-
LITE TRÖTT IDAG…
Inlägget innehåller en reklamlänk till Partykungen.Hej på er!Oj så trött jag är idag. En vecka som har passerat i högt tempo och en kräftskiva på det, ja då tog min ork slut helt enkelt. Veckan bjöd på en jobbresa, en datorkrasch och lite annat smått och gott och igår var det bara att köra ända in i kaklet tills det var dags att varva upp inför kräftskivan här hemma. Men vi har ändå varit ute och promenerat i det vackra sköna vädret idag när vi följde med Vendela ner till Centralen för att vinka av henne. En promenad på drygt sex km blev det. Bra ändå, eller hur?Efter mycket jagande hittade vi färska turkiska kräftor till ett bra pris. Det blev Stockholms Akvavit till snaps och den var riktigt bra. Nu är jag ingen storsnapsare precis, jag tycker egentligen inte om det alls men det hör till, och den här tyckte jag ändå var bland de som smakar ok. De andra i sällskapet tyckte den var toppen! Mina småpajer med löjrom, röd lök och crème fraice blev goda den här gången också och missade ni receptet så kan ni hitta det HÄR.Vi hann ju inte med att fixa något större pynt till gårdagskvällen men Loa hade minsann fixat finaste kräftan som vi hängde upp i fönstret. Idag ser den ungefär lika trött ut som jag känner mig… Men den bästa investeringen till årets kräftkalas var ändå de HÄR. Så himla bra när man ska klippa upp klorna på kräftorna. Bästa grejen!Ja, då var årets kräftkalas förbi och idag kommer det inte hända så mycket mer. Jag ska läsa lite, titta på lite film och bara vara. Men i morgon då gasar vi upp igen. Då ska vi iväg på en härlig utflykt som jag ser fram emot så mycket.Vi ses där!KRAM! -
I MORGON KOMMER DE…VÅRA KIDDOS…
Hej hej!Ja nu är det en rätt trött bloggerska som sitter här vid datorn… Jag var ju uppe med tuppen i morse, typ 04.45 för att bege mig ut till Arlanda och vidare till Åre/Östersund. Den här flygplatsen är ny för mig och det var första gången jag var där i ett jobbsammanhang. Det kommer att bli så bra! Ett riktigt härligt gäng som jobbar där.Ett annat härligt gäng är vårt crew som kommer hem hit på kräftskiva i morgon och jag vill säga redan nu att det kommer inte att bli några fina bilder på någon vacker kräftskivedukning eller så. Det har helt enkelt inte funnits utrymme den här veckan för att förbereda och planera så det får bli som det blir as is. Fram med kräftorna med alla tillbehör bara och sen kommer vi att hugga in utan en massa finess. Huvudsaken är ju att vi umgås och inte att försöka fixa vackraste dukningen när tiden inte finns.Och åhhh vad jag längtar efter att få krama på de där små… Lilla Loa som älskar att ”prutta mage” på lillesyrran och så lilla solstrålen Majken som snart blir ett år. Och så de andra stora förstås…Men nu ska jag sova ikapp lite så det blir en tidig kväll denna afton.KRAM! -
RECEPT FÖDELSEDAGSTÅRTA…
Inlägget innehåller reklamlänkar till Lagerhaus och Cervera.Hej på er!Jag lovade ju att jag skulle återkomma med receptet på årets födelsedagstårta som jag fixade till när vi samlade nära och kära för att fira mig. Nu var det ju inget recept jag själv kom på bara sådär utan jag hittade receptet i något slags magasin så ni nu inte tror att jag är ett proffs på att skapa recept. Det är jag alltså INTE.Det här är egentligen en cheesecake som ska bli som en hård mousse och som ska stelna i kylen. Men jag lyckades inte få den tillräckligt hård så om jag hade lagt på alla bär hade den sjunkit ihop i mitten. Så var gör man då… jo, jag slängde in den i frysen… vad kan gå fel liksom tänkte jag och det funkade ju alldeles utmärkt. När jag gör den igen så kommer jag nog skippa gelatinet och frysa den direkt istället men ni får det riktiga receptet så kan ni ju göra som ni vill. Det står att den ska räcka till 8-10 bitar men vi var typ 15 stycken och den räckte till alla och blev över. Men då hade vi ätit middag innan och åt den som efterrätt.Botten:150 g digestivekex3 msk finhackade pistage- eller hasselnötskärnor75 g smält smörFyllning:400 g hallon6 gelatinblad3 äggulor1 1/2 dl strösocker400 g Philadelphiaost4 dl vispgrädde3 äggvitor1 tsk färskpressad citronsaftTill servering och garnering:200 g blandade bär, till exempel jordgubbar, hallon, blåbär, björnbär och vinbär.