Tag Archives RESTAURANGER GOTLAND

EN MYSIG KVÄLL MED VÄNNER I GNISVÄRD…

Posted on

Hej Hej!

Häromkvällen fick jag äntligen umgås med ett gäng härliga tjejer igen. Vi brukar försöka få till att ses i den här konstellationen åtminstone en gång varje sommar och nu var det dags. Vi möttes upp hemma hos Björg som har en liten gård som hon har fixat och donat med. Och hennes lada… ja jösses vad hon har fått till det fint och mysigt där. Här blev vi bjudna på bubbel i solen…

Fina tjejer!

Inne i ladan har hon fixat till en riktigt fin festlokal med massor av små mysiga hörn med fina detaljer.

Naturligtvis så finns det också en liten hönsgård med hönor och så klart också en vacker tupp.

Middag åt vi på Broman och Son nere i Gnisvärd…

… och det smakade lika gott som vanligt. Jag kunde inte låta bli deras Skagen. Den är såååå god. Och jag beställde också grillat lamm med sirapskål, potatis och knippmorötter. Är det någonstans man ska äta lamm så är det här. Så vällagat och det känns extra bra när man vet att köttet kommer från Graute gård på norra Gotland. Där har lammen det bra!

Mysig kväll!

Idag tror jag minsann att det är strandväder så vi ska strax packa ihop och gå ner. Det blåser lite i vanlig ordning men det som är så skönt är att det bara är att gå hem igen om det blir för windy.

Ha en skön lördag!

KRAM!

NÄR MAN FÅR TA EN KROGRUNDA I VISBY…

Posted on

Inlägget innehåller reklamlänkar till Åhléns.

Hej på er!

Här står jag och är mer än nöjd över att ha blivit serverad en magiskt god gindrink hemma på min systers altan. Och jag som inte trodde att jag gillade gin… så fel man kan ha! Det är nog det där med gin och tonic som inte riktigt funkar för mig men numer så finns det ju hur många varianter som helst och då är jag på tydligen.

Klänningen är i linne och den finns HÄR. Jag köpte en i den HÄR färgen också. Linne är ju inte det mest skrynkelfria plagget precis men det gör ju inget när det är just linne. Det ska ju vara skrynkligt.

Som sagt, vi började med en fördrink hemma hos min syster och hennes man… (sista bilden; fotocred till min syster)

… men målet för kvällen var Supper. Supper finns i Stockholm, Visby och Åre och köket bygger på sydamerikanska influenser. Det här är en av våra absoluta favoriter som vi återkommer till regelbundet.

Supper i Visby ligger i en vacker innergård och stilen är grym!

Drinkarna är också grymma!

Ha ha här kom en av våra vänner som satt vid bordet bredvid med på bilden också…

Lite tipsy på sista bilden… (fotocred till min syster)

Man kan ju beställa in mat och dela på för det är ju kul att testa men vi gjorde så att var och en beställde in sitt eget. Man har ju sina favoriter… Jag åt grillad majskolv med manchego och srirachamayo, rödräka med syrad rödkål och het myntacréme samt sotad avokado med friterad vitlök och fetaost. Alltså jag gick i spinn!!!

Sen mina vänner tog vi en ordentlig krogrunda genom Visbys gränder och det var inte igår. Vi hann med både Bar Kemi och G:a Masters innan vi åkte hemåt på nattkröken och idag är vi allt lite slitna. Så kan det gå när man får feeling men vilken rolig kväll vi hade.

Nu väntar några ärenden inne i Visby och sen ska vi ta helg… även om det känns som att det är helg mest hela tiden.

Ha en fin fredag!

KRAM!

TOFTA BEACH CLUB…

Posted on

Inlägget innehåller reklamlänkar till Bubbleroom och Åhléns.

Hej!

Igår åt vi lunch på Tofta Beach Club och i år har de fräschat till det en hel del och uppgraderat menyn ordentligt. Tanken är att det ska bli något stort av det här området som jag har berättat om flera gånger tidigare här i bloggen men jag är glad för de förändringar som gjorts hittills vad gäller allmänt fix och maten. Läget är ju oslagbart precis ovanför Tofta Strand med en härlig utsikt över stranden och havet.

Så här såg jag ut på väg till lunchen. Toppen hittar ni HÄR och liknande kjol finns HÄR och HÄR.

