Tag Archives Tofta Strandbageri

EN KALL MEN SKÖN HELG…

Posted on

Halloj!

Ja, då var det redan söndag eftermiddag och det känns som att vi inte gjort någonting den här helgen. Timmarna har bara sprungit iväg men vi har i alla fall tagit en promenad längs med stranden. Blåsigt som bara den och det var väldigt friskt.

Blå- och vitsippor längs med vägen…

Vi kollade också in vad som hänt med byggandet av nya Tofta Beach House och det har hänt en hel del sen sist. Om det hade varit klart nu så hade vi helt klart sladdat in på en lunch.

Det blev en sväng till Sanna och Thomas på bageriet…

… och en utefika på altanen.

Någonstans här i krokarna, runt omkring Valborg brukar det bli grillpremiär för oss. I går kväll fick vi feeling och skred till verket och den första grillningen för säsongen slår ju alla andra grillkvällar med hästlängder. Det var ingen fancy grill vi genomförde, det var en helt ordinär grill med flankstek, rostade potatisskivor med hackad vitlök, majskolvar, halloumi, ”bea” och den första skörden av gräslök från trädgårdslandet… inte krångligare än så. Gudars så gott!!!

Än så länge grillas det ute på tomten men om vi har tur så har vi till sommaren en grillplats uppe på altanen. En gotländsk grillöl till grillmästaren var ju på sin plats och lite vin till hon som stod inne i köket och fixade Det var lite för kallt för att starta upp uteköket den här helgen men vi får se… kanske till nästa helg.

I morgon ska jag boka en tid till naprapaten. Jag har fått pausa mina powerwalks på grund av att jag tror att jag har fått en hälsporre. Eller åtminstone en ”falsk” hälsporre för mina symtom stämmer inte riktigt in på vanlig hälsporre. Det har gjort så ont i hålfoten och jag har nu låtit foten vila, köpt inlägg till mina skor och kört på en kur med Ipren men det vill inte riktigt släppa. Någon av er som har erfarenhet av något liknande? Så frustrerande nu när jag var så bra igång. Varför är det alltid så att när man väl kommit igång med något som händer det något som gör att man måste avbryta. Det är ju så förbaskat svårt att komma igång igen när man pausat.

Nu ska jag slå en signal till Vendela. Hon är feberfri för tredje dagen i rad, det halsonda är borta och nu är hon bara snuvig. Hon har hittills klarat sig från att tappa lukt och smak så nu håller vi tummarna hårt för att hon är på väg att bli frisk igen och att det inte kommer några bakslag.

Vi hörs!

KRAM!

EN HELT VANLIG SÖNDAG PÅ GOTLAND…

Inlägget innehåller reklamlänkar till H&M och Åhléns.

Halloj!

Efter en riktigt mysig kväll med härligt middagssällskap så unnade vi oss en skön sovmorgon. Idag är det ett fantastiskt väder här på ön så vi skyndade oss ut i solen så fort vi bara kunde. Det blev en långpromenad längs med både havet och genom skogen och depåerna med energi börjar fyllas på igen. Inte för att jag har varit energilös den senaste tiden men det är alltid bra att bygga upp en buffert tänker jag.

Min långa skjortjacka hittar ni HÄR. HÄR finns en annan riktigt snygg skjortjacka i pile. Min mössa är slut i beige men det finns ännu kvar i andra färger till ett kanonpris just nu. HÄR har ni dem. Skor Happy Shoes. Glasögonbågar Oliver Goldsmith.

Och jag är så glad för mitt nya objektiv. Det blir en helt annan skärpa i bilderna nu.

Nu har äntligen bygget av den nya strandbaren börjat och det kommer att bli så galet bra. Entreprenörerna här blir så sjukt motarbetade av en grupp som har gått samman i en facebookgrupp som gör allt för att stoppa utvecklingen och som helst vill att den här stranden ska bli ett museum över svunna tider. Men som tur är vi många fler som är uppväxta här, har bott här i många år och som bor här permanent eller större delen av året som stöttar dem och ser fram emot att den här lilla delen av den stora Toftastranden ska få ett ordentligt lyft. ”Make Tofta Great Again” skriver jag under på alla dar i veckan för när jag växte upp här så pulserade Tofta på massor av olika sätt men sedan många år tillbaka så har det varit ett område i förfall. Ingen är gladare än vi för att det händer positiva saker här. Och året runt dessutom. Hejja Patrik, Johan och Johnny. Ni är grymma!

Ha ha ser ni det fånigt lyckliga leendet på läpparna? Det händer något med mig när jag får komma ner hit.

Det är fortfarande väldigt grönt här på ön men jag hittade i alla fall ett träd som övergått i vackra färger. Och en riktig korkek sprang vi på också ha ha…

Vi lämnade havet och skogen och gick vidare upp till Sanna och Thomas på Tofta Strandbageri och tog en fika i deras trädgård. Deras bullar är såååå himla goda.

Så himla skönt att man fortfarande kan sitta ute och fika. Ja, sen promenerade vi hem igen och ips vips så börjar den här helgen att gå mot sitt slut. Den gick så snabbt den här gången tycker jag. Nu väntar en vecka med jobb och en och annan rolighet men ännu så har vi en skön söndagskväll kvar som tur är.

Hoppas att ni har haft en lika fin helg som jag har haft.

KRAM!