-
BRASA, GINST OCH FÄRSKA FRUKOSTBULLAR…
Denna härliga söndag startade vi upp med ett litet frukostbullebak här hemma. Varför gör vi inte det här oftare, det går ju så himla snabbt och blir ju så gott! Jag blandade 5 dl mjöl med 1 msk bakpulver och 1/4 tsk salt. Tillsatte sen 2 msk sirap och 2 1/4 dl vatten. Därefter var det bara att forma nio runda bullar och grädda i 200 grader i 12-15 min. Klart!NY i all ära men att få mysa omkring här hemma och äta en god frukost med familjen framför brasan, det är svårslaget!Åhh vad jag älskar ginst. Det finns inget som doftar så gott tycker jag. Den doften kastar mig tillbaka många år tillbaka i tiden då min äldsta son föddes och vi fick massor av blombuketter med ginst som doftade där hemma under flera veckor. Ett riktigt doftminne! Min allergi som slagit till ordentligt nu blir väl inte bättre av den här lilla buketten precis men det får det vara värt.Idag har vi inga planer alls vilket känns väldigt skönt. Det finns ju iof lite att ta tag i här hemma, jag såg minsann några dammråttor nyss, så vi får väl se om vi orkar ta en sväng med dammsugaren idag.Ha en härlig söndag!KRAM! -
RESTAURANGTIPS NEW YORK…
Som vi har ätit gott under veckan i NY. Just nu är det tyvärr rätt dyrt att äta ute i NY eftersom dollarn inte är så fördelaktig för oss svenskar så vi har ett stoooort hål i plånboken. Men det är det definitivt värt! Det verkar inte spela någon roll om man väljer en bra eller lite enklare restaurang, priserna skiljer sig inte så mycket åt så vi tyckte det var mer prisvärt att gå till de där restaurangerna som vi fick en bra känsla för.Tiny´s sprang vi på när vi strosade genom Tribeca en dag. En liten restaurang med supergod mat, goda viner och cool miljö. Förmodligen vet ”alla” det; att Henke Lundqvist är delägare i den här restaurangen som ligger på 135 West Broadway men vi hade ingen koll alls på det :-). Hur som helst så har han lyckats väldigt bra med den.Gelso & Grand är en italiensk restaurang som ligger i Little Italy i hörnet av Grand st. och Mulberry st. Samma här, maten och vinet var super och vi gillade miljön. I NY är det vanligt att de sätter på någon slags röd dörrsluss vintertid för att gästerna som sitter närmast dörren inte skall frysa. Fult men bra!Roberta´s ligger i Brooklyn på 261 Moore st. och är ett ställe med en riktigt härlig miljö. Det ser ju rätt galet ut utifrån men där inne är det supercoolt. Pasta, pizza, ribs och lite annat smått och gott. Åk dit!I Meatpacking ligger Gansevoort Market. Här kan man äta allt möjligt eller ta en god kopp kaffe av valfri sort i en supercool miljö. Meatpacking är litet så det är lätt att hitta dit.Den här lilla italienaren; Savore som ligger på 200 Spring st. såg inte mycket ut för världen när vi första kvällen i NY utsvultna och trötta slank in på första bästa ställe. Pastan var himmelsk, vinet var fantastiskt och servicen var den bästa på hela NY-vistelsen. De har en hel vägg med viner av alla möjliga sorter och trots att det var en italiensk restaurang så valde vi ett Malbec från Argentina. Gaahhh vad gott! Vi avlutade även vår NY-tripp med att äta en lika god lunch här innan vi åkte ut till flygplatsen.På Boqueria som ligger på 171 Spring st. kan man äta tapas. Trångt och stimmig och vi var lite besvikna på att vinerna var i dyraste laget. Men vill man slinka förbi och ta ett glas vin och äta något gott till så är stället perfekt!Maison Kayser är en kedja och det här mysiga cafét ligger intill Flatiron building. Här doftar det ljuvligt och det är så där trångt och stimmigt som det bara kan vara på franska cafeér.De här ställena blev våra favoriter. Några bottennapp sprang vi också på så klart men det hör väl till :-).Vad hände med vädret här hemma