• Mina dagar

    HURRA HURRA HURRA FÖR FINASTE MAMMA IDAG…

    Hej hallå!
    Det här mina vänner är min fina mamma. Kan man tro att hon fyller 78 år idag??? Näää, en piggare och mer energisk mamma, mormor och gammelmormor det får man leta efter. Hon bakar, lagar mat, stickar, går runt Visby ringmur varje dag oavsett väder, äter vinluncher med väninnorna, socialiserar och lägger mååååååånga timmar på att titta på sport på TV. Om jag hade hälften av hennes energi så skulle jag ha varit så lycklig. Hoppas att jag fått ärva dessa gener och att det kommer att slå igenom när jag blir pensionär.
    Hurra och grattis för dig idag älskade mamma!
    Nu ska det lagas Linas Matkassemiddag här hemma hos oss och ikväll blir det vegetariskt; Fänkålsrårakor med pocherat ägg, ruccola och tångcaviar…. Spännande!
    Ha en fin torsdagskväll!
    KRAM!
  • Mina dagar

    JAG VILL ÅKA FORT PAPPA…

    Hej hej!
    Vet nu hur lycklig den här lilla killen var i går kväll när han fick spänna på sig sina första par skridskor med två skenor och åka fort med sin pappa? Det här är livet tycker Loa och det var så roligt att få se hans glädje över att få vara på isen. 
    I väntan på att ismaskinen skulle spola klart… den var också spännande!
    Och sen susade de fram med full fart. Tur att pappan har spelat hockey under hela sin uppväxt och vet hur man åker fort.
    Vasaparken är verkligen mysig och nu till vintern när de spolat upp isen så är det alltid massor av folk som passar på att åka. Det är aldrig tomt. Det brukar finnas korvförsäljning på plats och i Röda Stugan kan man ta sig något varmt att dricka när man vill pausa lite i åkandet. Det enda som är synd är att det inte finns någon skridskouthyrning här som de har i Kungsträdgården. Det hade varit najs… tiden när man hade ett par ”Peggy” eller ”Sally” (som mina skridskor hette) i gömmorna är tyvärr förbi.  

    En liten russinpaus…

    Han kan åka lite själv också! Det kanske kommer att bli en liten hockeykille av Loa också, vem vet.
    Har precis kommit hem efter en fullspäckad dag på jobbet. Möten i olika former från morgon till kväll men bra effektiva möten har det varit. Det gillar jag! Det känns som upploppet nu… inte många jobbdagar kvar fram till jul nu. Eftersom vi inte ska resa ner till Gotland över jul så känns det inte heller så snärjigt som det brukar vara med julklappar, själva resan och alla matinköp som ska på plats inför firandet. I år ska vi dessutom äta julbord på Stallmästaregården på julafton så vi kommer lindrigt undan vad gäller förberedelser inför jul.
    Ha en fin måndagskväll!
    KRAM! 
  • Mina dagar

    JULMARKNAD PÅ FÄRGFABRIKEN…

    Hej hej i vintermörkret!
    Andra advent har vi firat in idag med långfrukost och två tända ljus. Det börjar dra ihop sig nu… bara drygt två veckor kvar till jul. Julstämningen är det väl lite si och så med när det duggregnar och är flera plusgrader men för att få lite julkänsla tog vi oss till Liljeholmen och Färgfabriken på julmarknad idag.
    Färgfabriken ligger mitt i ett slitet industriområde i Liljeholmen och det är så New Yorkish när man går ned genom den lilla gränden och kommer fram till gården och ingången med allt det ruffiga runt omkring.
    Själva marknaden har fokus på hållbarhet och design och det fanns sååå mycket fint.

    Kan tänka mig att det är rätt coolt att sitta här ute och äta eller ta ett glas framåt våren när det är lite bättre väder än idag.

    Vi mötte också upp vår fina vän Lisa som vi bodde grannar med på Gotland tidigare. Nu hänger hon mest i Göteborg och hon är en grym fotograf. Vi kunde inte låta bli att få med oss ett vackert motiv från Bohuslän hem.

    Två av mina finaste älsklingar!
    Nu är Per på hockey med Johannes och Vendela har rest hem till Västerås igen så det blev helt plötsligt väldigt tomt här hemma. Jag tycker verkligen inte om att säga hej då men nu ska vi ju faktiskt ses igen om ett par veckor så det får gå. Svart bälte i vemod ni vet…
    Hoppas att ni också har en fin andra advent och att julfeelingen börjar rulla in.
    KRAM!
  • Mina dagar

    FLIPPIN´ BURGERS…

    Hej på er!
    Här hamnade vi idag när vi tog en tur ut på stan för att köpa julklappar. Vill ni äta Stockholms godaste burgare på ett coolt och mysigt ställe så måste ni ta er till Flippin´ Burgers som ligger i hörnet Observatoriegatan/Upplandsgatan i Vasastan. Det är oftast rätt fullt här men idag hade vi tur och lyckades knipa ett par platser i baren.
    Så gott det var… oh my!!!