Ätbara blommor till exempel violer och kronblad från rosor.Gör så här:1. Mixa kexen till smulor med en stavmixer. Häll kexsmulorna i en bunke. Blanda i nötterna. Tillsätt smöret och blanda ihop. Tryck ut blandningen i botten på en form med löstagbara kanter. Ju mindre form i omkrets desto högre kaka. Ställ kallt. Gärna i frysen i ca 20 min.2. Mixa hallon och passera dem genom en finmaskig sil. Kasta kärnorna.3. Lägg gelatinblad i en djup tallrik och häll på kallt vatten så att det täcker. Låt stå i 5-8 minuter.4. Vispa äggulor (spara äggvitorna till senare) och strösocker i en bunke i ca 1 min. Tillsätt osten och vispa ihop.Vispa i de passerade bären.5. Vispa grädden fluffig men inte för hårt och vänd ner den i ostsmeten. Vispa äggvitorna till skum men inte för hårt och vänd ner i ostsmeten tills allt blandats.6. Ta upp och krama ur gelatinbladen och smält dem försiktigt i en kastrull tillsammans med citronsaften. Blanda det smälta gelatinet med 1 dl av ostsmeten. Vänd ner gelatinblandningen i resten av ostsmeten försiktigt så att allt blandas väl.7. Häll i smeten i formen, täck med plastfilm och låt stelna i kylskåp i 5-6 timmar, gärna över natten. Ta ut cheesecaken ur formen och lägg upp på ett tårtfat.8. Garnera med bär och blommor och strö över florsocker.Ja, det var det hela! Ett snyggt tårtfat på fot till ett riktigt bra pris kan ni hitta HÄR. De allra bästa bakskålarna jag någonsin har haft finns HÄR till ett pangpris. Vi har haft våra i många år nu och det syns knappt att de är använda. Ett riktigt bra köp!Nu är det dags att förbereda inför morgondagens resa till Åre/Östersund. Jag ska gå upp sååååå tidigt och ni som har hängt med här ett tag vet vad jag tycker om att gå upp tidigt. Inte alls!Vi hörs!KRAM! -
SNYGGASTE LÄSGLASÖGONEN KOMMER FRÅN GLAS…
I annonssamarbete med GLAS.Hej hej!
När jag var yngre så var det nästan så att jag önskade att jag skulle få åtminstone lite dålig syn så att jag kunde prova ut ett par glasögon. Jag har alltid tyckt att det är såååå snyggt med glasögon men det dröjde lyckligtvis länge innan jag fick beställa mina första. Nu har jag hunnit avverka några; en del bra, en del som rent av varit skräp och en del som varit på tok för dyra.Jag tänkte visa er ett par jättesnygga läsglasögon från GLAS som jag gillar jättemycket. GLAS är ett företag som har ett tydligt miljötänk och som gör snygga glasögon som håller länge till ett bra pris. De jag har på mig på bilden här ovan heter Leah och du hittar dom HÄR. De är gjorda i nickelfri metall och har en båge i pilotmodell men med en mer rund form som passar mig bättre än den klassiska pilotmodellen.Den här modellen heter Emily och du hittar dom HÄR. Bågen är transparent champagnefärgad, gjorda i ett miljövänligt material och är helt nedbrytningsbar.Just nu kan jag, i samarbete med GLAS, erbjuda er en rabattkod som ger er 15% om ni uppger TINA15 i kassan, så passa på om ni är ute efter ett par snygga och trendiga brillor till hösten. Ni hittar övriga modeller HÄR.GLAS har en snabb leverans och man får prova hemma i lugn och ro i 30 dagar om man nu skulle råka få fel styrka eller om man känner att man inte passar i modellen. Ni kan alltså beställa hem flera par och lämna tillbaka de som inte känns rätt. Till och med 31/8 är det också fri frakt på beställningen.
Jag är verkligen supernöjd och jag gillar verkligen GLAS hållbarhetstänk. Ett stort gilla på det!
