• Mina dagar

    VAD MAN GÖR EN LÖRDAG EFTERMIDDAG I JANUARI…

    Här blir det inte särskilt mycket gjort idag. Alla i familjen är ute på vift åt olika håll så jag passar på att parkera mig i soffan med en kopp the och ett magasin. Jag måste ta tag i lite städfix här hemma idag bara, men inte riktigt än…

    Är det inte lite ljusare ute om kvällarna nu eller är det bara jag som inbillar mig? Jag vill ju så gärna att det ska vända nu men förmodligen är det bara inbillning. För en liten stund sen så kom det in några solstrålar i vårt hus. De försvann rätt snabbt igen men vad lycklig jag blev då :-)!
    Ha en underbar januarilördag!
    KRAM!
  • Mina dagar

    NÄR LÄNGTAN ÄR SOM STARKAST…

    Så här års, i mörkaste januari, då längtar jag efter sol och värme som allra allra mest. Jag blundar och drömmer mig tillbaka till Grekland, Mallorca och Thailand mest hela tiden och kikar ofta på härliga semesterbilder från olika solresor vi gjort. För visst är det för jäkla kallt och mörkt nu! Jag fryser mest hela tiden och det är kläder i många lager och broddar på varje dag. Jag tänkte jag skulle komma igång igen med mina powerwalks den här veckan men det har liksom inte varit läge. Det går så klart om man bara vill men jag har inte velat starta upp när det är massor av minusgrader blåst och snö. 
    Den här veckan har det inte hänt någonting alls. Uppstart på jobbet, hem laga mat, se på tv, läsa lite och sen försöka komma in i vanliga sovvanor igen. Det var en utmaning måste jag säga. I går kväll var fösta kvällen efter julledigheten som jag somnade utan konstigheter och jag snusade sen hela natten lång. Så skönt. Hoppas att ordningen är återställd nu.
    Som tur är har veckan rasslat på i full fart för i morgon är det ju redan fredag igen. 
    Ha det så bra i vintermörkret!
    KRAM!
  • Mina dagar

    EN OLYCKLIG VOVVE…

    Nu är det faktiskt väldigt synd om Hasse. Han har fått en tratt efter en operation och han är så himla olycklig. Mitt hjärta går itu när jag ser hur illa han tycker om den där tratten. Sen skäms han också. Han tycker verkligen att han ser störtfånig ut. I vanliga fall så skuttar han omkring och leker mest hela tiden. Nu bara han sitter där på ett och samma ställe och vill inte göra annat. Den enda gången man ser honom glad är när han är ute i snön och kör snöplog med tratten så att hela tratten fylls av snö som han kan få skaka omkring. Det älskar han :-)! Typiskt nog så försvann all snö i natt…
    Fem dagar kvar med tratt sen skall han äntligen få släppas fri! Älskade lilla vovve. 
    Att gå upp i morse blev man inte heller lycklig av… och ännu värre var det att somna i går kväll. Det tog säkert ett par timmar så snacka om att jag har vänt på dygnet under den här ledigheten. Jag har ändå känt mig rätt pigg idag på jobbet men nu håller mina ögon på att falla ihop. Man kan ju liksom inte gå och lägga sig 19.30, det känns ju liiiiite tidigt så jag måste hitta på någon liten aktivitet här så att jag håller mig vaken ett par timmar till.
    Hoppas att ni känner er mer alerta än jag.
    KRAM!
  • Mina dagar

    CHARKUTERIER OCH GODA OSTAR…

    Ibland är det så gott att få gå loss på skinkor, korvar, ostar och annat smått och gott som kan passa till. Det gjorde vi igår och tillsammans med T&N gjorde vi vårt bästa för att rensa bordet. Vi hade laddad med prosciutto, serrano, jambo mignon, rostbiff, rökt kotlett, fänkålskorv, chilikorv, kryddsalami, classico, monte enebro, manchego, taleggio och till dessa olika sorters marmelader, mozzarellasallad, rödbetssallad och olika brödsorter. Sherryn La Guita satt som en smäck!
    Jaha, det var den här julledigheten det och nu är det slut på det ljuva livet… I morgon startar vi ju upp vardagen på riktigt igen och nu väntar resten av januari och februari som är mina värsta månader; mörkt, kallt och rått. Men det är bara att kavla upp armarna och ta sig igenom dem och se till att göra roliga saker under tiden som vintern pågår.
    Ha en fortsatt skön söndag!
    KRAM!
  • Mina dagar

    TULPANER OCH EUCALYPTUS…

    Vad skönt det känns att få fylla vaserna med något annat än juliga blommor. Tulpaner och Eucalyptus  är ju favoriter här hemma hos oss så det fick bli en sväng till blomsteraffären idag. Känner att bordsgranen som vi behöll känns något ”fel” just nu men den får hänga med här över helgen i alla fall. 

