i butikerna så här kommer veckans tips. Den första sweatshirtklänningen finns HÄR och den andra utan luva finns HÄR. Jag skulle verkligen kunna tänka mig båda två eftersom de verkar vara lika sköna som de är snygga.
Är man sugen på en kortare variant i form av en sweatshirt så kan den HÄR vara ett alternativ. 25% rabatt just nu. Jag är oftast rätt kulen av mig och jag har två varianter av varma och mysiga tröjor i pile här hemma som jag använder allt som oftast. HÄR finns en variant med luva och en kort dragkedja.
HÄR finns en med luva och dragkedja hela vägen och HÄR hittar ni ett alternativ med knappar. 25% rabatt även på den. Sköna plagg att ha på sig när stormarna viner kring husknuten för det lär väl komma ett par stormar till innan våren kommer till oss.
Idag har jag fått lite ont i ryggen på träningen. Jag blev för ivrig att öka på och la nog på lite för tunga vikter på en övning tyvärr så nu får ryggen vila några dagar. Det känns ändå bra när jag rör på mig så den inplanerade PW:n på löparbandet på gymmet i morgon räknar jag med kommer att bli av trots allt. Det är lätt att avbryta om det inte känns bra. Jag vill verkligen inte få några skador nu när jag kommit igång så bra så håll tummarna för mig att det onda lägger sig snabbt så att jag kan fortsätta med min återupptagna träningskarriär.
På Tjärhovsgatan på Söder här i Stockholm har Åsa Lindström en butik där hon säljer sin vackra keramik. Och det är inte vilken keramik som helst. Jag är helt besatt!!! Vi har haft hennes muggar här hemma i många många år nu men med tiden så har muggarna blivit färre och färre. Oftast har det varit jag som klantat till det och lyckats slå emot dem mot något så att de har gått sönder.
De kostar en slant men det är de värda för jag har hittills inte hittat några som jag gillar mer än de här så det är bara att plocka fram “stora plånboken” och investera i ett gäng nya.
Sommartid hittar man dem i Hablingbo på Gotland där Åsas man driver Hablingbo Crêperie och vintertid som sagt på Söder här i Stockholm. Missa inte om ni är på Gotland.
Så sorgligt med Björn Natthiko Lindeblad. Jag hade på känn i höstas när han sa att han inte skulle finnas kvar när våren kommer att han skulle välja den vägen han gjorde och så blev det. Och jag förstår det. ALS är en fruktansvärd sjukdom och tidigare i mitt yrkesliv har jag mött människor som drabbats av den här förbaskade sjukdomen och vet hur hemsk den är.
Jag hade förmånen att få träffa Björn och prata med honom för några år sedan när jag var på ett frukostseminarium någonstans här i Stockholm. Jag minns inte var… Jag brukar vara svårflirtad när det handlar om föreläsningar och seminarium; det är få tillställningar som fångar mitt intresse på djupet men det var något hos den här mannen som gjorde att jag lyssnade på vartenda ord som han förmedlade. Han röst, hans humor och han sätt att förmedla saker och ting grep tag i mig på ett sätt som få gör. Vi fick en pratstund tillsammans innan seminariet han och jag och när jag var tvungen att smita iväg tidigare av någon anledning så sa han “Hej då Tina” och något mer som jag inte minns, inför alla. Hur kunde han ens minnas mitt namn… Ännu en speciell person som inte längre finns kvar…
Här hemma händer det inte så mycket mer än att vi jobbar och tränar. Igår var vi på gymmet och idag blev det yoga här hemma. Imorgon blir det gymmet igen och på fredag blir det en PW. Sen blir det vila i helgen. Bra jobbat ändå eller hur! Inte för att jag märker någon förändring än så länge men det känns bra och jag känner mig starkare för varje dag som går. Jag ska verkligen försöka hålla i nu men det jag tycker är svårt är kosten. Jag har inga problem med att ställa om den men jag har svårt att förstå vad jag ska äta för att träningen ska ge bäst effekt. Det finns så många teorier som går emot varandra men jag får fortsätta att läsa på och har ni några bra tips så hit me!
