Hej hej!
I Visby finns det massor att göra och när det är lite halvrisigt väder som det är nu igen så är det mååååånga som tar sig in till ”stan”. Mat behöver man ju förr eller senare och det finns ett helt gäng med bra restauranger inne i Visby men en doldis som jag vill tipsa om är den här libanesen som heter Beyrouth. Den har hängt med i massor av år nu och jag hade nästan glömt bort den när jag och Per var på stan i förra veckan. Men när vi kom på att ja, just det… här har vi inte varit på länge så dreglade vi nästan när vi småsprang ner i gränderna till S:t Hansplan för att knipa ett bord.
De har en hel del att välja på men jag brukar nästan alltid ta kycklingspett med bulgur och de där fyra rörorna som serveras till på tallriken… gaaahhhh… så goda. Portionerna är stora, spettet får inte ens plats på tallriken och när vi har varit där på kvällen tidigare så har vi också testat libanesiska viner som är riktigt bra. När vädret är bra är det kul att sitta på deras uteservering och kolla på folk.
Jaha, vad ska man göra av den här lediga tisdagen då… Den började i alla fall hur bra som helst. Det rasslade till i mobilen och nu är en helg bokad här på ön med fina vänner lite längre fram i höst. Härligt att ha det att se fram emot. Vi har ju också Malaga att se fram emot i september och det känns fint nu när man sitter här under en filt och fryser. Svensk sommar…
Det får nog bli en tur in till Visby idag för att proviantera lite för vi verkar ha slut på det mesta här hemma.
Ha en fin dag!
KRAM!
Hej hej!I Visby finns det massor att göra och när det är lite halvrisigt väder som det är nu igen så är det mååååånga som tar sig in till ”stan”. Mat behöver man ju förr eller senare och det finns ett helt gäng med bra restauranger inne i Visby men en doldis som jag vill tipsa om är den här libanesen som heter Beyrouth. Den har hängt med i massor av år nu och jag hade nästan glömt bort den när jag och Per var på stan i förra veckan. Men när vi kom på att ja, just det… här har vi inte varit på länge så dreglade vi nästan när vi småsprang ner i gränderna till S:t Hansplan för att knipa ett bord.
Heeey!Nu har jag checkat ut från den här jobbveckan och ska börja fira in helgen. Smygstartade idag med en lunch på Tuppens Krog med min fina syster. Tuppens är en systerkrog till en annan fantastisk krog; Gula Hönan i Ronehamn och öppnade strax innan sommaren förra året. Fokus ligger på det bästa av gotländska och svenska råvaror. Visby har verkligen ett fantastiskt utbud av krogar som är öppna året runt och som håller mycket hög standard. Och till alla som undrar vad man gör i Visby ”off season” så kan jag meddela att vi hänger mest på krogen och äter goda middagar.Jag ser fram emot att få hänga på Innergården som öppnas till sommaren så missa inte om ni är i krokarna.
Avslappnat och mysigt…
Jag valde en Boeuf men ångrade mig nästan när jag fick se Therese´s lax. Den såg också sååå god ut.
Eftersom det var fredag bjöds det på gotländsk specialitet; saffranspannkaka med salmbärssylt och grädde till efterrätt. Wiiieee så gott!!!En timme går snabbt när man har mysigt men vi hann i alla fall att uppdatera oss på lite av varje innan det var dags att avrunda inför eftermiddagspasset.Nu ska jag njuta av det gotländska lugnet och av brasan som Per precis har tänt. Vintern kom ju tillbaks idag och burrr vad kallt det har varit.Ha en fin fredagskväll!KRAM!