Man kan hämta mat i Matbaren om man är på språng eller äta på Upper Deck med rätter från À la Cartemenyn som vi gjorde. Eller bara beställa i baren och hänga i solen i loungen.

Vill man inte ligga på stranden om det, som igår, blåser mycket så kan man hänga vid poolen och hyra cabanas med utsikt ner mot havet.

Jag beställde in en Moules Frites som var supergod! Det här är ett skönt ställe och när de fått klart med utveckla allt till en resort så småningom så är jag säker på att det kommer att bli världsklass! Längtar…

Här har jag precis kommit hem efter mitt andra naprapatbesök och han är grym; Emil på Naprapatlandslaget som har jobbat här i Visby några veckor men som åker hem till Stockholm och kliniken på Odenplan idag. Perfekt för mig att jag kan fortsätta att gå till honom när vi åker hem igen. Han lyckas få loss låsningar som ingen annan lyckats med och hittar precis rätt där mitt onda och det stela sitter. Nu hoppas jag på att det värsta har släppt så att jag kan få slippa att ha ont. Nog om mina krämpor…

Idag får det bli en eftermiddag här hemma. Vädret är uselt men jag ser fram emot att vi, mot kvällen, blir upphämtade för att åka in till Visby. Vi ska äta middag på Supper tillsammans med min syster och hennes man och landar in hemma hos dem innan på en fördrink. Supper i Visby på sommaren är också ett måste. Det finns många ”måsten” när man är på Gotland och som ni märkt vid det här laget så är mat ett genomgående inslag här på bloggen. Vi vill alltid vara på ställen där vi vet att man kan få äta god och vällagad mat.

Ha en toppentorsdag så hörs vi!

KRAM!

MIDDAG PÅ BROMAN & SON MED VÄNNER…

Posted on

Hej Hej!

Vilken mysig kväll vi hade igår med våra fina vänner Lotta och Magnus som numer också är våra ”Toftagrannar” lite då och då. Jag och Lotta har känt till varandra i många år eftersom vi jobbar inom HR båda två men det är först på senare år som vi har börjat umgås mer. Våra samtal pendlar mellan roligheter och skratt till mer djupare ämnen och det uppskattar vi så mycket. Just det där att kunna hamna på alla nivåer av samtalsämnen när man träffas och en massa skratt där emellan, det uppskattar vi väldigt mycket!

Hur som helst så bokade vi bord på Broman & Son i Gnisvärd…

… men först hade vi ett litet mingel på vår altan…

…där vi hängde i ”baren”, drack rosé och åt bruchettas.

Vi gick genom skogen ner till havet, passerade de högsta ormbunkarna vi sett… och många skratt på vägen blev det.

Vi passerade vår familjs lilla strandhus. Det var blåsigt där i kväll…

… och sen beställde vi in god och vällagad mat. Som alltid!

Bild lånad av Lotta.

Det var lite blåsigt men det var ändå hyfsat varma vindar så att vi kunde sitta ute under hela middagen och kolla på solnedgången.

Bild lånad från Magnus eller Lotta.

Sen var det dags att vandra tillbaka längs med stranden hem igen.

Idag har jag gått på ledighet. Permitteringsledig idag och semester från och med på måndag. Den här känslan när man har flera veckors ledighet framför sig är oslagbar. Vi har nästan ingenting bestämt på förekommen anledning. Vi tar allt på uppstuds och det får bli som det blir. Skönt det med. Det är bara härligt att vara här.

Jag tror jag börjar med att ta fram en solstol och lyssnar på sommarpratarna. Hittills har jag lyssnat på Anders Tegnell, Gry Forsell och Björn Natthiko Lindeblad. Björn har jag lyssnat på flera gånger och han har en röst och ett sätt att berätta på som gör att man inte vill missa en enda stavelse. Missa inte! Jag kan verkligen rekommendera alla tre. Tre helt olika berättelser…

Ha en fin fredag!

KRAM!

DAGSFEST MED FINA VÄNNER…

Posted on

Inlägget innehåller reklamlänkar till Other Stories.

Heey!

Igår mötte vi upp fina gotlandsvänner på Toftagården som ligger ett stenkast bort från där vi bor. Vi åt god mat, skålade i rosé hela eftermiddagen lång och hade en härlig dagsfest. Så roligt att att få ses igen men så konstigt att man inte kan få krama varandra och även om det ser ut som att vi sitter uppepå varandra på bilderna här så var det inte riktigt så. Sen är det så att en del umgås mer med varandra än med andra och då har man bedömt att man kanske kan vara lite närmare varandra än med de man inte träffar så ofta. Svåra avvägningar hela tiden, eller hur?

