Tag Archives RESTAURANGER GOTLAND

DE SISTA BILDERNA FRÅN GOTLANDSRESAN…

Inlägget innehåller reklamlänkar till Ellos.

Hej på er!
Jag har några bilder kvar från resan till Gotland förra helgen. Ni har ju fått hänga med på en lunch på Creperiet, en tur till Djupvik och lunch på Djupvik Hotel, ett besök på Rolf and Friends i Salthamn och en promenad genom skogen ner till havet och det här var vår sista aktivitet, sista dagen innan det var dags att säga hej då för den här gången.
Om man går söderut längs med Tofta Strand så kommer man till slut till Surflogiet. Där man kan man hyra en SUP och paddla ut på havet, äta god närproducerad mat eller ta ett glas i baren. Vill man bo över så kan man ”Glampa” dvs bo i tält som är lyxigt inredda och där man kan kan vakna upp på morgonen med havet precis utanför tältduken. Jag har skrivit om Surflogiet tidigare och här hänger vi så ofta vi kan på somrarna när vi är på Gotland. Man kan få ta del av skapliga solnedgångar här kan jag säga…

Jag blev superglad när jag såg att det fortfarande var öppet och det passade så bra att avsluta promenaden längs med stranden här med en god burgare i det soliga och varma vädret.

När vädret slog om och det blev mulet, blåsigt och kallt, ja då var det dags att promenera hem till stugan igen, packa ihop tjejerna och skjutsa dem till Visby Airport. Det var en oförglömlig helg med erfarenhetsutbyte, roligheter och massor av skratt. Det här gänget alltså… KatarinaHelenaHelena och Ulrica… så fina tjejer. Hoppas att de snart kommer tillbaka!
Vill ni kolla på Helenas supersnygga klänning som ni skymtar under koftan så hittar ni den HÄR. Den finns även i ROSA.
Efter att ha funderat fram och tillbaka hur länge som helst på vad vi ska äta för middag här hemma ikväll så bestämde vi oss nu lite spontant för att äta ute på stan. Så får det bli när inspirationen inte finns. Vi får se vart vi hamnar…
Ha en fin fin tisdagskväll!
KRAM!

LUNCH PÅ DJUPVIK HOTEL…

Hej hej,
Ja, här hämnade vi till slut igår; på en härlig lunch med magisk utsikt över Östersjön och Karlsöarna. Djupvik Hotel ligger ca fyra mil söder om Visby och har ni aldrig varit här så måste ni åka dit för en lunch, middag eller en Afternoon tea när hösten kommer. Så vackert och rofyllt och det här är en av mina absoluta favoritställen på Gotland.

Här sitter de… alla vackra… KatarinaUlricaHelena och Helena.

Jag fick dricka ett glas cava till lunchen och Ulrica tog över som chaufför. Lyxigt!

Jag åt en röding som var fantastiskt god!

Och det fotades så klart. Här har vi Helena in action. När vi ätit oss mätta så for vi vidare till Salthamn. Men det är en annan historia…
Förmiddagen ägnar vi åt jobb men när vi så småningom blir klara så ska vi ta en långpromenad längs med havet och äta en lunch på någon av de restaurangerna här på Tofta Strand som fortfarande är öppna.
Ha en underbar söndag!
KRAM!

PÅ GOTLAND ÄR DET ÄNNU SOMMAR…

Hej hej!
Jag har precis kommit hem efter en pw-runda och här i Stockholm får man passa på att vara ute mellan skurarna. Det känns som att hösten börjar pocka på allt mer här och ute på Arlanda kom det en helt galen störtskur idag. En kvart efter sken solen igen. Märkligt och oberäkneligt väder.
Men på Gotland är det ännu sommar har jag förstått. Där skiner solen och det är varmt både i luften och i vattnet och då får jag så klart en längtan efter de där ljuvliga dagarna vi hade på stranden… den där veckan då värmen slog i taket och vi njöt som allra mest.