Ha en fortsatt fin vecka!KRAM! -
FRÅN EN Ö TILL EN STORSTAD OCH TRÄNING SOM RULLAR PÅ…
Inlägget innehåller reklamlänkar till Stronger och Åhléns.Hello!Här kommer ett något sent inlägg idag. Jag kom hem rätt sent efter den här veckans första jobbdag och sen var det bara att dra på mig träningskläderna och bege mig ut. Det blev en sväng i bra fart via Karlberg över till Kungsholmen och tillbaka över S:t Eriksbron. En lagom sväng på dryg fyra km och även om det kom några små stänk så var ju solen där och kämpade sig igenom molnen. Skönt och ljummet och ett perfekt pw-väder.Jag håller i det här med träningen och justeringarna vad gäller kosten. Inga större uppoffringar direkt. Jag älskar grönsaker och efter en nyttig vecka så unnade jag mig en färsk kanelbulle till fikat från Strandbageriet i Tofta i helgen som gick. Nån måtta på nyttigheterna får det väl ändå vara. Man måste få njuta lite ibland också. Och som jag njöt av det där bullen… Godis klarar jag mig utan och chips gillar jag inte så de delarna har jag inga problem med alls. Min utmaning är som sagt storleken på portionerna vad gäller mat och fikabröd. Ju kladdigare fikabröd desto bättre. Men det är bara på helgerna som jag känner av fikabrödssuget. På jobbet om dagarna har jag inga problem. Då äter jag en frukt på fm och en på em till fikat.Nu är det full fart på jobbet igen och på torsdag blir det en resa till Åre/Östersund. På fredag ska vi ha en kräftskiva med delar av familjen och jag kom just på att det måste jag styra upp senast onsdag. Sen ska jag… om det är fint väder i helgen kanske få kvittera ut ännu en födelsedagspresent från Per. Roliga grejer på gång!Nu ska jag börja på en ny bok och snart är det dags att krypa till kojs.KRAM! -
FRÅN EN Ö TILL EN ANNAN…
Hello!Då var jag på plats här hemma i Stockholm igen men när vi ännu är inne på Gotlandstemat så tänkte jag att jag skulle visa er några bilder till från Fårö. Sista semesterveckan körde vi ju upp till Fårösund för att ta färjan över till Lill-ön. Inledningsvis var det en rätt mulen och lite blåsig dag men det ordnande ju upp sig så småningom. Sommartid går färjorna, som är gratis, non-stop över sundet men det kan ändå bildas rätt långa köer, men när vi åkte över så hade vi ingen väntetid alls.Färjan över tar bara några minuter… typ sju kanske…Miljön på Fårö är väldigt varierande och speciell. På sina ställen är det väldigt kargt som här på Langhammars som var första besöket för dagen. Det ser nästan ut som att månlandskap där. Vissa tycker att det är vackert. Jag tycker att det är läskigt. Jag är mer för grönt och lummigt och det där karga det får mig att tänka på läskiga filmer… det vilar liksom något dystert över den där märkliga miljön.Jag är inte säker men jag tror att han kallas för Langhammarsgubben…Hög gubbe! Hur som helst så är ju det här stället helt klart värt ett besök vare sig man gillar karga miljöer eller som jag, mer grönt och lummigt.Nu är det sensommar på riktigt! Även om det har varit högsommarvärme på ön i helgen så är det så påtagligt att hösten nosar oss i hasorna nu. Man märker det på ett annat sätt när man är ute på landet. Men jag ser fram emot hösten. Vi har en hel del inplanerat och hösten är ju ändå en av mina favoritårstider även om det där med mörkret inte är så kul.Nu ska jag njuta av den här söndagskvällen här hemma och sen kör vi jobbvecka!KRAM! -
NÄR ALLT BLEV SVART…
Hej hej,
Finally så har även vårt förråd på baksidan av huset blivit svart. Jag vet inte varför det stora huset alltid varit rött och förrådet blått men det finns säkert någon naturlig förklaring till det. Eftersom vi visste att vi skulle måla våra hus svarta så var det liksom ingen idé att måla ””Kojan” (som vi kallar den för på grund av det också finns ett litet mysigt sovrum där inne) röd så den fick vara blå tills det blev dags för att måla allt i en ny färg.Kojan påminner så mycket om de första somrarna vi bodde här på landet. Vendela var tonåring och Kojan blev hennes. Där kunde hon få vara ifred med sitt och jag tror att hon trivdes rätt bra därute. Nu är det inte så ofta någon övernattar där längre och allt nyttjas mest som förråd. Det har ju röjts och städats här hemma i helgen och jösses vad prylar och grejer vi har överallt. Vi har bara stuvat in grejer i förrådet så det får bli en ordentlig