Tjejbordet…

… i skål med våra killar vid bordet bredvid.

En magisk god torsk!

Ja sen rundade vi av mot kvällen och sa hej då för den här gången. Hoppas att vi ses snart igen!

Min midsommarklänning som ni kunde se i det HÄR och det HÄR inlägget kommer från One Season Australia. Jag köpte den på Friendhs i Visby. Min nomadsandaler hittar ni HÄR. De finns även som slip in och HÄR finns de.

Idag är det mulet men varmt och skönt och jag ska ta tag i något av alla sommarprojekt som står på agendan. Vi behöver göra en rockad vad gäller våra garderober och rensa ut gamla kläder som ligger och skräpar överallt. Det är dags för det nu.

Ha en fin söndag!

KRAM!

NÄR GAMMALT MÖTER NYTT PÅ LINDGÅRDEN…

Posted on

Hej alla ni som tittar in!

Häromkvällen tog vi 10:ans buss in till Visby för att äta middag hos Frida & Co på Lindgården. Vi fortsätter att dra vårt strå till stacken till krögarna på Gotland i den mån vi kan och det här anrika värdshuset som har funnits i all tid vill vi ju ska leva kvar länge än. Frida och gänget har bevarat det gamla och gedigna med ett modernt innehåll och maten är så fantastiskt vällagad och god. Om jag bara kunde så skulle jag ha kramat henne innerligt och äta middag där varje dag… Fina Frida, som fixade så vackra blommor till oss på vår bröllopsdag. Just då tog hon en paus från krogvärlden och drev en blomsteraffär. Tur för oss för oss! HÄR kan ni se den vackra buketten som Frida fixade till oss.

När ni får möjlighet att resa till Gotland så måste ni äta middag här någon kväll. På somrarna öppnar parken upp och det är ren magi att sitta där och äta middag eller dricka goda drinkar i baren. Det är sommar på Gotland på riktigt!

Ljuset som flödade in i restaurangen var magiskt…

Innan middagen passade vi på att prova en gindrink från HELLSTRÖM. Elisabeth som står bakom detta gin är en driftig dotter i familjen som startade upp Fabriken Furillen. Ett annat måstebesök på Gotland för övrigt. Och drinken… den var supergod. Bra jobbat Bettan!

Lånad bild.

Jag snurrar runt med samma kläder som vanligt. Av olika anledningar blev vi kvar här på ön lite längre än vi tänkt och vi hade inte så många ombyten med oss. Men vad gör väl det… det finns ju tvättmaskin här i huset

Efter några timmar när vi kände oss klara tog vi bussen hem till Tofta igen. Så smidigt…

Hela Gotland håller andan nu och alla går och väntar på vilka besked om resande som ska komma. De allra flesta hoppas på att det ska kunna komma besökare till ön i sommar även om ett fåtal, som är i minoritet, skriker högt om motsatsen med ett språkbruk som har en del att önska. Dessa är inte representativa för gotlänningar i allmänhet, det vill jag att ni ska veta, och många här på ön skäms över hur vissa människor har uttryckt sig i sociala medier. Man tycker att det är pinsamt, man står inte bakom det, och man hoppas att detta inte ska skada Gotland. Med det sagt, det står inga gotlänningar vid färjeterminalen eller flygplatsen med knölpåkar för att mota bort fastlänningar som kommer till ön.

De flesta välkomnar resenärer hit till ön och ser det som självklart att man måste åka hit, om det är en nödvändig resa. Det finns också gotlänningar som har skäl att åka från- eller fram och tillbaka till Gotland just nu och vad som är nödvändigt är det ingen som ifrågasätter; det förväntas att man tar ansvar för det utifrån de riktlinjer som finns. Vi har inte en enda gång känt att vi har blivit ifrågasatta av gotlänningar för att vi just nu är här på Gotland. De som känner oss ser oss som gotlänningar, vet vilka skäl vi har till att vara här och vet att vi är ansvarstagande individer (många tycker nog kanske till och med att vi överdriver en smula vad gäller vårt avståndstagande och alla försiktighetsåtgärder, men vi vill ta det säkra före det osäkra). Just nu har det inte heller funnits så många här på Gotland samtidigt.

