Tag Archives RESTAURANGER

EN EFTERMIDDAG PÅ DJUPVIK…

I Djupvik några mil söder om Visby ligger Djupvik Hotel. Det är ett litet hotell där man, förutom att övernatta i fantastisk miljö och äta god mat även kan njuta av Afternoon Tea, vilket vi passade på att göra idag. Underbart ställe!

Utsikten från soffan där vi satt; Djupviks fiskeläge och Lilla Karlsö.

Efter några timmar när vi njutit som bara den, pratat bort en stund med vänner från Oslo och ätit så mycket att vi knappt kunde röra oss längre så hade det börjat skymma och jösses vilken vacker himmel det var över havet. Man nästan dog en smula…

Nu har vi haft ännu en skön ledig dag och jag vill aldrig att det här härliga skall ta slut… Jag skall nog ta och skrapa de där trisslotterna som ligger och väntar på mig. Det skall jag närmare bestämt göra NU!
Ha en fin kväll… har tyvärr tappat bort vilken dag/kväll det är men jag tror att det är söndagskväll :-).
KRAM!

FIKET…

Idag har jag tillbringat ett par timmar tillsammans med en fin vän som tillbringar julhelgen här på ön. Vi träffades på “Fiket” som är ett mysigt café som ligger precis utanför Österport och det är inte klokt vad tiden går snabbt när man har mycket att “prata igen”. Det är så härligt med vänner där man bara tar vid där man avslutade senast som om det var igår vi träffades. Vilken tur att hon och hennes familj har köpt ett fritidshus här så att vi kan träffas snart igen.
Det var egentligen lunchtid när vi träffades men nu har jag ju så länge gått och suktat efter en morotskaka och idag kunde jag inte motstå den här. Den var precis lika god som den såg ut… Just nu känns det väl sådär att det blev en morotskaka i stället för en lunch men vad tusan, ibland får man gå på impuls också. Där och då kändes det i alla fall perfekt!
Nu är det sen eftermiddag igen och jag har inga större problem med att få dessa lediga dagar att rulla på. Det är underbart att bara göra det man känner för. Eller hur? Och det bästa är att det är rätt många lediga dagar kvar :-)!
KRAM!

EN ALLDELES VANLIG MÅNDAG…

Åh fyy vad det var kämpigt att komma igång i morse. Har sovit rätt uselt i natt och när väckarklockan drog igång så ville jag bara försvinna ner under täcket och aldrig mer gå upp men det var bara att kraftsamla och bita ihop. Måndagsmorgnar är inte roliga någonstans…
När man väl kommit upp och igång så rullar ju dagen ändå på och efter att ha rasslat av några jobbtimmar så passade vi på att gå till Wallers och äta lunch. Pannbiffar med potatis, gräddsås, pressgurka och lingon. Det är grejer det! Jag älskar deras mat och snabbt går det också. 

Nu börjar den dåliga nattsömnen att ta ut sin rätt och jag skulle helst vilja gå och lägga mig nu! Fast gå och lägga sig vid strax innan 20 är ju inte riktigt ok så jag får försöka hålla ihop ett tag till.
KRAM!

HOTELLFRUKOST EN MÅNDAG I NOVEMBER…

Det här borde man verkligen göra oftare! Ta ledigt ett par timmar på en måndagsmorgon och starta upp veckan med en riktigt god hotellfrukost. Dra mig baklänges så härligt och gott det var! Prinskorv till frukost. Bara en sån sak! Den här veckan kan ju inte bli annat är bra när den får den här starten.
Vi satt här i nästan två timmar, jag och P, och åt av alla favoriter på frukostbordet, bytte morgontidningar med varandra, drack juice, kaffe och the i flera omgångar och pratade om livet. Det här skulle jag lätt kunna vänja mig vid! 

