Allmänt

DET VAR SVÅRT ATT LÄMNA KRONHOLMEN IDAG…

Posted on

Inlägget innehåller reklamlänkar till Åhléns och KappAhl.

Heeeey!

Tänk att vi har bott där längst ute på udden i natt; i det lilla vackra fyrhuset längst ut på Kronholmen. Det var inte med lätta steg vi packade ihop på eftermiddagen för att åka hem igen kan jag säga. Jag tror att det är första gången på ett år som jag inte har tänkt på pandemin en enda gång på ett helt dygn. Vilken magisk verklighetsflykt!

I morse vaknade vi upp till det här när vi drog undan gardinerna! Klarblå himmel och en strålande sol både över havet och Västergarns utholme, som ni skymtar där rakt fram. Den lilla ön som jag faktiskt har varit på en gång för länge, längesen.

Så här skulle vi vilja bo alltid! Tänk att få vakna upp till det här varje morgon.

Lite windy idag…

Tröja HÄR och byxor HÄR. Jag älskar verkligen den gröna tonen på de här byxorna!

Frukosten åt vi i restaurangen och personalen hade dukat upp så fint till oss vid bästa bordet! Vi var helt själva och jag var så sjukt mätt när vi bokstavligen rullade därifrån.

Efter frukost gick vi en promenad söderut förbi den lilla bastun. Den hade vi tillgång till men vi hoppade över vinterbad och bastu den här gången.

När tussilagon tittar fram så är våren här på riktigt, eller hur?

Vi vände strax innan Västergarns fiskeläge som ni skymtar långt bort på bilden.

Hyfsat vackert beläget 18:e hål, eller hur? Det är nästan så att man vill börja spela golf efter att ha vandrat omkring vid den här vackra banan.

Sen var det “hemmahäng” i skönaste mysdressen. Gillar att det är muddar nertill i benen. Tröjan hittar ni HÄR och byxan HÄR. Bra kvalitet och bra pris. Finns i flera färger.

Lunchen hämtade vi i restaurangen och åt “hemma” i Fyrhuset. Det blev inkokt lax, en av mina favoriter och det var jättegott! Det är många som åker hit och äter lunch även om man inte spelar golf.

Det finns ett enkelt fint litet kök i Fyrhuset men ingen ugn och ingen fläkt så det är inte tanken att man ska laga några avancerade middagar här. Vi lagade en lövbiffspasta i går kväll och det funkade alldeles utmärkt. Det finns såklart både vinglas och bubbelglas. När vi kom stod en flaska rött med en fin hälsning på bänken. Vilken fin gest!

Nu är vi här hemma igen och för att summera den här vistelsen så är vi mer än nöjda. Allt har varit toppen! Snyggt, fräscht och personalen som jobbade nu i helgen har varit så tillmötesgående och har pysslat om oss till max. Eftersom det inte blir några utlandsresor än på ett tag så kan man ju kosta på sig en helg här istället tänker vi.

Den här veckan har jag lite kvar att fixa inför andra delen av min Gotlandsguide som kommer att handla om sydvästra Gotland. Men den är på gång nu inom kort så håll utkik…

Ha en fin avslutning på den här helgen! Vi hörs!

KRAM!

+35

I HELGEN HÄNGER VI HÄR…

Posted on

Hej Hej,

Här kommer en liten sneak peak på målet för vår lilla helgtripp. Här ska vi sitta och blicka ut över havet och sippa på något gott till vågornas kluckande. Det ska blåsa en del i helgen så det kan nog bli ett härligt skådespel här utanför vårt fönster.

Så ljuvligt med helg nu verkligen. Vi har rundat av den här jobbveckan, varit och provianterat inför helgen i Visby, tänt en brasa och nu börjar Per förbereda middagen. Vissa helger är mer efterlängtade än andra.

(Bilder lånade från VGK)

Tänk er en solnedgång här… inte så illa va!

Vi hörs i morgon!

KRAM!

+32

GÅRDAGSKVÄLLENS GODA SOPPA…

Posted on

Inlägget innehåller en reklamlänk till Bokus.

Halloj!

