Tag Archives Restaurangtips Gotland

EN KVÄLL PÅ NYÖPPNADE TOFTA BEACH HOUSE MED VÄNNER…

Posted on

Inlägget innehåller en reklamlänk till Lindex.

Heeeey!

Idag har det varit en lite småtrött bloggerska här. Igår kväll efter en heldag på stranden så var vi på premiäröppningen av nya Tofta Beach House som ligger ett stenkast från strandkanten. Och vilken kväll vi fick!!!

Men vi tar det från början.

Vi har ju numer ett helt gäng med Toftavänner som bor alldeles i närheten och vi samlades på en fördrink hemma hos Janne och Jennifer som bor i en studio precis ovanför Tofta Beach House. Vi satt på deras mysiga altan och blev bjudna på ett glas innan vi vandrade de få metrarna ner till restaurangen.

Och där möttes vi av det här. Så snyggt och så genomtänkt allting. Ren magi!!!

Vi snackade bort en stund med Johan och Thomas som är två av de som har sett till att det här projektet har blivit verklighet. Så grymt bra jobbat av alla inblandade. Jag är ju uppvuxen här på Toftastranden så jag är så glad för att det äntligen händer positiva saker i Tofta.

Vi delade upp oss på två bord…

Min kaftanklänning hittar ni HÄR (bild lånad av Jennifer).

…och det är ju en magisk utsikt vart man än placeras.

Två av våra andra Toftagrannar dök också upp.

Maten var supergod och menyn är inspirerad av Los Angeles. Rätter man känner igen och nyheter som man också måste testa.

Efter middagen flyttade vi en våning ner till “front row”.

Och på den här bilden så ser det ut som att vi har en supertråkig kväll.

Men skenet bedrar haha… det var längesen jag skrattade så mycket!

Som avslutning på Tofta Beach House så fick vi njuta av en vacker solnedgång. Men kvällen tog inte slut här för vi vandrade de få metrarna tillbaka upp till Janne och Jennifer och fortsatte kvällen på deras altan i den ljusa ljumma sommarnatten. Det blev väääääldigt sent vilket jag har känt av idag men vilken galet rolig kväll vi hade och fantastiskt att få umgås med vänner igen utomhus. Jag minns inte när vi var på något liknande senast. Det var säkert 1,5 år sedan så den här kvällen kommer jag att bära med mig i minnet. Fin kväll, fint ställe och fina vänner!

Nu har jag skjutsat Per till flyget. Han ska upp till Sthlm på jobb ett par dagar och jag ska umgås med min Vendela för hon är här nu! På onsdag kommer Jacob med familj och på torsdag kommer Johannes och hans Viktoria för nu ska det firas midsommar.

Ha en fin avslutning på helgen så hörs vi!

KRAM!

FÖR HON HAR SLUTAT 9:AN…

Posted on

Hej Hej!

Vi har precis kommit hem efter att ha varit inne i Visby och firat vår finaste Lilly som har slutat 9:an idag. Grym tjej som har gjort ett hästjobb och gått ut högstadiet med flaggan i topp! Vi försökte få bord på Surfers som är en av våra absoluta favoriter men det var tvärfullt så vi bokade ett bord vid grannen Backyard by Amarillo istället och det var inget dåligt val.

Det här lilla haket ligger på en bakgård mellan Stora Torget och Wallérs Plats och är absolut värt ett besök. Kunnig personal, god mat och god dryck oavsett om man vill ha rosé, rött eller vitt vin, öl, drinkar eller alkoholfritt.

Per åt en Korean BBQ Pork Burger och jag och Lilly tog en charkbricka. Supergott allting!

Nu ska Lilly få några dagars välförtjänt vila innan det är dags för henne att börja på sitt sommarjobb som hovmästare på en av Visbys sommarrestauranger. Det är fördelen med att bo på Gotland som är en sommarort att våra ungdomar alltid kan få tag i ett bra sommarjobb om de visar framfötterna. Alla våra ungar har sommarjobbat från tidig ålder vilket jag tycker är bra på många olika sätt.

I morgon är jag ledig och jag har lite lösa planer för dagen. En träningsrunda med cykeln som start (den fjärde sen i söndags, hejja mig!) och sen ska jag njuta av solen. Det blir kanske strandpremiär för mig i morgon… vi får se vad jag känner för.