Tofta Strandbar är en av barerna på Toftastranden och där kan man bland annat äta goda och fräscha wraps. Jag åt en med kyckling och det vattnas i munnen bara jag tänker på den. Det är en utmaning att äta de där wrapsen med någon slags värdighet för helt plötsligt så är hela ansiktet och händerna fullt av sallad och dressing men det är så värt… Här kan man också sitta på kvällarna och se de finaste av solnedgångar medan man sippar på något gott.

Ja, det var då det… dagarna när jag kunde sitta i stolen i strandkanten med fötterna i vattnet. Det är över nu för den här gången. Men som tur är är det inte allt för många veckor kvar tills vi åker till Malaga och då kan vi förhoppningsvis få lite mer av sol och bad hoppas jag.
Pw-rundan ja… jag vet inte hur långt jag gick men jag älgade på i drygt 50 min. Det får väl ändå vara godkänt? Sen har jag kört på med olika magövningar för nu har jag bestämt mig för att det där som sitter runt magen som jag inte riktigt känner igen; det ska bort och det fortast möjligt. Kläderna sitter illa och att få en massa skräp runt magen som inte ska vara där är inte alls hälsosamt. Vi försöker också att tänka på vad vi stoppar i oss. Vi brukar äta mycket fisk, kyckling och grönsaker, det är vi väldigt bra på men under sommaren har jag ätit mycket större portioner än vad jag brukar och behöver. Jag älskar ju mat och jag älskar potatis så där har jag lite att jobba med. På sommaren är det ju också lätt att det blir rosé och annat vin lite titt som tätt bara för att det är så gott, trevligt och mysigt. Men nu ska det bli ordning på torpet… inte för att vi ska ta bort allt som är härligt men en ordentlig uppryckning är på sin plats. Jag vill hitta en träningsrutin som funkar och som gör att jag kan äta vad jag vill men i mer lagom portioner.
Dags att laga middag nu och ikväll blir det fiskknyten här hemma med torskrygg och alla möjliga grönsaker. Enkelt och gott!
Ha en fin måndagskväll!
KRAM!

BROMAN & SON I GNISVÄRD…

Hej hej!
Här kommer några pics från gårdagens middag på Broman & Son i Gnisvärd. Den här restaurangen ligger precis mitt emot vårt lilla hus vid havet och ett stenkast från det lilla kapellet där jag och min Per vigdes för drygt åtta år sedan. Det var ett måste att ta oss hit för att äta en god middag innan det är dags för oss att resa tillbaka till Stockholm och nu blev det äntligen av… i elfte timmen…

När vi ska till Gnisvärd cyklar vi alltid genom skogen. Skogen där jag har koll på varenda stig sen jag var liten och cyklade omkring här med mina kompisar, eller red omkring på mitt lilla russ Candy.

Till förrätt åt vi en Toast Skagen som var helt galet god…

Och det här då… jag brukar aldrig beställa in lamm för det är sällan det är gott och det brukar ofta ha en smak av ull men är det någonstans jag känner mig säker så är det här på Bromans. Och jaaaa, det här lammet som kommer från Graute Gård här på ön var helt magiskt gott. Det här gänget är grymma på riktigt!

Ja vad ska vi säga om vinet… alldeles, alldeles perfekt till lammet och bara etiketten på den här flaskan borde få pris, eller hur?

Här är de… Oskar och hans crew…

Och han då… mannen jag får dela allt det här härliga med <3…

Vi fick också den där solnedgången som jag längtat efter…

Och när det började mörkna så sa vi hej då och cyklade hemåt i mörkret, genom skogen.
Idag är det sista hela sommardagen på ön innan vi vänder tillbaka till Stockholm men jag har förlikat mig med att sommaren på ön nu är över och jag känner mig klar med Gotland för nu. Det kan förvisso ha att göra med att vi åker ner hit om en dryg vecka igen men det är ändå nu vi stänger sommaren på något sätt.
Ha en fin mittiveckandag!
KRAM!