då? Snö! Jag vill ju ha vår nu. Har hört att den har varit på besök här hemma under tiden vi har varit borta. Vädret i NY har som vanligt varit varierande; ena stunden jättekallt och blåsigt för att i nästa stund bli så varmt så att man knappt kan ha ytterkläder på sig. Dagen efter vi åkte hem skulle det bli snöstorm så vi har ändå haft tur med vädret trots att det är mars månad.Vad skönt att det är lördag så att vi kan få komma i fatt med lite med sömn, tvätt och allt annat som hör vardagen till. Nu är det slut på livet i sus och dus för den här gången :-).Ha en fin lördag!KRAM! -
HEJ DÅ NEW YORK…
Nu har vi landat in här hemma igen efter att ha sagt ”hej då” till New York för den här gången. Tänk vad en vecka kan gå snabbt när man har det bra. När vi landade på Arlanda gick vi till Rest & Fly och sov några timmar innan vi åkte vidare hem hit till ön. Nu är vi så där lagom jetlagade och mosiga…Vilka fantastiska dagar vi haft. Vi har hunnit massor samtidigt som att det känns som att vi tagit det lugnt. Vi har varit uppe med tuppen om morgnarna och startat upp dagarna med en frukost ”på stan”. Vi har aldrig ätit hotellfrukost när vi har varit i NY. I stället testar vi olika frukostställen i omgivningarna där man kan välja allt från bagels, egg & bacon on a roll, äggröra & bacon, färsk frukt, yoghurt, färska juicer och allt möjligt gott man kan tänka sig. Ibland ser inte själva ställena mycket ut för världen men ”maten” brukar vara superfräsch. Mycket roligare och godare än en hotellfrukost.Vi har tagit oss runt genom att åka tunnelbana, vinka in en taxi (som ovan 🙂 eller till fots. Tunnelbanan är enkel och logisk och är det bästa alternativet om man man förflytta sig snabbt. Tar man en taxi så får man se mycket men trafiken på Manhattan är hemsk och man fastnar i bilköer heeela tiden.Möjlighet till bra shopping finns på många ställen på Manhattan, framförallt där vi bodde i SoHo och längs Broadway och utbudet är stort beroende på vad man är ute efter. Den här resan hade vi inte något speciellt fokus på shopping men några kassar fick vi ändå med oss hem :-).På luncherna och på kvällarna har vi provat olika restauranger; de allra flesta har varit riktigt bra. Förra gången vi var i NY hade vi ingen koll alls och vimsade mest omkring planlöst och hamnade på de mest obskyra ställen. Det ena sämre än det andra. Den här gången skaffade vi oss lite bättre koll på vilken typ av restauranger som vi ville besöka.Här kommer ett litet bildregn från de senaste dagarna…A room with a view… ha ha mäklarutsikt skulle jag nog hellre kalla utsikten från vårt rum :-). Men visst ser man Empire där bakom om man lutar sig tillräckligt mycket till vänster…Flatiron BuildingOne World Trade CenterHär vid Ground Zero har det hänt massor sen vi var här senast. Här har de byggt One World Trade Center och skapat två bassänger som ligger exakt på samma plats som de två tvillingtornen låg. I bassängerna porlar vattnet i form av vattenfall där vattnet till slut försvinner ner i ett stort hål. Runt kanterna har de stansat in namnen på alla 3000 människor som omkom vi attackerna vid WTC, Pentagon och Pennsylvania. Väldigt vackert och stämningsfullt.Let´s go Rangers!Henke Lundqvist fick vi ju tyvärr aldrig uppleva live i MSG eftersom han är skadad men vi fick hålla till godo med en annan gammal hockeylegend; Uffe Samuelsson och det är ju inte så illa :-).Egg and bacon on a plate och en Tropicana till frukost nere hos killarna på hörnan bakom hotellet. Inte så glammigt kanske men jösses vad gott…Självklart måste man besöka Converse Flagship Store på Broadway. Underbart konstverk!Jaaa hörreni, det finns så många upplevelser att dela med sig av när man kommer hem efter en NY-resa. Jag återkommer som sagt med några restaurangtips i ett annat inlägg men mitt viktigaste tips är att om ni inte har varit i New York så måste ni åka dit och har ni varit där tidigare åk dit igen. Det är ännu bättre andra gången, jag lovar!Nu är det dags att laga lite mat men hjäääälp, jag har nästan glömt bort hur man gör…KRAM! -