Måndag och en ny vecka igen. En dag med långa möten men nu har vi tagit en långpromenad och är redo för en lugn och skön kväll här hemma.
Igår gick vi som sagt ner på stan och målet var den lilla pärlan Skroten Café & Skeppshandel som ligger vid Nya Djurgårdsvarvet ute på Djurgården. Två driftiga tjejer bestämde sig för att starta upp Sveriges första båtskrot 2007 och några år senare köpte de upp en skeppshandel där de nu även driver ett café.
Vi brukar sladda in här då och då när vi är på Djurgården och det är svårt att välja något annat än deras fisksoppa även om jag varje gång tänker att jag ska göra det. Den satt som en smäck igår när vi trotsade det regnruskiga vädret och blev lite frusna efter promenaden bort till varvet.
Men först fick Per lite spontant ta sin tredje spruta på Sergels Torg. Han hade en tid bokad på Gotland i nästa vecka men när vi passerade City och såg att det var drop-in så passade han på. Ju förr, desto bättre så han hoppade in i bilen och fick sitt vaccin. Toppen att de åker ut med mobila vaccinationsstationer på det här sättet tycker jag.
När man kommer över till Djurgården via Djurgårdsbron så går man in på Allmänna gränd ner mot entrén till Gröna Lund. Man svänger sen in på Lilla Allmänna Gränd, passerar Gröna Lund typ på baksidan och därefter båtarna och giraffkranen som räddades i sista stund för många år sedan. De var egentligen två från början men en strök visst med.
Upp i gränden på väg mot Oaxen och den lilla bron över till Beckholmen ligger Skroten.
Inomhus är det ruffigt, enkelt och mysigt. De har även en uteservering som öppnar upp när värmen kommer på vårkanten.
Bra ställe som jag varmt rekommenderar om ni är i krokarna.
Visst är det lite ljusare om dagarna och kvällarna nu? Vi ska ju snart resa över till Gotland igen och då kommer det bli ännu ljusare för det är alltid ljust lite längre på Gotland än i Stockholm. Vi får väl se när vi kommer iväg. Vi hade tänkt resa ner i slutet på den här veckan men det ska visst blåsa upp till storm igen på torsdag och fredag och då vill vi inte ut och åka båt. Det har ju stormat rejält i natt och idag på ön så stormarna duggar verkligen tätt nu. Färjor och flyg har varit inställda och till och med Fåröfärjan har varit inställd. Då är det storm på riktigt när den ställer in sina avgångar. Vi gör ett nytt försök i helgen tänker vi. Förhoppningsvis har det lugnat ner sig då.
Inlägget innehåller reklamlänkar till Bagaren och Kocken och KitchenTime.
Hej på er!’
Ja igår var det äntligen dags för oss att få till ett försenat julaftonsfirande med vårt crew. Vi firade ju jul på Gotland i år men de äldsta i barnaskaran stannade kvar hemma i Stockholm och firade tillsammans där. Men igår fick vi äntligen till en kväll med paketutdelning och god mat. Ingen julmat dock men en annan variant på middag som passar när man är många.
Vi startade upp med lite bubblor i glasen.
Bonussyskon! Johannes ser “full i fan” ut som han ofta gör på bild och som han har gjort sen han var liten. Úndebart! Det var så roligt att Philippa också landade in. Lilly var tyvärr upptagen på annat håll men vi fick i alla fall ihop nästan hela gänget.
Jag tror att det här är den mest populära leksaken här hemma hos hos. Alltid är det någon som hamnar i “finken” och den här gången var det Johannes.
Paketöppningen tog vi innan middagen och jag tror att alla var nöjda och glada över sina klappar.
Sen var det dags att börja fixa alla tillbehör till kvällens middag.
