• Mina dagar

    I FEEL GOOD…

    Hejsan hejsan!
    Vilken kalasstart på dagen; frukost med bästa jobbgänget på Clarion Arlanda i morse. Men jag, mitt pucko, ställde alarmet liiiite för tidigt. Glömde bort att jag inte behövde äta frukost här hemma så jag fick ju en halvtimme över innan det var dags att åka ut till Arlanda. Så klantigt och typiskt mig. Att få sova en extra halvtimme för mig på morgonen är så mycket värt så jag grämer mig över det än. Tur att det är sovmorgonslördag i morgon.

    Här är de, mina kollegor som jag gillar så himla mycket och som sitter mitt i solen i frukostmatsalen. Fantastiskt gäng, ni vet såna där prestigelösa, glada positiva människor som gör att man längtar efter att få gå till jobbet för att få träffa dem om dagarna. Har man för mycket så är det bara att hojta till så är det alltid någon i gänget som säger ”jag hjälper dig, jag fixar det”. Alltså på riktigt… vi jobbar med väldigt tunga processer just nu men glädjen i det här gänget trumfar alltid de svårigheter vi jobbar med. Ovärderligt!

    Nu har jag stängt den här jobbveckan och jag har en härlig känsla i kroppen. I feel good helt enkelt. En god middag, ett glas rött och en kväll i tv-soffan… ja, så får det bli!
    Ha nu en lika bra fredagskväll som jag tänker ha.
    KRAM!
  • Mina dagar

    LJUSET KOMMER TILLBAKA NU…

    Heeeey!
    Visst märker man att det blir ljusare och ljusare nu om både morgnarna och kvällarna? Underbart ju! Det finns liksom hopp och jag är så glad för att februari snart är slut. I år tycker jag att både januari och februari har rasslat på hyfsat snabbt ändå. Det var nog en hit för mig att resa iväg och få lite sol i början på februari för även om det bara var en vecka vi var i väg så hade ju större delen av månaden passerat när vi kom hem. Tidigare har vi rest iväg lite senare vill jag minnas. Vi har också gjort en hel del roliga saker dessa två vintermånader inklusive en gotlandstripp och det är väl det som är tricket; att se till att man har fullt upp med sånt som ger en pepp och energi.

    I morgon väntar veckans sista arbetsdag och jag är så nöjd med min jobbvecka. Jag har fått undan allt möjligt. Ni vet, ibland känner man sig mer eller mindre nöjd med sina insatser men den här veckan lägger jag till pluskontot. Har haft ett fint flow! Ska försöka tänka på den här veckan när det blir sämre tider och jag känner mig lite mindre än vad jag egentligen är… för de perioderna kommer ju också till en med jämna mellanrum. Kanske för att balansera upp det lite så att jag inte ska rusa iväg och få hybris…
    Men i morgon blir det härliga tider. Då startar HR-gänget upp med frukost på Clarion Arlanda innan vi rullar igång för dagen. Känner hur det drar i käkarna redan nu ha ha…
    Ha en fin avslutning på torsdagskvällen!
    KRAM! 
  • Mina dagar

    DET DÄR MED ATT FIRA ALLA HJÄRTANS DAG…

    Hej hej!
    Tänkte jag skulle berätta om hur vi firade Alla Hjärtans Dag. Förra året när vi var på Gran Canaria så bodde vi på Radisson Blu i Arguineguin och det hotellet har en restaurang som är så förbaskat bra. Vi åt där ett par gånger då och det är ju ett riktigt Allahjärtansdagsmiddagsställe så vi bokade ett bord mot havet. Inte för att det var ljust och vi kunde njuta av havsutsikten precis för solen hade ju gått ner för längesen men det är oerhört vackert att se alla ljus som klättrar upp längs med bergen. 
    Vi möttes av en man som spelade romantiska låtar på harpa. Bara en sån sak… Vackert!

    Menyn var sååå prisvärd. Ett glas Cava som fördrink och fyra fantastiska rätter för 55 eurosar var samt ett gott vin till bra pris. Men vanligtvis har de en À la cartemeny så det var bara special just denna kväll att det var en förutbestämd meny.