EN LUNCH PÅ KUTEN OCH DET DÄR MED FÖRDOMAR…

Hej på er!
Här har vi så sakta kvicknat till efter en härlig kväll hos vännerna som bor precis bakom oss här på landet. Så lyxigt att få gå bort och äta och dricka gott och sen bara ha ett par minuter hem. En härlig kväll men jag är allt liiite trött idag…
Men nu tänkte jag vi skulle ”prata” om Kuten, eller Kutens Bensin som det här stället egentligen heter. Ett underligt och annorlunda ställe som vi faktiskt aldrig har varit på tidigare. Jag har sorterat in Kuten i facket turistfälla. Vi har hört både bra och mindre bra omdömen men vi har alltid åkt förbi de gigantiska köerna in till restaurangen och inte ens tänkt tanken att stanna till. 
Men i förra veckan när vi var på Fårö så fick vi för oss att nu ska vi ge det här stället en chans. 

Man möts av skrotbilar och grejer överallt, typ som en bilkyrkogård och en nedlagd mack. Allt andas 50-tal och faktum är att ett gäng kända artister har spelat här under åren; allt från Bill Haleys Comets till Carola och nu senast Weeping Willows. Allt är väldigt enkelt och risigt men på ett skönt sätt. I Crêperiet Tati lagar franska crêpiers galettes och crêpes för glatta livet och jag måste säga att mina fördomar kom på skam. Det var förvisso lång kö när vi kom och det tog ett bra tag innan vi kom fram och kunde få beställa men vi hade ingen brådska och när vi äntligen hade beställt så tog det faktiskt inte alls lång tid innan maten kom. Vill man inte äta galettes så finns Albatross precis bredvid som ligger med utsikt över havet. De har en lite mer blandad meny och det finns också ett café om man bara vill stanna till på en fika.
Mitt emot Kuten ligger Slow Train – ett Bed & Breakfast som drivs i samma anda som Kuten så vill man ha en lite mer speciell upplevelse vad gäller övernattning så är det nog det rätta stället för det.

Antingen kan man sitta och äta på framsidan…

…eller på baksidan med utsikt över sädesfälten och havet en bit bort.

Jag beställde in en galette med gravad lax, stenbitsrom, rödlök, någon slags kaviarsås och grönsaker. Jättegod verkligen! Per åt någon variant med kyckling.
Jag måste ändå säga att jag blev glatt överraskad. En cool och skön miljö, god mat och bra service så Kuten är väl värt ett besök och i fortsättningen ska jag tänka på att inte dra en massa förhastade slutsatser om saker och ting jag inte har en aning om. 
Idag står det målning på schemat. Ni vet den där uppgiften som stod högst upp på vår ”to do” när vi kom ner till ön. Nu i elfte timmen öppnar vi målarburkarna och sätter igång. Typiskt oss… men det har ju varit så mycket annat som är roligare som vi velat göra i sommar ha ha…
Bäst att sätta igång!
KRAM!

VI TOG EN SVÄNG TILL LICKERSHAMN…

Innehåller en reklamlänk till Bubbleroom.
Morning!
Här sitter jag på en av Gotlands många raukar, dessutom på en av de mest kända; Jungfrun i Lickershamn dit vi åkte häromdagen. Lickershamn ligger några mil norr om Visby och där finns det ett litet fiskeläge, en liten badstrand, ett raukfält, en fiskebod och en restaurang. Det här stället är helt klart värt ett besök om man är i krokarna. Men om man ska bada så måste man se upp. Utanför den här delen av ön finns det en pallkant och det kan bildas farliga underströmmar om man kommer för långt ut eller om det blåser. Så det är inte det mest barnvänligaste stället på Gotland direkt.

Det är lite konstigt men jag har aldrig varit vid just den här rauken tidigare och ett tips är att spana efter den här skylten om man vill ta den lilla promenaden bort. Det gjorde inte vi… vi missade den och tog strandvägen och det blev ett litet äventyr innan vi kom upp på själva klinten och hittade rätt. Vi mötte ett par gotlänningar på vägen dit och de måste ha undrat när jag på min breda gotländska dialekt frågade efter vägen till rauken. Jag menar varenda gotlänning har väl varit vid Jungfrun någon gång i sitt liv. Det hör ju till allmänbildningen liksom…

Ser ni de här så har ni gått fel…

Maffig och mäktig är hon, Jungfrun, och så klart finns det en historia om denna rauk som handlar om ond bråd död… Jag tycker nästan man känner av det när man är där… lite kuslig känsla…

Från Jungfrun kan man se ner över fiskeläget men när vi var där så var det tyvärr rätt så disigt…

Kolla in de maffiga kalkstensklipporna i bakgrunden… Lite Calaise över dem, eller hur. Ni som var med på 80-talet och lyssnade på Style (som de hettet då) fattar vad jag menar.