Jodå, den här soppan som vi lagade i går kväll blev en succé här hemma. Morot- och sötpotatissoppa med koriander och kokos; en soppa med thaikänsla, sting och full av näring. Receptet kommer från Nina Olssons kokbok som ni hittar HÄR.

Här kommer receptet som är till 4 portioner…

Smält 1-2 msk kokosolja i en kastrull och stek 3 finhackade bananschalottenlökar på medelvärme tills den är transparent. Lägg i 400g tunt skivande morötter och 400g skalad och finhackad sötpotatis, 2 msk färsk riven ingefära, 2 krossade vitlöksklyftor, 1 msk mald koriander och 1/4 tsk cayennepeppar. Stek under omrörning 3-4 minuter och häll sedan i 7 dl grönsaksbuljong och 4 dl kokosmjölk. Lägg i 1/2 msk salt och 3-4 kaffirlimeblad. Låt sjuda i ca 15 min eller tills sötpotatisen är mjuk. Ta av från värmen och ta bort limebladen. Lägg i en näve färsk koriander och mixa soppan slät. Smaka av med salt och peppar och toppa med hampafrö.

Servera med ett gott bröd till. Lycka till!

Ha en fortsatt fin torsdagskväll!

KRAM!

+20

ATT KUNNA FÅ GE SINA BARN ETT INTRESSE…

Posted on

Hej på er!

Här blir det ett sent inlägg ikväll. Vi har haft fullt upp med både det ena och det andra och jag ska berätta mer om det vid ett annat tillfälle. Roliga grejer på gång…

Men det vi skulle avhandla idag är det här med skidåkning och att kunna få ge sina barn ett intresse. Just precis idag är det precis ett år sedan vi landade in i Sälen igen tillsammans med alla våra barn.

Jag är så tacksam för att vi har haft möjlighet att introducerade våra barn till den här världen och det är faktiskt få saker man som familj kan sysselsätta sig med tillsammans en hel vecka i ett sträck. Att åka skidor utför är en av dem… och att få “trysa omkring” (gotländskt uttryck) “hemma” efter en skön dag i backen, i underställ, lite sunkig med en glüwein eller en Aperol i näven.. det är grejer det! Oslagbart!

Jag började åka skidor när jag var 13 år. Det var inte så vanligt när jag växte upp men jag fick möjlighet att åka ner till Österrike och Schweiz och åka skidor vid ett par tillfällen under tonåren och då väcktes mitt intresse. Under många år åkte jag också till Åre regelbundet med mitt tjejgäng så skidåkning har varit en del av mitt liv under alla år.

När barnen kom så ville jag så gärna att de skulle få uppleva samma som jag vilket också var möjligt och det har också lett till att barnen på olika sätt tagit detta ett steg vidare som exempelvis att säsonga i alperna, kontinuerligt åka skidor varje säsong etc. Det är härligt att nu få se dem susa nedför backarna som vuxna.

Vintergatan i Lindvallen i Sälen är en plats vi ständigt återkommer till och här i backarna har våra barn växt upp på skidor och lärt sig att åka utför. Liftarna till backarna ligger precis utanför huset vilket gör det enkelt när man vill åka hem och pausa lite.

Och nu är det det de yngsta i familjen som också åker utför i Lindvallen. Vendela var drygt 2,5 år när hon åkte upp i knappliften på egen hand och nu är det Loa och Majkens tur.

Här hänger vi med familj och vänner när vårsolen börja värma.

Jag älskar när barnen umgås tillsammans!

Min Per!

Och här är fyra av våra fem skidåkande stjärnor!

I år blir det ingen gemensam familjeresa av flera olika anledningar vilket är så tråkigt men jag hoppas att vi så fort som möjligt kan få hänga tillsammans på Vintergatan igen.

Vi hörs och ha en fortsatt fin vecka!

//Tina

+23

NÄR JAG KOMMER TILLBAKA TILL STOCKHOLM SKA JAG…

Posted on

Hej på er allesammans!