Till middag blev det Raclette. Så himla gott och praktiskt när man är många. Jag hade förberett köttet innan och det blev fläskfilé och kyckling den här gången. Man kan i princip välja precis allt möjligt som man tycker om men vi trollade fram kokt potatis, broccoli, rödlök, olika sorters paprika, majs, padrons, champinjoner och ost. Det finns en särskild racletteost. Den kan vara lite svår att få tag på ibland och den har också en väldigt karaktäristisk smak så vi brukar välja Edamer som alternativ. Jacob hade gjort två såser som han hade med sig och Vendela fixade en guacamole. Såserna som Jacob hade med sig var en Jalapeñosås och den andra kallas för Sean Connery-sås. Återkommer med recepten på alla tre såserna. Bröd, olja, smör och flingsalt hade vi också på bordet.
Sen är det bara att plocka på sig vad man vill ha…
… fylla den lilla spateln, toppa med ost och sen in i järnet.
Ovanpå på själva plattan grillar vi bröd med smör/olivolja, flingsalt och padrons. Vi hade två järn på bordet igår. Vi har ett och Jacob och Linda hade sitt med sig. HÄR finns vår grill. Tyvärr är de slut just nu men de beräknas komma in den 19/1 igen. HÄR finns Jacob och Lindas raclettegrill som är lite större men den är det lite längre leveranstid på tyvärr. Om jag hade köpt en ny raclettegrill idag så hade jag satsat på den HÄR som finns i lager. Jag inbillar mig att man får lite bättre effekt med själva stenskivan. Bra grejer är det i i alla fall. Det krävs inte mycket förberedelse alls, man kan fixa i ordning allt tillsammans och det är trevligt att sitta vid bordet och fixa med sina spatlar. Det är ett bra alternativ till fondue. De små fick självklart lägga vad de ville i sina spatlar och det blev köttbullar och pasta. Det funkar det också men vi hade lagat till deras mat innan såklart!
Här kommer ett vintips som är en nyhet på Systembolaget. Riktigt bra till ett bra pris! Mjukt men fylligt. Vi drack det när jag var hemma hos Vendela i veckan och det kan nog bli en ny favorit här hemma hos oss.
Lillpojken och det lilla flickebarnet pausade i firandet lite efter middagen och kröp ner i vår säng och kikade på film.
Lite mys med Per och när det var dags att runda av så hittade Majken på allt möjligt för att slippa gå hem. Att diska var väldigt viktigt när klockan var lite väl mycket för en liten pyjamasklädd 3,5-åring. Klart att disken måste fixas först innan man kan gå hem!
Idag har Per tagit sin tredje vaccinspruta lite spontant när vi var på väg till Djurgården för att äta lunch. De hade en mobil drop-in nere vid Sergels Torg så under tiden Philippa hann med lite shopping gled Per in i en bil och fyllde på med vaccin. Skönt att det är gjort. Efter ett lunchstopp och ett stopp vid Lillebrors bageri så har nu Per lämnat av Philippa på Bromma. Det blev så tomt här…. så vemodigt…
Nu väntar en rätt intensiv jobbvecka och en resa ner över till Gotland. Känns så konstigt att det nu patrullerar militärer på strategiska platser på ön. Inte nog med att vi har en pandemi som tar energi. Ska man nu behöva vara orolig för att ryssen kommer också? Vad många märkliga saker som sker nu…
Hoppas att ni får en fin avslutning på söndagskvällen. Vi hörs!
Jag är så galet glad över att vår Vendela har flyttat hit till oss i Stockholm. Och jag är också extra glad över att hon numer bor i Centrala Sundbyberg som ligger fem minuter med pendeln härifrån Odenplan där vi bor. Så lyxigt att kunna sladda hem till henne efter jobbet och bli bjuden på världens godaste middag. Precis som jag blev igår kväll. Hon har det så mysigt i sin lilla 2:a och det är ett alldeles perfekt boende för henne. Jag är så lycklig över att hon trivs så bra i sin lägenhet, att hon trivs med sina studier och med alla kompisar som hon har lärt känna här i Stockholm.
Älskade unge!
Hon trollade från en Scampipasta som inte gick av för hackor. Herrejösses så gott det var.