Nu har jag sjunkit ner i soffan efter en regnig och tung löptur. Tur att P sprang med som hare annars vete sjutton om jag hade gett mig ut i kväll. Nu är det i alla fall gjort och jag är faktiskt rätt stolt över mig själv som kom iväg trots att det är måndag, mörkt och regnigt. Vendela tittade också förbi nu i kväll för att få lite hjälp med matteplugg. Logaritmer, vad tusan är det och när använder man sig av det? Om man skall bli kärnfysiker eller rymdforskare?! Mysigt att få krama lite extra på henne i kväll. Tur att Visby är litet så att vi lätt kan träffas även när det inte är “vår” vecka :-).
Ha en fortsatt fin måndagskväll!
KRAM!

APERITIVO…

Här var jag tillsammans med mina fina vänner i går kväll. Det var ett tag sen vi träffades så vi hade ett och annat att prata igen över ett glas rött… Vi bara trycker på pausknappen mellan våra träffar och sen när vi möts igen så fortsätter vi bara där vi slutade senast. Hur enkelt som helst! Sådana vänner är guld värda!

När vi kände oss klara på H10… eller snarare när de stängde för kvällen 🙂 gick vi vidare nedför backen till Friheten där vi åt mat. Tyvärr så hade de nog inte sina bästa kvällar för vi fick vänta allt för länge på i princip allt. Hade det varit fullt på stället så hade jag inte sagt något om det men det var inte alls speciellt mycket folk i restaurangen. Skärpning!

Förr eller senare så hamnar man alltid här på G:a Masters. Här åt vi ofta tidigare när vi bodde bara ett par hus bort. Supergod mat, bra barhäng och här träffar man alltid en massa folk man känner. I kväll blev det ett glas bubbel innan vi rundade av för kvällen och begav oss hemåt.
Tack fina ni för en härligt rolig kväll med massor av skratt!
KRAM!

ÖSTERDAHLS BRYGGA…

I kväll har Anders på “Bryggan” pysslat om oss ordentligt! Vilken lyx så här en vanlig onsdagskväll. Österdahls Brygga är en liten, liten fisk- och skaldjursrestaurang som ligger nere i/vid hamnen. Personligt och mysigt som bara den och i rummet bredvid den lilla restaurangen ligger den lilla baren “Kajutan”. Här kan man också gå på afterwork om fredagarna om man vill.

När vi kom blev vi bjudna på ett glas Champagne. Bara en sådan sak…

Mästerkocken 🙂

En härlig avslutning på en onsdag tycker jag. Ett glas Champagne eller två, bli serverad en god middag och få sitta i mysig miljö och bara få vara tillsammans med någon man gillar vääääldigt mycket; det är bra för själen, eller hur?
I morgon redan torsdag. Herrejösses!
KRAM!

AFTERWORK, SURFERS OCH HEMMAMYS…

I kväll har vi varit på en mysig afterwork som arrangeras på jobbet, en gång per månad. En mysig tradition som är otroligt uppskattad. Jag och P sladdade förbi en sväng när vi jobbat klart och tog ett glas vin tillsammans med kollegorna innan vi gick upp till Surfers för att hämta mat. En taxi tog oss sen hem till två tjejer som längtade efter kinesisk mat!

Schysst  barhäng på Surfers…
Kvällens rätter blev; Bang Bang, Räkbollar, Pilgrimsmusslor, Tofu, Herr och fru biff och Ribs. Åhh så gott det var!
Nu zappar vi mellan Skavlan och Idol… Många olika viljor i den här familjen :-).
I kväll har jag fått det bästa av två världar!
KRAM!

MAAAAAAT…

Min man säger att han aldrig har träffat någon som tycker så mycket om mat som jag. Inte för att jag gillar att laga mat något speciellt; där är jag nog på samma nivå som de allra flesta men just att äta mat, det är min grej det! Jag kan lätt vara utan godis, chips, efterrätter mm men att hoppa över ett mål riktig mat, det är helt otänkbart. Redan på morgonen scannar jag av vilket lunchställe som har godast mat och dit styr jag kosan. Vardagsmaten på kvällarna och helgmaten är också min uppgift att styra upp. Jag finner verkligen en njutning i att få göra upp matlistor. I början var det mest ett nödvändigt ont för att få någon slags struktur vad gäller mathållningen i vår stora familj men numer ser jag verkligen fram emot att få göra en ny matlista för kommande barnvecka. Udda och det låter verkligen helt galet… jag vet…
Idag blev jag bjuden på lunch på Wallers av P. Wallers är också ett favoritställe här i Visby. Riktigt god mat både dag som kväll. På lunchen klassisk husmanskost på modernt vis. Vill man barhänga lite kvällstid så sladdar man gärna förbi här en sväng eller om man vill äta en riktigt god middag.