      

    Flippin´ jobbar bara med köttproducenter som har koll på djurhållning och slakt och med djur som får vistas ute och äta gräs. Köttet är färskt och hängmörat och brödet som är ekologiskt kommer från Magnus Johansson bageri i Hammarby Sjöstad. Vinerna kommer från Winetrade vars slogan är ”Vin utan skit”. Bara en sån sak… 
    Jag gillar det!!!

    Jaha, det var den dagen det… men det blev i alla fall några julklappar till. Vi har dragit ner väldigt mycket på julkapparna de senaste åren men nu har det ju tillkommit två små juveler i familjen och då är det ju lätt att man går bananas. De är ju värda allt fint man springer på.
    Nu har Vendela också landat in men försvann iväg snabbt igen för att umgås med sina brorsor. Hon sladdar in här igen lite senare i kväll och i morgon ska vi gå på julmarknad. Äntligen!
    Ha en fin lördagskväll!
    KRAM!
  • Mina dagar

    SALONG INSIDE…

    Hej hej!
    Här, på Salong Inside har jag tillbringat några timmar i kväll. Det var dags att fixa till den där hemska racerbanan till utväxt och göra ett försök att få bort alla gula toner som finns i mitt hår. Gillar det inte alls och den här gången var det dag att testa ett nytt ställe. Salongen ligger precis runt hörnet där vi bor och det är ju sååå praktiskt att kunna gå till någon som finns precis i närheten. Jag har varit supernöjd med min frissa som jag har haft hittills också men det har varit lite meckigt att ta sig till Östermalm varje gång så av olika anledningar blev det så att jag hamnade hos Gullan på den här salongen som jag då och då har stannat till vid för att handla hårvårdsprodukter. 

    Här kan man få ett glas vin under tiden man blir piffad… bara en sån sak! Resultatet får jag visa en annan dag.
    Nu är det så där full fart mot helgen igen och då ska det fixas lite julklappar. Jag har köpt min första idag och det känns ju alltid så skönt att vara igång. Har lite tankar kring övriga julklappar och det skulle vara skönt att bli klar i lite god tid för en gångs skull. Jag ska göra mitt bästa!
    Förstår ni, det är två veckor och två dagar kvar tills det är dags att gå på julledighet. Jag fattar naaaada…
    Ha en fin lill-lördagskväll!
    KRAM!
  • Mina dagar

    TOMTEFOLKET PÅ BESÖK…

    Hej på er!
    I söndags fick vi besök av våra småtomtar Hur söta… Det åts lussebullar, pepparkakor och dracks tomteläsk tills vi nästan fick ont i magen. Vi hann också med att leka lite med Duplo innan det var dags att runda av 1:a adventsfirandet för den här gången.

    Det rasslar på mot 2:a advent och nu lägger vi snart tisdagen bakom oss. Jag har inte riktgt fattat att det är jul om tre veckor. Vad hände här… Känner mig trött och sliten nu och det är nog så det brukar bli för mig när jag börjar se att det finns en ledighet i sikte. Då går liksom luften lite ur. Jag har inte tänkt att vara ledig något utöver de lediga dagarna som ingår i helgerna i år för de är ju rätt många men det ska faktiskt bli skönt med en liten paus i alla fall. 
    Nu ska jag spana på julmarknader för om det blir fint väder i helgen så kanske det kan bli ett litet besök på något mysigt ställe. 
    Ha en fin kväll!
    KRAM!
  • Mina dagar

    DAGS FÖR LUSSEBULLAR OCH GLÖGG…

    Hej hello!
    Idag har jag bakat lussebullar och nu väntar vi in ungdomarna som är på ingång på lite glögg- och adventsfika. Det händer inte allt för ofta att jag bakar här hemma för det är ju liksom ingen som äter av det ändå men så här till advent så hör det ju till med ett lussebullebak, eller hur? 
    Bästa maskinen!

    Det ska bli så spännande att smaka av årets årgångsglögg. Jag älskar ju Limoncello så jag har höga förväntningar. Att blanda en skvätt av årets glögg med Prosecco ska visst vara en hit så det måste vi också testa framåt.

    Första ljuset är tänt här hemma och i år blev det blåbärsris som fick pryda flaskorna som vi brukar ha som adventsljusstakar. 
    Egentligen var vi sugna på att åka på julmarknad idag men vädret är ju så förbaskat trist. Att gå på julmarknad i regn är inte speciellt roligt så vi spar det till en annan helg och håller tummarna för att det blir bättre väder. 
    Hoppas att ni har en fantastisk 1:a advent!
    KRAM!
  • Mina dagar

    ETT MÖTE MED DÖDEN I GRYTAN…

    Hej lördag!
    Här har det adventspyntats lite till här hemma. Julstjärnorna från Granit är på plats och några hyacinter har också placerats på köksbordet. I morgon ska adventsljusstaken, eller den variant av adventsljusstake som jag brukar ha fixas till. Härlig tid det här!
    I går kväll kom min syster och två fina vänner; Ewa-Lotta och Jessica på besök. Alltså, hur roligt kan man ha med sina vänner. Jag har så ont i käkarna idag efter alla skrattanfall. Här sitter ingenting fast om man säger så…
    Vi började med bubbel och charkisar hemma hos oss.

