-
NÄR MAN FÅR TA EN KROGRUNDA I VISBY…
Inlägget innehåller reklamlänkar till Åhléns.
Hej på er!
Här står jag och är mer än nöjd över att ha blivit serverad en magiskt god gindrink hemma på min systers altan. Och jag som inte trodde att jag gillade gin… så fel man kan ha! Det är nog det där med gin och tonic som inte riktigt funkar för mig men numer så finns det ju hur många varianter som helst och då är jag på tydligen.
Klänningen är i linne och den finns HÄR. Jag köpte en i den HÄR färgen också. Linne är ju inte det mest skrynkelfria plagget precis men det gör ju inget när det är just linne. Det ska ju vara skrynkligt.
Som sagt, vi började med en fördrink hemma hos min syster och hennes man… (sista bilden; fotocred till min syster)
… men målet för kvällen var Supper. Supper finns i Stockholm, Visby och Åre och köket bygger på sydamerikanska influenser. Det här är en av våra absoluta favoriter som vi återkommer till regelbundet.
Supper i Visby ligger i en vacker innergård och stilen är grym!
Drinkarna är också grymma!
Ha ha här kom en av våra vänner som satt vid bordet bredvid med på bilden också…
Lite tipsy på sista bilden… (fotocred till min syster)
Man kan ju beställa in mat och dela på för det är ju kul att testa men vi gjorde så att var och en beställde in sitt eget. Man har ju sina favoriter… Jag åt grillad majskolv med manchego och srirachamayo, rödräka med syrad rödkål och het myntacréme samt sotad avokado med friterad vitlök och fetaost. Alltså jag gick i spinn!!!
Sen mina vänner tog vi en ordentlig krogrunda genom Visbys gränder och det var inte igår. Vi hann med både Bar Kemi och G:a Masters innan vi åkte hemåt på nattkröken och idag är vi allt lite slitna. Så kan det gå när man får feeling men vilken rolig kväll vi hade.
Nu väntar några ärenden inne i Visby och sen ska vi ta helg… även om det känns som att det är helg mest hela tiden.
Ha en fin fredag!
KRAM!
-
TOFTA BEACH CLUB…
Inlägget innehåller reklamlänkar till Bubbleroom och Åhléns.
Hej!
Igår åt vi lunch på Tofta Beach Club och i år har de fräschat till det en hel del och uppgraderat menyn ordentligt. Tanken är att det ska bli något stort av det här området som jag har berättat om flera gånger tidigare här i bloggen men jag är glad för de förändringar som gjorts hittills vad gäller allmänt fix och maten. Läget är ju oslagbart precis ovanför Tofta Strand med en härlig utsikt över stranden och havet.
Så här såg jag ut på väg till lunchen. Toppen hittar ni HÄR och liknande kjol finns HÄR och HÄR.
Man kan hämta mat i Matbaren om man är på språng eller äta på Upper Deck med rätter från À la Cartemenyn som vi gjorde. Eller bara beställa i baren och hänga i solen i loungen.
Vill man inte ligga på stranden om det, som igår, blåser mycket så kan man hänga vid poolen och hyra cabanas med utsikt ner mot havet.
Jag beställde in en Moules Frites som var supergod! Det här är ett skönt ställe och när de fått klart med utveckla allt till en resort så småningom så är jag säker på att det kommer att bli världsklass! Längtar…
Här har jag precis kommit hem efter mitt andra naprapatbesök och han är grym; Emil på Naprapatlandslaget som har jobbat här i Visby några veckor men som åker hem till Stockholm och kliniken på Odenplan idag. Perfekt för mig att jag kan fortsätta att gå till honom när vi åker hem igen. Han lyckas få loss låsningar som ingen annan lyckats med och hittar precis rätt där mitt onda och det stela sitter. Nu hoppas jag på att det värsta har släppt så att jag kan få slippa att ha ont. Nog om mina krämpor…
Idag får det bli en eftermiddag här hemma. Vädret är uselt men jag ser fram emot att vi, mot kvällen, blir upphämtade för att åka in till Visby. Vi ska äta middag på Supper tillsammans med min syster och hennes man och landar in hemma hos dem innan på en fördrink. Supper i Visby på sommaren är också ett måste. Det finns många ”måsten” när man är på Gotland och som ni märkt vid det här laget så är mat ett genomgående inslag här på bloggen. Vi vill alltid vara på ställen där vi vet att man kan få äta god och vällagad mat.
Ha en toppentorsdag så hörs vi!
KRAM!