Alla hoppas dock på att det kommer att kunna finnas någon slags lösning på att skapa fler vårdplatser som är den svaga punkten på ön om det skulle bli så att antal besökare ökar, smittspridningen inte avtar och många skulle behöva behöva vård samtidigt. Om det inte blir något resande hit till Gotland i sommar så kommer många livsverk som tagit många år att bygga upp rasa ihop. Och jag vill inte ens tänka på konsekvenserna av det. Det handlar också om liv i slutändan. Svårt och ledsamt…

Ha en fin söndag!

KRAM!

JAG NJUTER AV SOLEN EN STUND I DJUPVIK…

Posted on

Inlägget innehåller reklamlänkar till Gina Tricot, H&M, Ellos och Lindex.

Hej Hej!

Vi har inte varit bortskämda med något toppenväder den senaste tiden precis. Kallt, blåsigt och burrigt men en och annan fin dag har det blivit och idag var det en sådan. När vi såg att det skulle bli fint väder och att det skulle funka med våra agendor att vi kunde ta en långlunch så körde vi söderut till Djupvik Hotel. Det är ett av våra absoluta favoritställen här på ön och jag brukar skriva om det här stället på bloggen lite då och då. Maten, stället, läget och utsikten är helt perfekt och när ni kommer till Gotland nästa gång så rekommenderar jag ett besök här!

Min svarta linneskjorta hittar till ett kanonpris HÄR. Linneskjortor i andra färger finns också HÄR, HÄR och HÄR. Svart bomberjacka HÄR.

Så fint här…

Vi tyckte att det var lite för kyligt för att sitta ute och eftersom vi var först och själva på restaurangen när vi kom så fick vi välja vart vi ville sitta. Ett fönsterbord med utsikt över Karlsöarna är ju inte så illa. Det droppade in några stycken när vi var på väg därifrån och jag håller tummarna för att det kommer att bli möjligt att resa till Gotland i sommar så att ställen som detta kan få de gäster de så väl behöver för att klara att hålla öppet året runt.

Karlsöarna ligger precis utanför Djupvik och det här är Lilla Karlsö. Hyfsad utsikt från vårt bord.

Per tog en asiatisk fisksoppa och jag åt kall inkokt lax. Såååå gott!

Sen åkte vi hem igen, körde eftermiddagspasset och jag rundade av den här jobbveckan. Ikväll blir det varma mackor tillsammans med en trött Lilly som kommit hem efter en praodag på ICA och sen hade jag tänkt att jag skulle röja lite bland alla grejer här hemma. Vi har samlat på oss så mycket som vi inte behöver och det måste tas omhand pronto. Men jag spar nog det till i morgon. Jag är inte på något röjarhumör känner jag och ska man göra såna insatser då måste kan ha feeling.

Ha en fin torsdagskväll!

KRAM!

DET BLEV EN LUNCH PÅ STAN…

Hej Hej!
Hur har ni det i julstöket? Här är det lugna gatan, lugnare än vad det har varit på många år. Mat och dryck är inhandlat, julkapparna är inslagna, vi har jobbat av det sista inför jul och nu har vi öppnat en flaska bubbel för att fira in jul och några dagars ledighet. Det känns så ljuvligt så…
Idag på lunchen skjutsade vi en av Pers tjejer in till Visby och då passade vi på att äta lunch på Visbys bästa fiskrestaurang ”Bakfickan”. Det är litet, intimt och en alldeles, alldeles ljuvlig liten krog som serverar mat i världsklass. Det var längesen vi var här så det var verkligen på tiden. 

Dagens specialare…

… men jag kunde inte låta bli att beställa in Kalixlöjrom med tillbehör… Gaaahhh… så gott!

Man kan handla med sig lite av varje hem om man vill. Till och med lakritspipor… min favorit av godis…

Missa inte om ni är i Visby och gillar fisk- och skaldjur!
Ikväll blir det uppesittarkväll med bingolotto och duttpennor för det hör ju till på kvällen dan före dopparedan. Saknar mina stora (och små) men jag vet ju att de har det bra tillsammans hemma i Stockholm. Vi ska facetima med varandra i kväll (och i morgon) och det känns fint i mammahjärtat. 
Ha nu en jättefin julafton ni alla fina bloggvänner som tittar in. Jag uppskattar så mycket att ni är här!
KRAM!