    Det var inte bara vackert det var också helt galet sjukt gott. Ni ser hur mycket kärlek de har lagt ner på den här efterrätten. En av de vackraste jag någonsin har blivit serverad tror jag.

    Precis så!
    Restaurangen heter 222°SW och är ni sugna på lite mer fine dining då kan jag verkligen rekommendera er att ta er hit. Hotellet ser kanske inte så kul ut från gatan men när man kliver in i lobbyn och hela Atlanten breder ut sig framför en så blir man ju lite blown away.
    Är så lycklig över att jag fick fira Alla Hjärtans Dag med just min Per. Förutom all kärlek som jag får uppleva med honom så är han också min allra, allra bästa vän. Jag har aldrig skrattat så mycket som jag gör med honom och även om vi kan bråka och gräla så är det alltid om tramsiga saker. Han tar fram den bästa versionen av mig (ibland också den sämsta…) och jag känner mig så trygg med honom. Finaste älskade Per! Ännu en vacker kväll att lägga till i minnesbanken. 
    Ha en fin onsdagskväll!
    KRAM! 
  • Mina dagar

    TIPS PÅ DAGCREME…

    God morgon!
    Här kommer ett tips på en riktigt bra dagcreme. Den kommer från Estée Lauder och är perfekt när man börjar få fin färg i ansiktet efter solens strålar. Det brukar inte vara så lockande att använda foundation då och det som är så bra med just den här är att den anpassar sig efter hudtonen man har. Man behöver alltså inte prova ut rätt nyans när hudtonen ändras hela tiden som när man exempelvis är på solsemester mitt i vintern. Den har ett solskydd också vilket så klart är positivt. Den är kanske i dyraste laget men jag brukar passa på att köpa den på taxfree i samband med att jag reser och den räcker hur länge som helst.
    Nu måste jag sladda iväg till jobbet!
    Ha en fin onsdag!
    KRAM!
  • Mina dagar

    MER AV PUERTO DE MOGÁN…

    Halloj!
    Tittar in lite snabbt till er här på lunchen för att visa några fler bilder från Puerto de Mogán.
    I den här lilla fiskebyn skulle man ju vilja bo som pensionär. Så pittoreskt och gulligt vart man än går.  Små gränder med växter som klättrar upp längs med husväggarna och små låga vita hus med färgglada dörrar och fönsterkarmar. Små gulliga torg dyker upp lite här och där och bortåt busstationen till ligger flera små fina butiker om man nu vill shoppa loss lite. På fredagar är det också marknad här. Vi har varit här ett par gånger tidigare och i år tog vi lokalbussen hit två av våra dagar på Gran Canaria och vi kommer absolut att åka tillbaka igen när vi åker till GC nästa gång. Det har blivit en favorit för oss båda två.

    Här ute på piren kan det nog vara mysigt att ta en drink. Vi har aldrig varit där men däremot ligger en av våra favoritrestauranger en liten bit därifrån. Återkommer om det tipset i ett annat inlägg.

    Man kan åka yellow submarine här om man vågar det. 

    Stranden ligger skyddad i en liten vik så den är barnvänlig och vattnet är inte så kallt. Jag har varit värsta fisken här i år… Där uppe till vänster bakom palmerna ligger restaurangen La Cucina som jag har tipsat om här tidigare.
    Ha en fin tisdag!
    KRAM!
  • Mina dagar