    Och vinkade sen hej då till Per som fick stanna hemma… tror inte att han var särskilt ledsen över det. Förmodligen tyckte han att det var rätt skönt när lugnet la sig efter att de fyra tjattrande damerna begett sig iväg.

    Sen gick vi till Döden i grytan; en liten mysig italienare som ligger på Norrtullsgatan och jag kan verkligen rekommendera er att gå dit. Maten var fantastiskt god och personalen var så trevlig. Det var lite snärjigt för dem och det tog lite tid tid att få in maten men det märkte vi aldrig för vi satt och sippade på vinet och hade så trevligt. När maten kom in så kom kocken ut, vet inte om det också är ägaren men hur som helst så bad han om ursäkt för att vi fick vänta och frågade om han möjligtvis kunde få bjuda på efterrätt som kompensation. Och en efterrätt tackar man ju inte nej till hur som helst. Snygg gest tycker jag. 
    Nu har vi kommit hem efter en promenad i det gråmurriga vädret, tänt lite ljus och tar en fika. Orkar inte med så mycket mer idag för det tar på krafterna att vara ute på galej om nätterna.
    Skön lördagskväll på er!
    KRAM!
  • Mina dagar

    KVÄLLENS MIDDAG…

    Ett sent hej kommer här!
    Oj vad tiden sprang iväg i kväll. Jag hade lite att fixa med efter jobbet och ops vips var klockan jättemycket när jag kom hem. Har städat och fixat lite här hemma eftersom jag får vänner på besök i morgon och då måste det ju se någorlunda ut. Vi slog emellan med kvällens middag från Linas Matkasse och kvällens recept var en hit. En vegetarisk rätt som var superenkel och snabb att laga.
    Receptet som är för två personer kommer här!
    Flatbred med rostad pumpa, Gruyère och oreganogremolata
    1. Värm ugnen till 250°.

    2. Skala och skär 1/2 pumpa i tunna klyftor. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Ringla på lite olja och flytande honung. Krydda med 1 tsk torkad Salvia och 1/2 tsk salt. Rosta i övre delen av ugnen 15-20 min.

    3. Oreganogremolata: Finhacka 1/2 kruka oregano och en 1/2 vitlöksklyfta. Lägg i en liten skål och blanda med finrivet skal från en 1/2 citron och ett 1/2 krm salt.

    4. Grovriv 80 g Gruyère.

    5. Bred 3 msk matyoghurt på 2 naanbröd (1 1/2 msk/bröd). Toppa med rostad pumpa, riven ost och lite mandelspån. Gratinera mitt i ugnen 5-7 min.

    6. Sallad: Blanda pressad saft från den använda citronhalvan med olja, salt och nymald svartpeppar efter smak i en skål. Blanda ner en ask fransk mixsallad.

    7. Toppa nygräddad flatbread med oreganogremolata. Servera med den krispiga salladen.

    Klart!
    Nu är den här kvällen slut och det är dags att hoppa i säng. Jag hoppas på att få sova gott inatt för det har varit lite si och så den här veckan. Sen det var fullmåne har jag inte riktigt kommit i fas igen och jag är ju lite känslig för det.
    Ha en fin avslutning på veckan!
    KRAM!
  • Mina dagar

    NU ÄR VI IGÅNG…

    Hej i kvällsmörkret!
    Nu är även vi igång… med adventspyntadet alltså. Jag har sett att många har varit igång ett tag nu med piffandet och det tycker jag är härligt. Allt man kan göra för att lysa upp november är ju bara positivt. Det började med att man smygstartade på lördagskvällen, dagen innan 1:a advent och sen har det bara slirats på mer och mer och nu startar det ju upp ett par veckor innan.

    I år har vi fått tillökning i adventsfamiljen; tre små granar från OOhh där kärnan i alla deras produkter är i återvunnet papper. Produkterna är handgjorda och är inspirerande av naturen vilket känns så rätt i tiden när man nu väljer att köpa nytt.
    Ljusslingan från Watt & Veke är också på plats; jag tror att ni kanske kan ana den i bakgrunden…
    Något annat som ni kan ana i bakgrunden är grannarnas lila mysbelysning… den är inte bara tänd under advent kan jag berätta. Den lyser upp vår tillvaro året runt ha ha…

    Nu ska vi fixa en sen middag här hemma! Det är guld värt med ”Linas” just nu när det är full rulle med jobb och annat på agendan och ikväll ska vi äta en ny kycklingrätt som vi aldrig testat. Det här är sååå bra för oss!
    Ha en fin avslutning på onsdagen alla ni som tittar in!
    KRAM!