Innehåller reklamlänkar till Granit, Nordic Nest och Lagerhaus.
Hej hej!
Jag tror faktiskt att den kommer nu… på riktigt. Sommaren alltså. Det är en annan värme och även om solen går i moln så behöver man inte springa in efter tröjor och filtar. Dörren till huset kan stå öppen från morgon till kväll och vi kan äta alla måltider ute. Nu är jag sååå nöjd.
I gårkväll grillade vi av det vi hade hemma. Det blev karré, kotletter, majskolvar, halloumi, röd lök och kokt färsk potatis. Det är något visst med att stå ute i solen och laga mat och sippa på rosé, eller hur? Man får vara med i gemenskapen på ett annat sätt än om man står själv inne i köket. Vi var förvisso själva här hemma men jag kunde ju ha koll på de som passerade på vägen utanför oss och heja lite på folk hit och dit… bara en sån sak…
Varje år när vi kommer ner till ön åker vi till handelsträdgården och köper upp oss på färska kryddor. Vi ställer dem i en gammal äppellåda i uteköket och vi bygger upp den inuti så att kryddorna kommer upp lite. Sen står de där hela sommaren och bara växer och växer. Men man måste komma ihåg att vattna dem varje kväll. I år köpte vi basilika, citronmeliss, dill, timjan, persilja, timjan och gräslök och det är så härligt att bara knipsa av vad man behöver. Vi har ju inte möjlighet att driva upp våra egna kryddor längre men det här är ett bra alternativ.
Snygga äppellådor till bra pris hittar ni HÄR.
Och som vanligt serverar vi maten på ett stort fat även om det bara är vi två. Det känns lite lyxigare då. Ett snyggt fat från Rosentahl finns på rea HÄR.
Nu ska det rasslas på här. Vår lilla tre-åring ska ju firas idag och det ska bakas tårta. Kakorna som han önskat sig fixade jag igår kväll så idag är det bara tårtan och piffet kvar. Det ska blåsas ballonger och vimplarna ska upp. Och sen ska det öppnas paket minsann.
Vimplarna köpte vi HÄR, servetterna HÄR och tallrikarna HÄR. Sifferballongerna köpte vi HÄR och jag lovar att jag ska visa er hur det såg ut live framöver.
Ha en jättefin söndag!
KRAM!