Och sen skulle jag försöka att vara lite allvarlig när hon skulle fota mig… det gick ju sådär…
En kväll med härliga samtal och mycket skratt. Tänk att hon är vuxen nu mitt lilla flickebarn och att vi kan sitta här och äta pasta med rödtjut i glasen och prata om livets alla mysterium. Jag är så tacksam!
Nu väntar vi in ett annat av våra flickebarn. Philippa är på väg hem hit och skall hänga med oss i helgen. Ytterligare en älskad unge i vår stora familj!
Ha en fin fredagskväll och en härlig uppstart på helgen!
Nu har jag kommit över min besvikelse över att vi inte kommer iväg till Gran Canaria i mitten på februari och blickar i stället framåt mot nästa resa som vi har inbokad i slutet på mars. Det är ingen långväga resa direkt men en vecka i Sälen med hela familjen är ju verkligen något att se fram emot. Tänk att det snart är två år sedan vi var där med hela vårt crew senast. Det känns helt overkligt att det har gått så lång tid.
När vi åkte dit så var det precis innan man började att prata om att stänga ner alla skidanläggningar i Sverige så vi hann precis dit innan allt brakade loss på allvar. Vi hade en jättefin vecka med vackert väder och jag är så glad över att vi hann med den innan allt blev som det blev.
Att få åka på skidsemester med alla ungar är bland det bästa vi vet. Vi brukar alltid bo mitt i backen så att alla kan åka hur och när man vill eftersom alla är i olika åldrar och har olika behov. Sen sammanstrålar vi för fika, lunch och/eller en Aperol Spritz i solen utanför huset när man känner sig färdigåkt.
I år är det Majkens tur att få lära sig att susa nedför backarna. Det ska bli så spännande att följa hennes skidresa. Hon var ju så liten då för två år sedan men nu är hon mer än redo!
Och jag är också såååå redo för en skidsemester med familjen. Har saknat det!!!
Inlägget innehåller en reklamlänk till Bangerhead.
Hej Svejs!
Hur har ni det så här på en vanlig tisdag i januari? Här har det inte hänt något mer spännande idag än att jag har jobbat och varit på gymmet. Jag kom också så långt att jag tänkte att jag skulle plocka undan adventsstjärnorna i köket men det blev aldrig mer än just en tanke. Jag ser att alla grannar fortfarande har sina kvar så de får helt enkelt hänga kvar till i morgon.
Nu funderar ni säkert över vad i hela friden den här tuben har att göra med min tisdagsstatus… inte ett endaste dugg kan jag meddela. Jag vill bara tipsa om en riktigt bra och glowig ansiktskräm. Den här krämen är en ultralätt färgkorrigerande och utjämnande primer som jag brukar använda efter min dagkräm. Man kan använda den som den är eller om man vill ha den lite mindre glowig kan man blanda den med en foundation om man använder en sådan. Innan jag började använda den här krämen så kände jag mig så himla torr, matt och trist i ansiktet men jag har aldrig fått så många kommentarer om att jag ser pigg och glowig ut som efter jag började använda den här. HÄR hittar ni den till bästa pris.
Tänk att vi snart har avverkat halva januari. Wiiieee säger jag för att den här tråkiga månaden rasslar på i rask takt. Nu ska vi bara rida ut den här fjärde vågen av Covid som härjar just nu och jag skulle kunna säga massor om vad jag tycker om att vissa – som kan – väljer att inte vaccinera sig samt vad jag tycker om de kollektiva restriktioner vi alla behöver förhålla oss till för att de som egentligen inte skulle ha behövt det belastar vår sjukvård. Men jag stannar här, parkerar det jag tycker och försöker förhålla mig till saker och ting med så gott humör jag kan. Ibland behöver jag bara gnälla lite…
Ikväll blev det högrevsburgare till middag här hemma. Hög också på ett bokstavligt sätt som ni ser… men så blir det när man vill få med allt göttigt i form av sallad, tomat, bacon och rödlök. Jag gillar inte bröd så mycket så det blir oftast bara burgare med grönsaker för min del.