Flundrorna blev vi återigen blåsta på men vi fick med oss varmrökt lax hem som smakade himmelskt!

Vill ni äta på plats så ligger Brasserie Lickers precis ovanför hamnen.

Min linneklänning kommer från Stajl och Birkenstock på rea kan ni hitta HÄR. De silvriga som jag har är tyvärr slut men det finns många andra fina varianter och ett par vita är ju inte helt fel… 

Alltså… rökt fisk, färsk potatis och en grönsallad till, det är så mycket sommar som det bara kan bli för mig och rökt fisk kan man få tag på vid många utav Gotlands fiskelägen. Sysne, Ljugarn och Lickershamn är alltid säkra kort. 

Idag har vi gått upp rätt tidigt för att ta färjan över till Fårö men på vägen till Fårösunds färjeläge kommer vi att stanna till för en frukost på Rute Stenugnsbageri. Väl på Fårö blir det en lunch på något mysigt ställe innan vi möter upp vänner för att lite senare äta en skaldjursplateau på Fårö Strandcafé på Sudersand. Det finns alla förutsättningar för att det ska bli en bra dag! Mat, mat och ännu mer mat… ja ni märker vad som är mitt största fokus ha ha…
KRAM!

EN CYKELTUR TILL STELOR…

Hej Hallå!
Ja sämre kan man ju ha det en måndag… Vi startade gårdagen med en liten utflykt till Lickershamn där vi bland annat kikade på rauken Jungfrun och jag ska visa er lite bilder därifrån framöver. Vi var  egentligen på jakt efter rökta flundror men det fanns inga där heller så vi får inse att det blir inga den här sommaren. Nya tag nästa år…
Mot kvällen dammade vi av våra stålhästar och cyklade till Hotel Stelor som ligger några km från där vi bor. Där mötte vi upp våra fina vänner Lotta och Magnus inför en konsert med Lisa Nilsson och den här lilla konsertladan är helt magisk. På det här stället kan man, förutom att lyssna på stora artister, äta galet goda middagar vilket vi inte gjorde just i gårkväll… ni vet det är lite jobbigt det där med att testa nytt vs köra på säkra kort och vi har testat lite nytt i sommar så Stelor fick stå tillbaka. Lyxproblem… men vi tog ett glas tillsammans på gårdsplanen i alla fall. 

Utanför ladan var Broströms från Gotlands Bryggeri på plats med sin härliga fina bil…

… och så småningom var det dags för insläpp…

Men vi som inte köpt biljetter i tid fick hänga utanför men vet ni… hur mysigt var inte det att hänga här i soffan och lyssna. Och vi var i gott sällskap. Gården var full av människor som kom dit, tog ett glas, hängde i trädgården och lyssnade på konserten så det här är verkligen ett perfekt ställe även om man inte har biljetter. I pausen fick vi tillfälle att umgås lite till med vännerna och så småningom cyklade vi hem igen i sommarkvällen. Det här ska vi definitivt göra om!
Idag vaknade vi upp till ett kylslaget Tofta. Det har regnat och temperaturen har sjunkit typ 10 grader. Men det gör inget för vi ska fixa en del ärenden inne i Visby idag och ikväll ska vi ta hand om två små kottar under tiden deras päron ska få åka in till Visby och få lite egentid. Det ska bli mysigt; både får dem och för oss; win win liksom…
Dags att ta tag i den här dagen…
KRAM!

NÄR MAN FÅR HÄNGA PÅ TOFTAGÅRDEN…

Heeeej!
Äääääntligen fick vi till det… ett häng på Toftagården med det här sköna gänget; Cilla, Henke och en gammal krogräv Peson som kommer att göra något stort av det här stället där jag har jobbat en gång i tiden… typ för 100 år sedan. 
Här serveras det numer smörrebröd i alla dess former och en massa gott som man kan dricka till. Allt från snaps till grogg… bara en sån sak. 