    RÄKOR I THAICURRYSÅS…

    Gokväll på er!
    Buuu vilken grå och tråkig måndag. Jag är ju bortskämd med sol och klarblå himmel numer. Men jag tycker det viskas om att den är på gång nu… våren.
    Jag tänkte att vi kunde titta på receptet på maten jag bjöd på när några sköna bönor; HelenaUlrica och Katarina var hos mig förra fredagen. Jag vet inte vart jag har hittat det, förmodligen har jag snott det av någon för jag har i alla fall inte kommit på den själv, så mycket vet jag. Här kommer det i alla fall.
    Räkor i Thaicurrysås
    (Bild: Katarina)
    Till fyra personer!
    1 kg räkor med skal
    2 paprikor (valfria färger)
    100 g sockerärtor
    2 vitlöksklyftor
    1 msk röd currypasta
    1 msk kycklingfond
    2 dl kokosmjölk
    2 dl crème fraice
    1 dl vispgrädde
    1 tsk sambal olek
    1 lime och persilja
    2 pkt färsk pasta
    Skala räkorna och strimla paprikorna. Fräs grönsakerna med krossade vitlöksklyftor och tillsätt currypasta, sambal olek, kycklingfond, kokosmjölk, crème fraice och grädde. Låt koka ihop en liten stund. Vänd sedan ner räkorna hastigt. Låt de bli varma och håll grytan varm men de får inte koka under tiden pastan kokas. Varva pasta och pastasås på ett stort fat. Pressa lite saft av lime över och garnera med persilja.
    Servera med en sallad till.
    Bon Appétit!
    Ha en fortsatt fin måndagskväll!
    KRAM!
  • Mina dagar

    EN KVÄLL I PUERTO RICO OCH EN PROMENAD LÄNGS MED THE BOARDWALK…

    Hej hej,
    Några fler inlägg från Gran Canaria kommer ni få stå ut med innan det är dags att stänga den här resan och lägga den till minnesbanken. 
    Häromkvällen tog vi en taxi till Puerto Rico. Det tar bara några få minuter och det är en väldigt vacker väg mellan Playa del Cura och Puerto Rico om man åker havsvägen. Mellan PR och Amadores går det en strandpromenad längs med havet som är ca en km lång och det är så galet vackert där. Ett perfekt ställe för att titta på magiska solnedgångar. 

    Jag älskar att resa med Per! Allt är så enkelt och oftast vill vi göra samma saker även om det så klart blir en del kompromisser… som den här gången när jag prompt ville gå längs med strandpromenaden som Per tyckte att ”det har vi ju redan gjort en gång när vi var här senast”. Men han hängde på och såg glad ut, och han slapp att gå hela vägen bort till Amadores. Istället stannade vi vid Gloria Hotel och drack lite Cava i solnedgången. Alla nöjda och glada!

    Den här kvällen avrundade vi på en restaurang som heter Maria Salinaz och här har de både god mat och bra service. Maria Salinaz hittar ni om ni lämnar restauranggatan, går runt badviken och över på andra sidan av Puerto Ricos hamn. Den ligger på en liten sidoväg som heter Calle Juan Diaz Rodriguez och det tar bara några minuter att knata över till andra sidan. Helt klart värt det! Missade helt att ta bilder därifrån. Var väl för ivrig på att hugga in på maten som vanligt ha ha…
    Dags att börja laga middag här hemma nu om en stund. Känns ju lite halvjobbigt när man blivit serverad den ena goda middagen efter den andra den senaste veckan. Tillbaka till verkligheten!
    KRAM!
  • Mina dagar

    SKÖNT ATT KOMMA HEM ÄNDÅ…

    Hallå!
    Då var vi på plats här hemma igen och trots att det var trist att lämna ett soligt och varmt Gran Canaria så är det ju ändå skönt att få komma hem och sova i sin egen säng. Har sovit som en stock fram tills klockan ringde i morse… suck… hade ju glömt att stänga av alarmet från igår när vi inte fick missa incheckningen. Typiskt mig. Men som tur var så hade jag inga större problem med att somna om.

    Det var också mysigt att få komma hem och pussa på lägenhetsvakten; den här gången var det Vendela som huserat här hemma. Inte för att vi har så mycket att vakta men det brukar vara poppis att vara här när vi inte är hemma och det är samtidigt skönt att det inte står tomt :-).
    Idag blir det tvätt och lite allmänt fix här hemma. Ska försöka komma i fas litegrann efter resan och börja ladda upp inför jobb i morgon. Känns ju helt crazy att börja jobba igen efter att ha levt i sus och dus nu i drygt en vecka.
    Ha en skön söndag!
    KRAM!
  • Mina dagar