Ha en fin uppstart på helgen så hörs vi!

KRAM!

EN MYSIG KVÄLL PÅ SURFLOGIET…

Posted on

Inlägget innehåller en reklamlänk till Lindex.

Hej allesammans!

Vi “locals” fick en inbjudan till Surflogiet i brevlådan häromdagen och vilken kväll vi fick; sol, klarblå himmel och minimalt med vind. Surflogiet ligger några minuter från där vi bor här på Gotland precis vid havet och det är så fint här så man måste nypa sig i armen.

Här hänger vi så ofta vi kan när sommaren kommer och vi konstaterade att det känns som att vi är mitt i sommaren nu trots att det ännu är flera veckor kvar till midsommar. Det är belöningen för att vi har fått leva med en pandemi och en svinkall maj.

Här kan du bo i lyxiga tält precis ovanför stranden, glida runt på en SUP, hyra en bastu, yoga, paddla kajak, ta en massage eller bara äta eller dricka gott.

Coolaste baren!

Här sitter man enkelt på stockar och stubbar.

Min “klänning/kaftan” som jag trivs så bra i hittar ni HÄR.

Så himla goda burgare med ett gott vin till.

Ja, det här var en bättre lördag helt enkelt kan man konstatera.

Ha en fortsatt fin helg hörreni!

KRAM!

ETT SOLIGT FIRANDE…

Posted on

Hej på er!

Igår vaknade vi upp till strålande sol och klarblå himmel och idag är det precis tvärtom… mulet, regn och blåst. Men i morgon vänder det. 19° och sol… då kan man stå ut med en sådan här burrig dag rent vädermässigt.

Gårdagens firande började med en lite lyxigare frukost, ett glas champagne och paketöppning. Den lilla flaggan var självklart hissad. Hade det varit lite varmare så hade vi kunnat äta frukost ute men det var inte ens på tapeten.

Ovanför Toftastranden, en liten bit bort från där vi bor ligger Trattorian som har öppnat i ny regi i år. En italienare med en deli och där bjöd jag Per på lunch.

Vi fick sitta inomhus även här för det blåste lite kallt från havet.

Krogen har fått en rejäl uppfräschning och jag överhörde att det är en Aperolbar på gång ute på den stora altanen på baksidan. Där hänger man ju gärna framåt när allt kring viruset förhoppningsvis har lugnat ner sig lite.

Eftersom vi hade ätit en bastant frukost så nöjde vi oss med varsin primi. Jag gick för antipasto och Per tog in rödräkor med vitlöksbröd. Supergott allting!

Och titta här då… klart man måste testa deras tiramisu. Den var helt klart godkänd!

På vägen hem sladdade vi förbi Toftagården på ett glas rosé och där kunde vi äntligen få sitta ute i solen. Min syster tittade förbi och gjorde oss sällskap en stund (de två sista bilderna har jag lånat av henne) och sen var det dags för oss att cykla hem till oss. Jag kan ju inte gå för den där förbaskade hälsporren så vi får ta cyklarna vart vi än ska. Jag har gått på behandling två gånger och rehabtränar men jag märker ingen skillnad alls. Jag inser att det här kommer jag tyvärr att få dras med länge.

Ett par timmar i solen på altanen med lite färsk frukt hann vi också med innan det blev för svalt och vi fick gå in och förbereda middagen. Men vilken tur vi hade att det var fint väder just igår när det var Pers födelsedag. Allt blir ju mycket roligare när solen skiner.

Ja då är det dags att ta tag i den här dagen. Det ska städas upp lite här hemma och mot kvällen fortsätter vi firandet tillsammans med Pers tjejer.

Ha en fin söndag!

KRAM!

ON THE ROAD AGAIN OCH EN MELLANLANDNING PÅ RÖKERIET…

Posted on

Hej på er!

Idag har vi varit på en tur längs med östra Gotland och vi har åkt runt till olika ställen hela långa dagen. Jag har varit chaufför och Per kartläsare. Eftersom jag kan Gotland rätt väl så hittar jag nästan överallt men vissa vägar har jag ingen koll på alls. Ön är större än man kan tro och det tog lite längre tid än vad vi trodde så vi var inte här hemma igen förrän vid 19-tiden.

