Idag har vi haft våra fina vänner M&M på Afternoon Tea här hemma. Vi bjöd på tunnbrödsrullar fyllda med avokado och bacon, sandwich med räkröra, scones, kardemummaskorpor, smoothies, färsk frukt, vit chokladmousse och chokladtryfflar. Till det drack vi så klart the, kaffe, juicer och bubbelvatten. Nu har vi ätit och babblat bort några timmar och jag är så mätt så jag kan knappt röra mig…

Mysig eftermiddag!

Ja vad kan det vara… jo tacos så klart. Det satt som en smäck efter ytterligare en röjardag här hemma i huset. Inför fotograferingen av huset så var det prio att få undan allt som inte gjorde sig på bild. Allt åkte in våra förråd. Nu är vi inne i nästa fas; att fixa inför visningen och då måste ju förråden röjas också. Dessutom behöver man ju se till att det ser ok ut i garderober och köksskåp. Ja ni hör vilken dag vi har haft. Men snart är vi i mål och en sak är säker… när vi väl skall flytta så är det en städfirma som skall få stå för städningen. Det är vi helt överens om!

I går kväll firade vi att vi äntligen är på väg. På väg på äventyr.. Nu är det ju inte ”Familjer på äventyr” vi pratar om direkt (en mycket bra serie som visats i SVT under vintern) men för oss är det ändå ett äventyr att bryta upp från ön och lämna våra nära och kära som vi idag har runt knuten. Men vi har ju nära och kära i Stockholm också som tur är. Hur som helst så var skaldjuren och champagnen i toppklass. Hummer, havskräftor, färska räkor och en Pol Roger mmmm…

Ibland är det så gott att få gå loss på skinkor, korvar, ostar och annat smått och gott som kan passa till. Det gjorde vi igår och tillsammans med T&N gjorde vi vårt bästa för att rensa bordet. Vi hade laddad med prosciutto, serrano, jambo mignon, rostbiff, rökt kotlett, fänkålskorv, chilikorv, kryddsalami, classico, monte enebro, manchego, taleggio och till dessa olika sorters marmelader, mozzarellasallad, rödbetssallad och olika brödsorter. Sherryn La Guita satt som en smäck!

I kväll när vi var på Ica Maxi så fick vi provsmaka denna rätt som jag varmt rekommenderar. Man gör den på typ ”fem” minuter. Soy sweet chili wok… Gahhh… vad det var gott. Passar både till vardag och fest. Här kommer receptet som räcker till fyra personer.

Det här måste vara det godaste julgodiset ever! Och så är det ju så lätt att göra också. Det är bara att smälta 600gr 70%-ig mörk choklad av god kvalitet i vattenbad och sen röra i 2 dl jordnötter, 1 dl pistagenötter, 2 påsar Dumlekola samt två nävar minimarshmallows. Ett par timmar i en långpanna i kylen och sen har man ett helt fat med härliga Rocky Roadgodisar att mumsa på. Mmmmm…

Jag skrev förmodligen precis samma sak här i bloggen om RR redan förra året men ja ja, det får gå. Den tål en repris.

Hallå i stormen! Jösses, snacka om att blown away fick en bokstavlig betydelse i natt. Det här var en galen storm och den verkar inte vara över än. Det skakar och knakar i huset när det tar i. I natt vid 04.30-tiden var det som allra värst och då jagade jag ut min P… stackaren… för att samla in våra plåttunnor som for omkring under carporten och förde ett himla liv. Nattens hjälte :-)!

Och i går på självaste advent så var det äntligen dags för oss att premiärglögga och vad skall man säga om årets smak då; tja, vi konstaterade att det smakade… glögg, varken mer eller mindre. Den var helt ok och med nybakade lussebullar till så fick vi till ett härligt adventsmys trots brist på snö.

Glöggmuggarna skickade vi efter från Granit och thekannan fick agera glöggkanna. Det funkar alldeles utmärkt!