ONE NIGHT IN VISBY OCH EN KÄNSLA AV CHESS…

Heeeey!
Nu är jag hemma igen efter ett par intensiva och bra dagar på Visby Airport och hur skönt är det inte att få komma hem, pussa på sin man och bli serverad ett glas rött som avrundning på den här intensiva men roliga jobbveckan. Efter att ha hållit i en workshop för ledningsgruppen och alla ledare på flygplatsen under eftermiddagen igår så gled vi som var med under eftermiddagen vidare ner till hamnen för att äta middag på Österdahls Brygga hos härliga Anders. En supergod fisksoppa blev det för mig. Hit måste ni gå om ni är i Visby och gillar vad havet erbjuder men det finns också annat på menyn om man nu inte skulle gilla fisk- och skaldjur. Litet, intimt och supermysigt!

Efter middagen gick vi ett stenkast bort och lyssnade på Eric Thyrell som föreläste om ”Våga tänka stort”, och jag fick ett och annat med mig som jag absolut ska ta med mig framåt. Det är såååå lätt att fastna i sina egna hjulspår och tänka samma gamla tankar som man alltid gör.

Efter föreläsningen så var vi några stycken som som avrundade på ”mitt” hotell” Wisby Hotel och där sammanstrålade Gunnar, som är flygplatschef på Visby Airport, spontant med två andra musikaliska stjärnor och bjöd på Anthem från musikalen Chess i lobbyn (den musikalen såg jag för övrigt i London i mitten på 80-talet; musikalen som Björn och Benny tillsammans med Tim Rice satte upp med Elaine Page och Tommy Körberg i huvudrollerna. Ett helt galet härligt minne!). Wooow säger jag bara… en magisk avslutning på gårdagen.

Det här vaknade jag upp till i morse, utanför mitt hotellrum… ett grått och mulet Visby, men Visby är ju vackert även om det är grått och regnar, eller hur? I den vita byggnaden rakt fram ligger Campus Gotland som måste vara ett av de vackraste universiteten vi har.

På bilden, under färjan ser ni en låg liten röd byggnad med svart tak, och i den vänstra delen av den röda byggnaden… som ni nästan inte ser… där ligger Österdahls Brygga.

Nu är jag som sagt hemma i Stockholm igen efter några bra möten och efter att ha fått skjuts till flygplatsen i morse av min fina mamma… när jag väl hade mumsat klart på en härlig hotellfrukost. Här i huvudstaden är det lika grått som det var i Visby så det känns faktiskt väldigt bra att ha fått sett solen lite ovanför molnen både på vägen till och från Gotland.  
Hörreni, ha nu en superhärlig fredagskväll!
KRAM!

DET GOTLÄNDSKA LJUSET…

Heeey!
Jag är här nu! På vårt älskade vackra Gotland och det var magiskt vid havet ikväll. Vi var förbi vår lilla strandstuga som ligger i Gnisvärd en bit genom skogen från där vi har vårt eget lilla hus… och ljuset… så galet fint och speciellt. Det var nästan vindstilla och så lugnt så att man aldrig ville gå därifrån. Det här stället tar andan ur en.
Den här tiden på året är så fin här på ön. Den där lite fuktiga luften, dofterna och färgerna. Jag älskar och uppskattar det så mycket mer nu när jag inte har det omkring mig hela tiden. 

Snett emot vårt hus med utsikt över havet ligger en supertrevlig restaurang som heter Broman & Son. Missa inte om ni är i Gnisvärd. 

Här hemma har det lagats och ätits kycklingtacos med tonåringarna i familjen och nu ska jag runda av den här kvällen med att läsa, se på film eller börja se en ny serie. Har ni några bra tips? Jag väntar som en tok på tredje säsongen av  ”Vår tid är nu” . Har ni sett den? Men tills den startar upp så behöver jag hitta något annat som är bra. ”Fartblinda” kanske? Har hört så mycket om den.
Jag känner att håglösheten jag känt de senaste dagarna sakta tonar bort nu. Om det är den gotländska luften eller om det är det där järntillskottet från hälsokosten som gör sitt ska jag låta vara osagt. Huvudsaken är att jag känner mig lite mer på hugget.
Ha en fortsatt fin onsdagskväll!
KRAM!