Jag kommer fortsätta att dela med mig av mina bästa gotlandstips i min Gotlandsguide Del 3 inom kort och det var syftet med den här trippen; att ta ett gäng bilder på platser jag tycker är värda ett besök. Ett av mina absoluta favoritställen här på ön som jag kommer att tipsa om i guiden är Rökeriet i Katthammarsvik. Rökeriet ligger precis bredvid havet nere vid hamnen och är öppet året runt.

Rökeriet drivs av Ullis som är en av mina fd kollegor från PayEx-tiden och det är så coolt av henne att hon vågade hoppa av det jobbspår vi var i då och tillsammans med sin pappa Kjellis som är rökerimästare och sin familj satsa på rökeriet, butiken och restaurangen som funnits i tre generationer. Här blir man aldrig besviken så det var självklart att det här var valet för dagens lunchstopp som mer blev ett sent eftermiddagsstopp.

Jag rekommenderar Ullis fisksoppa som är en klassiker här på ön. Alla pratar om fisksoppan på Rökeriet; ett recept som funnits med sen 1995 och jag minns att vi lagade den här soppan tillsammans när vi hade ett teamevent med gamla jobbgänget för längesen. Det är den godaste fisksoppan jag ätit någonsin. Det finns bara ett fel med den och det är att jag aldrig testar något annat när jag är på Rökeriet. Jag vet att Per inte uppskattar att ligga på vägarna lika mycket som jag men jag lockade med att jag skulle bjuda på fisksoppa och en öl på Rökeriet vid halvtid och då var det inget snack. Sällskapet för dagen var säkrat.

Innan vid sa hej då till Ullis och åkte vidare köpte vi upp oss på lite godsaker från fiskdisken att ta med hem och nu ska vi äta upp dem.

Ha en fortsatt fin lördagskväll!

KRAM!

DET BLEV EN LUNCH I GNISVÄRD…

Hej allesammans!

Jag måste börja med att säga ett stort tack för fin respons på gårdagens blogginlägg. Det ska bli sååå kul att sätta samman några inlägg med Gotlandstips till er och jag ska börja förbereda dem nu inom kort. Så håll utkik under våren så kommer inläggen att publiceras.

Eftersom det inte blev någon skidåkning idag så visste vi inte riktigt vad vi skulle hitta på men det var ett hyfsat fint väder så vi bestämde oss för att gå längs med stranden bort till Gnisvärd för att hämta en lunch vid Broman & Son.

Vi tänkte äta lunchen vid familjens stuga som ligger mitt emot men när vi kom dit så var det nästan tomt i restaurangen för vi kom ju dit en bra stund efter lunchtid. Vi valde att stanna och äta på plats i stället. Då kunde vi också få prata en stund med Anna-Karin som tillsammans med sin familj driver Broman & Son. Det känns så viktigt att kunna få bidra med det lilla vi kan nu. Vi vill ju att de ska vara kvar här länge. Det är tufft för krögarna nu. Gotland och Visby är väldigt krogtätt året runt men i år har många valt att stänga igen under januari och februari. Det går helt enkelt inte att ha öppet med de villkor som är och med dessa hårda restriktioner som ofta aviseras med mycket kort varsel. Just den här delen har skötts så dåligt tycker jag.

Visst är det fantastiskt att det finns kvalitetsrestauranger även här ute på landet!

Vi åt en kycklingsauté som var väldigt god…

… och sen var det dags att promenera hem igen.

Nu har vi tänt en brasa är hemma och helt plötsligt så blev det becksvart ute. Men visst är det ljust lite längre på eftermiddagarna nu? Det är också skillnad på Gotland och Stockholm har jag märkt för det är ljust lite längre på kvällarna här på ön.

I morgon eftermiddag ska vi äntligen få fira julafton med mina föräldrar ute på deras altan. De har laddat med värmare och filtar så det kommer att bli supermysigt, och så får vi klä på oss riktigt ordentligt! Hoppas att de kan få ta sitt vaccin snart så att de kan få känna sig lite mer trygga. De har ju kämpat på så mycket nu i snart ett år och det är tufft för alla i den åldern som inte ens kan gå till affären och handla mat…

Ha en fin lördagskväll så hörs vi!

KRAM!