    I övrigt så fixar och donar vi inför kvällen då min syster och hennes man kommer över på en charkbricka och ett glas sherry. Ser fram emot en mysig lördagskväll!
    KRAM!
  • Mina dagar

    NÅGOT NYTT…

    I kväll när vi var på Ica Maxi så fick vi provsmaka denna rätt som jag varmt rekommenderar. Man gör den på typ ”fem” minuter. Soy sweet chili wok… Gahhh… vad det var gott. Passar både till vardag och fest. Här kommer receptet som räcker till fyra personer.
    Soy sweet chili wok

    3 kyckligfileér
    1 röd paprika
    150 g sockerärtor
    30 g vitkål
    1,5 dl Asian Wok Soy & Sweet Chili
    1 msk sesamfrö

    Strimla kycklingen och bryn den i olja. Strimla grönsakerna och tillsätt dem och woka eller stek på hög värme i 1-2 minuter. Häll i woksås och rör om. Garnera med sesamfrön och servera med nudlar eller ris. 

    Bon appétit!

    Jaha då var det en vanlig helg igen och på måndag är det dags att sparka igång vardagen. Det känns helt ok faktiskt. Jag har haft en riktgt skön lång ledighet där jag mestadels kunnat vara ledig. Jag har laddat mina batterier och känner mig utvilad så nu känner jag mig beredd att ta mig an vårens alla utmaningar.
    Men först skall jag ta mig an den här helgen.
    KRAM!
  • Mina dagar

    VINTERPROMENAD I VISBY…

    Åhh herrejösses vilket härligt partaj vi var på igår kväll hemma hos våra vänner M & M. Ett stort glatt gäng var inbjudna och ingenting satt fast. Det var klackarna i taket från första minuten och vi ville aldrig gå hem. Sent blev det men med en rejäl sovmorgon idag så vaknade vi upp pigga och alerta. 
    Vintern har ju kommit med besked nu här på ön så efter att P skottat uppfarten så tog vi en skön vintrig promenad genom stan. 

    Vi avrundade med ett besök på Hemmakväll och nu har vi laddat upp med film och lösviktsgodis. Ett klassiskt dagen-efter-upplägg, eller hur?
    Ha en fortsatt fin Trettondag!
    KRAM!
  • Mina dagar

    UT MED JULEN…

    Idag åkte den ut… julen. Granen ligger ute på baksidan och alla julrelaterade saker är väck! Förutom bordsgranen då; jag har nämligen lite svårt att skiljas från den. Nu skall det in nya fräscha blommor och saker som påminner om våren för den här vintern vill jag skall gå undan. Våren komsi komsi… 
    Men först skall vi fira trettondagsafton med partaj hos våra fina vänner M&M tillsammans med ett skönt gäng. Då skall partystassen på och sen är det klackarna i taket som gäller.
    Hoppas att ni får en härlig trettondagsafton!
    KRAM!
  • Mina dagar

    ETT GOTT NYTT ÅR…

    Skål och gott nytt år på er! Hoppas att ni har haft en lika fantastisk nyår som vi! Massor av god mat och bubbel i ett härligt sällskap. Ett firande när det är som bäst!
    På nyårsdagen tog vi oss ner till Stockholm igen för ett par dygn i en lånad lägenhet på mysiga Söder. Här har vi strosat omkring om dagarna och lyxat till det med frukost, luncher och middagar på stan. Ett besök på Fotografiska och en lunch i deras vackra restaurang hann vi också med. Lovely! 
    I går kväll rundade vi av kvällen med en middag på Ramblas med grabbarna i familjen. 

     Till slut var det dags att säga hej då för den här gången och bege oss ner till Nynäs för att ta färjan hem. 
    Nu väntar ännu en relativt lugn vecka. Lite jobb kommer det att bli men förhoppningsvis en hel del ledighet till innan jag växlar upp igen. 

     Ha en bra start på veckan!
    KRAM!
  • Mina dagar

    EN TRIPP TILL VÄSTERÅS…

    Så här ser det ut i Västerås idag; Lite snö på tak och mark och någon grad kallt. Vi landade in här strax efter lunch och har tagit en tur på stan och en sväng ner till hamnen för att äta en sen lunch på Kajplats 9 vid Tullhuset. Fiskgrytan var verkligen supergod! 

    Nu har vi mellanlandat på hotellet en stund. Känner mig tyvärr lite risig, så där som att det är något i kroppen som härjar men vi skall alldeles strax bege oss upp skrapans toppbar för en drink och sen avsluta kvällen på Nom så jag räknar helt kallt med att jag piggnar på mig. I morgon skall det ju firas nyår och då måsta man ju vara pigg!
    Ett riktigt Gott Nytt År önskar jag er alla och ett stort varm tack för att ni tittar in här. Jag är så glad för varendaste en av er, det skall ni veta. Ha en underbar nyår och fira ordentligt!
    KRAM!