Jag tycker att det är så svårt att komma på nya maträtter hela tiden. Förra året var vi jätteduktiga med att göra menyer veckovis och handlade bara hem vad som behövdes till de olika rätterna. Det var perfekt för då slapp vi den där stressen över att varje dag komma på vad vi ska äta till middag. Vi kom ur den där rutinen av någon anledning och sen har vi inte kommit oss för att plocka upp den igen.
Men nu var det ju de Buyer vi skulle prata om… stekpannan som Per kom hem med för några månader sedan. Det är en kolstålspanna som är kockarnas favorit och om man bränner in den ordentligt och sköter den på rätt sätt så är det en stekpanna som man har glädje av i all evighet. Man kan snabbt reglera värmen oavsett vilken typ av spis eller häll man har och det man steker bränns inte fast i pannan.
Vi är supernöjda med vår som finns HÄR till ett superbra pris just nu. HÄR finns fler varianter i olika storlekar med 25-30% rabatt.
Idag brakade det loss på jobbet och det märktes att alla nu är tillbaka från julledigheten igen. Förmiddagen gick åt till att kolla upp alla mail som rasslade in och eftermiddagen var full av möten. Efter jobbet tog vi en snabb sväng på stan för att fixa ett par grejer inför lördag då vi förhoppningsvis kan fira jul i efterskott med barnen. Om alla håller sig friska vill säga vilket verkar vara en generell utmaning just nu. Det känns som att vem man än pratar med så är de sjuka eller har varit sjuka i någon form den senaste veckan. Helt galet!
Ja typ så här kändes det igår… “hit med vinet för bövelen”. Vi var så besvikna över den inställda resan så det kändes som att få dränka våra sorger var det enda vi ville göra. Njae… kanske inte riktigt men vi tog oss i kragen och fick otippat ett bord på ett av våra favoritställen. Stället där man får äta hur mycket mat man vill utan att skämmas.
Vi älskar båda fondue och vid Vanadisplan här i Stockholm ligger ett litet kitschigt hak som heter Fondueboden. Det var faktiskt min äldsta son Jacob som introducerade oss till det här stället för typ 100 år sedan och sedan dess har det blivit ett och annat besök här. Ibland med alla barnen och ibland bara vi två.
Ruffigt och oskönt men alldeles alldeles underbart!
Man kan välja på köttfondue, fisk- och skaldjursfondue, vegansk fondue och ostfondue. Vi har alltid valt La grande fondue som består av nötkött, fläskhare och kyckling med sex olika magiska såser. Som tillval kan man välja pommes eller bakad potatis och det är magi varje gång. Tar något slut så är det bara att be om mer. Självklart finns det chokladfondue till efterrätt om man så önskar men så långt har vi aldrig kommit för vi har alltid blivit så på proppen mätta så att det inte har gått att få ner något mer efter varmrätten.
Det här stället är ett perfekt ställe att gå till i vilken konstellation som helst. Vart får man äta hur mycket god mat man vill för 299 kr liksom… Så prisvärt!
Som plåster på såren har vi nu bokat en resa till Gotland i slutet på januari vilket känns fint trots allt. Det är dags för bouppteckning vilket i och för sig känns konstigt men det känns ändå bra att få komma hem till ön igen och fixa och dona med lite av varje. Eftersom vi inte har någon utlandsresa att ta hänsyn till längre så har vi hemresan hit till Stockholm öppen. Vi åker tillbaka när vi känner för det.
Sista lediga dagen idag. I morgon drar det igång jobbmässigt igen och jag har en hel del att stå i under veckan som kommer. Vi ska också sno ihop “Lilla julafton” med alla barnen nästa helg och jag hoppas verkligen att det blir av. Det är högst osäkert om hur läget är när vi kommer till nästa helg eftersom alla verkar bli sjuka just nu trots vaccinationer och tidigare Covidinfektioner. Det går inte att leva på gamla meriter här inte. Vi får helt enkelt ta det som det kommer och inse att allt man planerar kanske inte blir av.