rensning i vår (som vi säger varje år…).Det har varit mysigt att få en liten extratripp till hit till Gotland igen. Det är supervarmt och skönt och ännu lite somrigt faktiskt trots att det idag mest är gråa moln på himlen. Det är massor av turister kvar på ön, förvånansvärt många har jag reflekterat över men snart kommer hösten och hösten på Gotland är magisk. I oktober är det så fint med alla färger och dofter men november är inte alls kul här på ön men det är den i och för sig inte någon annanstans heller. I december börjar det hända grejer här igen. Då är det julmarknader varje helg fram till jul både inne i Visby och ute på landet. Det är också skridskoåkning inne ruinen på Stora Torget och en massa annat mysigt.Men än är det långt till jul… nu ska det sista fixas innan det är dags att resa hem till Stockholm igen. Inte samma vemodiga känsla den här gången för nu längtar jag verkligen efter storstadsliv.Ha en fin söndag!KRAM! -
GIRLS ONLY…
Heeeej på er!Igår var det en snärjig dag så jag hann helt enkelt inte titta in här på bloggen. Det var fullt upp med jobb och en resa ner till Gotland mitt i men den avslutades på bästa sätt med ett gäng tjejer hemma hos min fina vän Maria i hennes trädgård.Gotlandsvädret visade sig från sin bästa sida med sol och värme så vi kunde hålla till utomhus hela kvällen. Vi fick en massa gott att äta och dricka och det blev en härlig kväll med alla glada girls. En tip-topsensommarkväll helt enkelt!Idag blir det en hel del fix här hemma. Sommaren ska packas ihop lite till och en lite mer ordentlig städning av husen är på sin plats. Det ska också förberedas lite inför att några andra härliga tjejer ska komma över till ön några dagar. Det kändes så lång bort men nu är det bara en dryg månad kvar. Ser fram emot den här hösten som kommer att ha en hel del roligheter på agendan.Näää nu är det dags att sätta igång!Ha en skön lördag!KRAM! -
MOT GOTLAND IGEN…
Hej hej!
Då var det dags att packa väskan för att resa ner till världens vackraste ö igen. I morgon bär det av och i morgon kväll väntar en tjejafterwork med ett helt hav med härliga tjejer inne i Visby. Någonstans bakom domkyrkan som ni ser på bilden, hemma hos min fina vän Maria kommer det att minglas så att det står härliga till… för så många blir vi. Tur att hon och hennes man har ett stoooort hus så att vi alla får plats! Det ska bli så roligt att träffa alla igen och jag vet att det kommer att bli en superkväll! Sen ska jag ägna helgen åt att förbereda lite inför att jag kommer att få över ett gäng härliga tjejer till ön i slutet på september. Det ska bli såååååå kul!Idag smet jag lite tidigare från jobbet för att få umgås med mina minsta älsklingar ett par timmar och nu är det dags att börja packa och laga middag. Hemmagjorda hamburgare står på menyn ikväll. Jösses vad dagarna rullar på nu igen.Ha en fin avslutning på den här torsdagen så ses vi igen på Gotland!KRAM! -
SNYGGT I MELLANPERIODEN…
Inlägget innehåller reklamlänkar till Gina Tricot.Hello!Idag kändes det som att sensommaren snart gå över till höst. Det är en annan, lite mer krispig luft och det känns helt plötsligt helt fel att gå till jobbet i somriga kläder. Så jag har surfat runt lite för att se om det kommit in något snyggt i butikerna och ja, litegrann har det börjat droppa in men mycket är ännu på ingång. Jag hittade i alla fall några godbitar hos Gina Tricot som skulle kunna funka på jobbet framöver. Den ursnygga kjolen finns HÄR. Visst är det en härlig färg?Till den gröna kjolen så är det sååå snyggt med en klassisk beige t-shirt till. HÄR finns den.En snygg topp nedstoppad i ett par sköna, lite vidare byxor funkar ju även i höst och toppen hittar ni HÄR.Den här klänningen ser så skön ut. Kolla in den HÄR.Ja, det var lite tips på vad man kan klä sig i nu och ett tag framåt innan det brakar loss ordentligt med höstkläder i butikerna.Idag har det märkts att det börjat röra på sig ordentligt på jobbet. Det har varit full fart från start till slut med möten i princip hela dagen och det var så skönt att ta ett Yinyogapass när jag kom hem. Jag blev som en ny människa och det är det bästa när man vill få en stel kropp och själ att mjukna och komma ner i varv. Nu är jag igång med det också och nu SKA jag hålla i det här!Ha en fin onsdag!KRAM!






