Kalvjärpar med gräddsås, gele´och kokt potatis. Hur gott är inte det?!

Här i köttkylen hänger stora köttstycken som väntar på att bli tillagade. Coolt!

Här är kvällens “middag” en klassisk charkbricka med blandade lufttorkade skinkor, korvar och ostar med en god flaska rött till.
En riktigt lyckosam matdag för min del :-).
KRAM!

ENERGI…

Idag har jag fått energi på flera olika sätt. Först och främst av en härlig kollega som jag fick förmånen att luncha med idag. Hon är en energibomb utan dess like och hon delar generöst med sig till alla runt omkring. Det omöjligt att inte ryckas med i hennes engagemang och hon skulle kunna skaka liv i en död med sitt fantastiska sätt. När vi skildes åt så tackade hon mig för att jag gett henne så mycket energi… hmm… vänta nu… något blev omvänt där. Jag är verkligen så himla glad över att hon jobbar just på min arbetsplats!
Tack A för ett par härliga timmar!
Crêperiet är ju också ett ställe som ger mig energi. Avslappnad skön stil och härifrån hämtade vi faktiskt en del inspiration när vi fixade till vår matplats i köket/allrummet här hemma förra hösten. 

Maten ja, den är ju “to die for” som Philippa brukar säga när hon provar/lånar sitt favoritpar bland mina högklackade skor. Jag är ju rätt tråkig som snöar in på en och samma rätt varje gång; Baconkyckling (fast jag skippar kycklingen). Det är så sjukt mycket vitlök i den som oundvikligen leder till att man luktar skunk i alla evighet men det skiter jag i – ursäkta uttrycket – för det är så vansinnigt gott!
Det här stället är, som ni förstår, inte ett ställe som man går till varje dag precis. Någon gång då och då räcker alldeles utmärkt!
På förekommen anledning så var det bara att ta på sig löparstassen när jag kom hem från jobbet och springa bort den där galetten som jag klämde till lunch. Känns bra… nu efteråt. Jag vet inte om jag kanske ändå fick något slags genombrott i kväll. Det var lättare att andas, det kändes inte som att jag var ute och sprang med ett par stockar till ben och jag kom på mig själv rätt många gånger med att jag tänkte på annat än att det bara var tråkigt och jobbigt och att jag måste klara att springa till nästa lyktstolpe. Tidigare har tankar “på annat” försvunnit lika snabbt som de kommit. Det kanske finns hopp för mig också?!
Hoppas att min morgondag kommer att innehålla lika mycket energipåfyllnad som idag. Det behöver man så här års när det börjar mörkna på.
KRAM!

AFTER WORK…

Fredagen rundades av med en after work på H10 tillsammans med ett gäng kollegor. Det är rätt trevligt att någon gång ibland avrunda en jobbvecka över ett glas vin och lite gott tilltugg som alltid ingår när man afterworkar på H10.
Jag och P gick sen vidare till Jessens saluhall och åt varsin tallrik med blandat tilltugg innan vi cyklade hem till barnen. Storasyster var på vift med en kompis under kvällen så småtjejerna fick fixa hämtpizza på egen hand vilket de tyckte var väldigt spännande. 
Yummi Yummi!

Den här flaskan med olivolja fick följa med oss hem. Jättegod att ringla på en bit bröd med lite flingsalt.
Nu har vi en lugn och skön förmiddag med långfrukost. Inga speciella planer för dagen finns men i kväll är vi hembjudna till vänner på middag. De lagar alltid så himla god mat så vi har verkligen något att se fram emot!
Ha en riktigt skön lördag!
KRAM!