Löjrom med smetana…

… och avokado med ägg, böngroddar och chili…

…och min fina man!!!
Den här dagen startade vi upp med en power walk och jösses så varmt det var. Vi brukar försöka rassla av fem km på morgonen så ofta vi orkar och kan och det har blivit några rundor i sommar. Flera 100% fler än förra sommaren för då var jag den största av latmaskar… Då tror jag att jag kom ut på två… Vi köpte med oss ett färskt bröd från Tofta Strandbageri på vägen hem och nu ska vi försöka få liv i våra ungdomar som var inne i Visby igår kväll på en krogrunda. Det ska bli hysteriskt varmt idag så det måste bli en sväng till stranden innan det är dags för piff, för ikväll ska vi åka in till Visby igen. Den här gången till vänner på middag.

Ha en härlig dag, vad det nu är för dag… jag har helt tappat det…

KRAM!

EN DRINK PÅ VINÄGER…

Heeeey!

Vilken sommar vi fick till slut va!

Kommer ni ihåg att jag nämnde ”Vinäger” häromdagen? Här har Mats som äger stället kanske det skönaste stället i Visby. Alltså… man kastats rakt ner till Medelhavet med allt vad det innebär. Så jäkla snyggt…  Här hamnade vi på ett glas efter middagen på Supper innan vi tog bussen tillbaka ut på landet igen. Här kan man både äta och dricka gott i en galet fin miljö.

Det finns små oaser både här och där där man kan sitta och äta och det är till och med vackert på vägen till ”Damernas” … ja ni fattar….

Ett av många härliga ställen inne i Visby som ni inte får missa om ni är där.
Jösses vilken värme vi har nu. Tänk att så här som det är nu hade vi det typ varje dag förra sommaren. Men härligt är det! Något som inte är härligt så är det algerna som drog in igår. Usch säger jag. Inte badvänligt alls… men nu ska det börja blåsa andra vindar så förhoppningsvis slipper vi dem här på västra sidan för ett tag. 
Idag kommer också Vendelas pojkvän ner till ön så det ska bli mysigt att få umgås med dem när de inte hänger inne i Visby. Vi börjar med stranden och när jag skjutsat dem in till Visby för en natt på stan så ska jag och Per testa Toftagårdens Smörrebröd. 
Ha en fortsatt härlig sommardag!
KRAM!

EN HÄRLIG FÖDELSEDAG…

Heeeey!
Så här glad blir man när man blir firad på sin födelsedag på Supper i Visby och får syn på vänner tvärs över gatan ha ha…
Vilken härlig födelsedag jag fick… jag fick bara lata mig, vilket jag älskar och jag blev uppassad hela dagen lång. Mot kvällen tog vi oss in till Visby för att äta middag. Har ni varit på Supper i Stockholm eller Åre? Vi har inte varit på Supper i Åre men i Stockholm brukar vi gå dit då och då men Supper i Visby är något alldeles extra. Alltså den miljön.. den här så skön. Om ni vill äta på Supper sommartid i Visby så måste ni boka bord i goooood tid.

Jag älskar den här miljön och maten! Och jag älskar min man som fixar och passar upp på mig när jag fyller år. Alla borde få ha en Per i sitt liv. Alla skulle vara så mycket lyckligare då! Efter Supper tog vi ett glas på Vinäger som jag skrev om häromdagen och jag ska visa några fler bilder därifrån inom kort. Därefter kände vi oss nöjda och tog bussen ut till landet igen. 
Nu är vi inne på tredje semesterveckan och jag är inne i bästa semestermoodet. Det finns inga bekymmer och vi lever för dagen. Tänk om man kunde få ha det så här alltid… men då kanske man inte skulle uppskatta det lika mycket förstås. Men ett liv i sus och dus är väldigt lockande ändå…
Idag blir det en lugn dag här hemma. Det har varit full fart nu den senaste tiden så det blir bra att få plana ut lite. I eftermiddag ska jag åka in till Visby för att fixa nya naglar och göra några ärenden. Sen väntar förhoppningsvis några fler stranddagar och några utflykter på Gotland som ni kan få hänga med på om ni vill.
KRAM!