CENTRAL PARK AND THE BOATHOUSE…
Här sitter jag i solen framför The Boathouse; stället där prinsessan Madeleine och Chris fångades på bild för första gången. Restaurangen ligger väldigt vackert precis vid en av Central Parks små sjöar och när det är lite varmare ute och isen inte längre ligger på sjön så kan man hyra små båtar och ro runt. Trots att det ännu är lite ”vintrigt” här i NY så händer det saker i Central Park. Idag bjöd parken bland annat på vacker sång av ett gäng duktiga sångare, ett säckpipegäng med en massa dansare i konstiga kläder som mest hoppade omkring. Vi tror att de värmde upp eller något för det såg inte klokt ut. En jonglör gjorde också några tappra försök till en liten show men han behöver nog öva lite mer för bollarna, de for mest omkring.Maten var i alla fall väldigt god och utsikten var det inget fel på. Jag var lite rädd för att detta skulle vara en turistfälla men det var faktiskt ett trevligt ställe trots att det var dyrt.Jaha då börjar den här resan lida mot sitt slut. Kvällen, sista kvällen här i NY för den här gången, har vi tillbringat i hockeyns mecka; MSG. En nedrig förlust blev det för Rangers och matchen var verkligen inget vidare men det är en kul upplevelse att vara där. I morgon em är det dags att ta oss till Newark och vidare hem igen och sen skall vi få krama på barnen. Längtar efter det!KRAM! -
BROOKLYN…
Gårdagen tillbringade vi i Brooklyn och man kan ta sig dit på olika sätt; antingen med L-linjen, tunnelbana eller som vi gjorde; ta en promenad över Brooklyn Bridge. Förra gången vi var här och gick över bron så var det så mycket folk men i går var det gott om plats så vi kunde i lugn och ro strosa omkring och njuta av utsikten.När vi kom över till andra sidan så gick vi ner till Dumbo; området som ligger under Brooklyn Bridge och Manhattan Bridge. Ett område som växer fram och fylls med butiker, restauranger, cafér, parker och den klassiska karusellen. Det kommer nog att bli en fantastisk plats när det blir klart men det är absolut värt ett besök trots byggstöket.Nästa stopp blev Williamsburg och där lunchade på vi på Roberta´s; ett coolt ställe med supergod mat. På vägen tillbaka till bron passerade vi de judiska kvarteren i södra Williamsburg och det är en upplevelse att se, framförallt alla män, i sina kläder med långa rockar, hattar och långa krulliga hårsnurror som hänger ner längs med kinderna. De har sitt eget samhälle och lever efter andra regler än de flesta. Spännande och intressant!Efter lite shopping och lite senare en god middag i Little Italy så stupade vi i säng.Nu är vi på väg upp till Central Park och i kväll mina vänner så smäller det. Då väntar hockey; Rangers mot Chicago och till och med jag som inte är speciellt intresserad är laddad för ett besök i Madison Square Garden :-)!KRAM! -
THE HIGH LINE…
I går besökte vi The High Line; det gamla järnvägsspåret som gjorts om till en park. Vi tog tunnelbanan upp till 14:e gatan och därifrån är det lätt att hitta. Nu var vi ju där ”off season” så jag kan tänka mig att upplevelsen är något annorlunda när det varmt, sol och grönt. Nu var det kallt, mulet och brunt men det var många som trotsade kylan och tog en promenad längs det drygt 2 km långa spåret med utsikt över Hudson River.Här kan man ligga och ta igen sig och titta på utsikten över Hudson River men det är nog mer njutningsfullt om några veckor när våren kommit hit till NY på riktigt.Bara att få titta på Kobras konstverk är värt en tur på The High Line…Nu är vi tillbaka på hotellet en sväng efter en dag i Brooklyn där vi åt en god lunch på Roberta´s. Lite shopping hann vi med på vägen tillbaka till hotellet också :-). I kväll blir det middag på Gelso & Grand i Little Italy och i morgon har vi bokat lunch på The Boathouse i Central Park. Värsta matresan det blev av det här…Återkommer med recensioner av våra restaurangbesök.KRAM! -
