HIGH TEA PÅ WARFSHOLM…

Här på Gotland har det börjat blåsa upp nu. Stormen Amy är på ingång, Gotlandfärjorna är inställda idag och även om det ska blåsa ännu mer så tror jag att vi kommer att klara oss rätt bra ändå. Som det känns nu i alla fall. Vi hade pratat om att åka in till Visby idag. Det är Visbydagarna just nu; en helg med massor av arrangemang och aktiviteter men vi tyckte att vädret vad så burrigt så vi åkte söderut till Klintehamn och Warfsholm på High Tea istället.

Jag hade aldrig hört talas om High Tea tidigare men det är tydligen när man serverar det bästa från Brunch och Afternoon Tea.

Viktoria och Arild har verkligen lyckats få till en så mysig stämning här på Warfsholm. En härlig plats som andas lugn och ro i en vacker miljö.

Det fanns hur mycket gott som helst att äta. Här ser ni bara en bråkdel. Varma smårätter, kalla smårätter, scones och ett bord med goda efterrätter.

Smörgåstårta i en kaffekopp. Det var min favorit. Någon slags korvhistoria i skål, Caesarsallad och skagen. Gott!!!

Jag åt bland annat saffranspanacotta till efterrätt men det fanns också prinsesstårta i kopp, saffranspannkaka och en massa annat gott. Jag skulle ju ha velat äta av allt men det tar ju helt enkelt stopp tillslut.

Det blev ett par mysiga timmar på ”Varvet” i Klinte och det var ett perfekt väder för att sitta inne och kura och se hur vågorna dansade ute på Östersjön.

Nu sitter vi här hemma och kurar. Brasan är tänd och ikväll blir det en god middag med ett gott vin till. Jag älskar lugnet på landet och njuter varje sekund av att vara här men jag skulle inte vilja bo här permanent; då skulle jag få en överdos av lugn. Men ett miljöombyte då och då gör gott och det är alltid fint att få komma hem hit till ön och träffa familj och vänner.

Ha en fin lördagskväll!

KRAM!