SÖNDAGSSOPPA…
Ikväll testade vi ett nytt recept på fisksoppa och den blev så god så jag måste dela med mig av receptet. Nu är det ju som vanligt inte jag som står bakom det här utan en riktig stjärna; Jennie Walldén. Vi har lagat flera rätter som hon har i sin samling och hon har blivit en ny favorit här hemma hos oss. Hon är verkligen grym! HÄR hittar ni receptet till vår söndagsmiddag.
Vi har haft ännu en strålande dag här på ön och framåt eftermiddagen blev det en tur in till Visby för en fika hemma hos min mamma. En skön söndag helt enkelt!
Nu ska jag roa mig med att smida planer för vår minirenovering av köket. Ideér finns det gott om och vi har en plan… problemet är bara att få tag i någon som har tid att hjälpa till att förverkliga den. Så hopplöst när man äntligen vet hur man vill ha det och så kan man inte få tag i hantverkare. Lyxproblem trots allt…
Ha en fin avslutning på den här helgen!
KRAM!
6 Comments
mamma C
Det såg ut att vara en god söndagsmiddag.
Ha en ny bra vecka.
Kram Carin
tiname@live.se
Ja den var en höjdare faktiskt! Tack detsamma. Kram //Tina
Monika
Soppan ser supergod ut och måste göras. Använde du både lax och torsk och gjorde du egen fiskbuljong?
Monika
tiname@live.se
Vad roligt att du vill testa den! Ja, vi hade både lax och torskrygg i soppan men jag gjorde inte egen fiskbuljong. Jag använde Bong:s fiskfond (2,5 msk utspädd med 0,8 dl vatten). Lycka till! Kram //Tina
Kia
Vi brukar också laga hennes recept och tycker det är jättegott 👏👌❤️. Kram 🥰
tiname@live.se
Ja, det har blivit en klar favorit här hemma! Kram och ha det fint i Sälen! Kram //Tina