ON TOUR…
Som jag skrev i förra inlägget så startade vi upp dagen med en tunnelbanetur upp till Meatpacking. Vi köpte ett Metrocard i en automat; ett kort som man kan fylla på med valfritt belopp. Som ett Accesskort på SL ungefär. Smidigt! Första stoppet var The High Line; det gamla järnvägsspåret som gjorts om till en park (jag återkommer till The High Line i ett annat inlägg). Meatpacking, det gamla slakthusområdet fick också ett besök och vilket coolt ställe det är. Det ser ju för jäkligt ut men vilka coola ställen det gömmer sig bakom de ruffiga fasaderna. Barer, restauranger, cafeér och butiker.Lunch åt vi på en restaurang i Chelsea Market i Chelsea. En galleria som inte riktigt är som vanliga gallerior. Här säljs det allt från kryddor, orientaliska attiraljer, kläder och skoputs. Miljön är fantastisk!Efva Attling har sin butik här i Meatpacking.Efter en tur med ”gul taxi” ner till ”våra hoods” så tog vi en promenad bort till Little Italy där vi tog ett barhäng på en krog där vi har bokat bord till i morgon kväll; Gelso & Grand. De italienska restaurangerna ligger tätt här… Nästa stopp blev Chinatown innan vi avrundade eftermiddagen med att gå förbi Ground Zero för att kolla på vad som hänt där sen sist.Nu har vi kommit hem efter en kväll på Tiny´s och det är dags att avrunda för att ladda inför en tur till Brooklyn i morgon.KRAM! -
MOMA…
Här kommer några bilder från gårdagens besök på MoMA där vi hängde med storheter som Picasso, Van Gogh, Dali, Warhol mfl. En härlig utställning, så missa den inte om ni är i NY.Idag har vi varit lite här och där. Tog tunnelbanan upp till Meatpacking och gick en sväng längs The High Line, åt lunch i Chelsea Market, gul taxi ”hem” till Soho, barhäng i Little Italy sen vidare genom China Town och Tribeca för att nu mellanlanda här på hotellrummet en snabbis. Lovar att visa några bilder på vår rundtur i morgon.Nu är det dags att gå ut och hitta en bra bar innan det är dags att äta på middag på TINY´s i Tribeca.KRAM! -
BRUNCH PÅ WALDORF ASTORIA…
Vad gör man på söndagar i New York? Jo man äter ju brunch, så vi tog en promenad upp till Waldorf Astoria på Park Avenue och tillbringade ett par timmar på detta stora anrika hotell. Att vi inte åt ihjäl oss… Så mycket mat; skaldjur, charkuterier, olika typer av kött, röror, potatisrätter, bröd, Waldorfsallad (så klart) och efterrätter i långa rader. Mitt i allt sitter en pianist och spelar och den galet svulstiga miljön får ju en att dö en liten smula. Underbart!Efter brunchen gick vi över till MoMA och kollade på utställningarna. Härligt ställe det där… Det sägs att restaurangen där är i toppklass men den provade vi inte på förekommen anledning :-). Nu är vi ”hemma” SoHo igen och tar igen oss lite inför kvällen.KRAM! -
PÅ PLATS…
Nu har vi landat in här i SoHo Manhattan och det är så galet härligt att vara här igen. Ljuden, dofterna, och intrycken; Gaaaahhh vad härligt! Vi har installerat oss på hotellet, tagit en sväng i kvarteren och ätit middag på en italiensk restaurang där det gick fem servitörer på varje bord. Nu snackar vi service…Nu börjar vi krokna här men vi måste hålla ut lite till. Klockan är 19.45 här och det är liiiite för tidigt att hoppa i säng redan. Det är bara att bita ihop…Men snart så… ZzzzzzzzzKRAM!