Den här svängen blev vi kvar rätt länge på Gotland men till påsk ska vi åka tillbaka hem till Stockholm igen. Vi ska fira Vendela som fyller 25 år och sen ska jag och Per fira vår 10-åriga bröllopsdag. Vi har bestämt oss för ett mysigt ställe att fira på och självklart kommer ni att få följa med oss dit när det är dags.

Det är skönt att vara här på Gotland just nu för det är så lugnt och skönt men jag älskar ju också pulsen i Stockholm. Framförallt så älskar jag våra kvarter i Vasastan där det är så mysigt att strosa runt.

När jag kommer tillbaka ska jag unna mig en kardemummabulle från Lillebrors bageri. Bästa bageriet i stan!

Jag ska ta en sväng ner på Odenplan…

… och köpa lite blommor för en billig peng på torget.

Jag ska ta ett första glas rosé i vårsolen någonstans vid vattnet.

Och så klart fira in våren med vårt stockholmscrew. Idag skulle vi inte få sitta tillsammans på det här sättet. Jag håller tummarna för att det lättar framåt.

Jag ska ta en promenad i Hagaparken. Det är ett måste lite då och då…

… och en lunch på favorithaket på Odenplan.

En brunch i skärgården måste vi få till innan sommaren.

Och sitta på vår balkong och lapa vårsol.

Och de här små då… jag längtar efter dem så mycket så att det gör ont. Älskade ungar!

Men än har vi ett par veckor kvar här på ön och de ska vi ta vara på så mycket vi bara kan.

Då var måndagen förbi och vi har varit inne i Visby och veckohandlat. Lika bra att göra det så här på måndagskvällen efter jobbet så har man det gjort. Per fixade återvinningen under tiden jag handlade. Vilken tid det tar när man ska handla själv numer. Vi är ju vana att vara två som handlar tillsammans och hämtar grejer. Då brukar det gå undan. Klockan var rätt mycket när vi var klara och vi var både hungriga och trötta så det blev middag på Donken ikväll. En Big Mac & Co. Det är grejer det och jag minns inte när jag åt en burgare därifrån senast. Gott var det!

Snart är det dags att runda av den här kvällen och ladda inför tisdagen. Ha en fortsatt fin kväll!

KRAM!

+39

SÖNDAGSMOOD I TOFTA IDAG…

Posted on

Hej söndag!

Det här blev en helg helt utan några större aktiviteter. Vi har mest hängt här hemma och tagit våra dagliga promenader. Man kan inte göra så mycket annat i dessa tider. Dagens sväng gick genom skogen och sen ner till stranden och tillbaka hem. En daglig dos av hav vill vi gärna ha.

Här hade det stormat rejält i torsdags tydligen…

Och våren kämpar på för fullt även om det är motigt som bara den.

Nu är vi hemma igen och vi fick ihop rätt många steg även idag.

Vi har så smått börjat återuppta lite planer för våra hus. Det kom ju av sig och kändes så osäkert då för ett år sedan när den här pandemin drog igång. Flygbranschen där jag jobbar tappade ju 98% flygtrafik över en natt och allt vändes upp och ner. Det fanns många tankar kring om hur det skulle bli för mig och om jag skulle få behålla mitt jobb eller inte men det har med tiden visat sig att jag kan känna sig trygg och det är jag så glad för.

Vi har en lång önskelista och topp 3 är att byta tak på stora huset till samma plåttak som vi har på Annexet och fixa ett badrum och ett litet kök i Annexet. När det är klart är tanken att vi ska bo i Annexet under tiden som vi renoverar inne i stora huset. Vi ska också fixa till något som döljer de där tråkiga suggorna som Annexet vilar på. Det har bara inte blivit av. Nu kommer inte allt det här att genomföras i närtid. Det krävs bygglov för att få byta tak och snickare är inte lätt att få tag på i dessa tider men bilden börjar i alla fall att klarna mer och mer kring hur vi vill ha det. Och tänk er ett poolområde precis nedanför trappan där till vänster. Det vore något när det är för blåsigt att gå ner till stranden. Då kan vi hänga där tillsammans med vårt crew.

Ha en skön söndagskväll så hörs vi!

KRAM!

+35