    FRUKOST SEN ÅKER VI…

    Hej hej!
    Nu är vi färdigpackade och ska strax gå och lämna ifrån oss bagaget. Så smidigt att man kan checka in det redan här på hotellet. Säga vad man vill om charter men det är jäkligt bekvämt.
    När det är gjort ska vi äta frukost och jag kommer verkligen att sakna den här frukostbuffén. Det finns så mycket att välja på och precis allt är supergott. Det är allt från färskpressad juice, flera olika sorters smoothies, färsk frukt, omeletter, äggröra, grönsaker och allt annat som hör en riktigt bra frukostbuffé till. 
    För mig som inte är så förtjust i bröd till frukost så är det ett himmelrike. Men för den som gillar det så finns det massor av olika sorter att välja på.
    Förutom att O.B.C. är en bra resort så var frukosten också en anledning till varför vi valde att boka boende här igen.

    Dags att lämna rummet nu. Ha en fin lördag så ses vi i Stockholm!
    KRAM!
  • Mina dagar

    O.B.C. GRAN CANARIA…

    Tjenixen!
    Åhhh så svårt det vara att slita sig från solstolen nu för en stund sedan. Det är alltid samma visa varje gång när sista dagen börjar gå mot kväll och man vet att nu är det slut på det roliga för den här gången. Åtminstone vad gäller sol och bad men vi har ju faktiskt ett par mysiga timmar kvar här i solen på vår balkong innan det är dags för solnedgång och middag.
    Jag tänkte vi skulle kika lite på hotellet.
    O.B.C. ligger i Play del Cura precis nere vid havet med en liten strand nedanför själva hotellområdet. Det finns flera olika varianter av rum och lägenheter med olika storlekar på balkonger och terasser. Vi valde en Club Suite med balkong mot havet. Vi har hade poolaccess när vi bodde på O.B.C. på Kreta och det är ju så galet härligt men det kostar en del extra och för oss som är på vift så mycket så tyckte vi inte riktgt att det var var värt det. Vet man med sig att man kommer att vara mycket på själva resorten så kan man ju faktiskt fundera över om det inte är värt att lägga en slant för lite extra lyx.

    Poolområdet är det ju inte heller direkt något fel på :-). Det finns alltid väldigt gott om solstolar så det behöver aldrig bli någon stress kring att få att på solstolar i bra läge. Sen har inte O.B.C. det allra mest fancy poolområdet precis så vill man ha ett stort poolområde med en massa roligheter till barnen då ska man nog välja ett Sunwing eller liknande. Det finns en barnavdelning men den ligger en trappa ner och den är inget man märker av. Det är nog därför det är en väldigt blandat vad gäller gäster här; par i olika åldrar, barnfamiljer och familjer med tonåringar. Det är ett otroligt lugnt ställe så vill man ha partaj och håll igång ska ni välja något annat ställe. Igår kom vi hem vid 22.30 då fanns det inte en själ kvar i baren och vi såg bara ett par som satt ut på sin balkong. Lugna gatan alltså… 

    Vill man gå ner på stranden så ligger den precis bredvid. Jag skulle inte vilja säga att den är speciellt barnvänlig. Det är inte långgrunt och är det lite blåsigt så är det ett rätt starkt sug i vågorna. Men jag har badat på och det funkat finfint!
    Ja då var det dags att resa hem i morgon då. Om jag ska summera den här veckan så kan jag inte säga annat än att vi har haft ett magiskt väder. Klarblå himmel och sol varje dag. Idag har vi haft något moln som passerat förbi. Knappt märkbart. Vi har varit iväg på några utflykter och varit iväg för att äta  middag på olika ställen om kvällarna men det har känts enkelt och avkopplande eftersom vi varit överallt tidigare och det var ju det vi var ute efter; att få ladda batterierna och tanka energi och det har vi verkligen gjort. Idag har jag också kvitterat ut min Alla hjärtans-dagspresent från Per; en massage av ben och fötter på spa-avdelningen här på hotellet. Hur skönt… det måste jag göra oftare.
    Just nu känns det inte så lockande att åka hem men jag vet att det kommer att kännas bra i morgon när vi väl är på väg.
    Ha en fin fredagskväll!
    KRAM!