-
LUNCH MED MAMI PÅ ROSENGÅRDEN…
Halloj!
Hur har ni det? Jag känner mig som en ny människa efter mitt naprapatbesök. Varför har jag dröjt så länge med att gå dit… att jag aldrig lär mig. Det är alltid lite obehagligt när de knäcker till nacken men känslan efteråt… wow! Jag hade låsningar på båda sidor av nacken och i bröstryggen så det var inte så konstigt att jag haft ont. Helt plötsligt kan jag vrida huvudet åt sidorna igen utan att hela kroppen följer med. Jag ska tillbaka på torsdag igen sen så bör jag vara på banan igen.
Men nu var det ju inte det vi skulle prata om. Jag skulle ju visa mer hur vi hade det igår; min fina mamma och jag när jag bjöd henne på en försenad mors-dagslunch.
Jag mötte upp mamma på Östercentrum och sen försökte vi ta oss ner till Stora Torget på ett Covidsäkert sätt vilket inte var så lätt. Människorna på stan har visst helt glömt bort att det pågår en pandemi. De gick tätt intill oss utan att blinka. Och om man stannade upp för att släppa förbi någon så var det någon annan som trängde sig emellan för att de inte fattade att vi gjorde utrymme för varandra. Märkliga människor… Målet för dagen var Rosengården där de serverar Visbys bästa Wallenbergare.
Vi startade upp lunchen med ett glas bubbel.
Vi var lite oroliga för restaurangen har bytt ägare och då vet man ju inte hur det blir men vi blev inte besvikna. Servicen var ok men det var proppfullt på restaurangen så jag förstår att de hade fullt upp. Men jag tycker alltid att det drar ner betyget när personalen inte tittar upp när de rör sig i restaurangen för att kolla upp om gästerna vill något och man istället får sitta och söka blick själv och ibland även säga ”ursäkta, kan vi…”. Miljön är väl inte den roligaste heller. Här skulle man behöva satsa lite men jag har full förståelse för att man inte har gjort det i år eftersom detta är en sommarrestaurang och det är en speciell tid. Nästa år kanske…
Hur som helst så hade vi en jättemysig stund mamma och jag och när vi var mätta och klara så mötte vi upp Per och Lilly som hade varit och lunchat på en annan restaurang inne i Visby.
Här hemma har vi tagit en rejäl sovmorgon efter att vi satt ute till sent i går. Lilly hade önskat sig Toftapasta till middag (receptet hittar du HÄR) och sen blev vi kvar ute på altanen hela kvällen och avrundade mot natten med att ligga på altanen och titta på stjärnorna. Så stjärnklart med massor av stjärnfall. Som vi önskade oss saker…
Idag ska vi köra ett yogapass och hänga här hemma på altanen eftersom det blåser för mycket för att det ska vara skönt på stranden. Mot kvällen ska jag cykla bort till Gnisvärd för att möta upp ett gäng härliga tjejer. Vi ska ta en fördrink på vägen, äta middag på Broman & Son och babbla ikapp sen senast.
Jösses vad dagarna bara susar iväg…
KRAM!
-
MIDDAG MED FINA VÄNNER… OCH ETT RECEPT PÅ UNGNSBAKAD LAX…
Hej på er!
Min gårdag var fylld av härliga grejer. Den började med en försenad mors-dagslunch med min mamma men den stunden ska jag berätta om i ett annat inlägg.
Mot kvällen kom våra vänner Maria och Markus hem till oss på middag. Det är alltid lika roligt att träffa dem och det är så kul att de också har fritidshus här i Tofta så att man lätt kan kvista förbi varandra. Vi började med ett glas rosé i solen.
Och många skratt blev det… det får mig att tänka på den där gången för några år sedan när vi bjöd hem just Maria och Markus. 18.30 brukar vara en sån där vedertagen tid så det var det vi tänkte den gången också. Ni vet hur det kan vara när man ska få gäster man fixar och donar och stressar ända in i det sista. Men vi hann få till allting tills när gästerna skulle komma och vi stod där till synes lugna och skönt avslappnade fast man sekunden innan hade andan i halsen. Men det kom inga gäster… vi väntade och väntade och till slut så kollade jag av en händelse i min mobil och då upptäcker jag att jag hade skrivit 19.30 istället för 18.30. Så jäkla knasigt… När jag ringde Maria för att säga att de självklart kunde komma när som, om de var klara, så berättar hon att det varit klara sen länge. De tyckte att det var konstigt att vi bjöd in till 19.30 just den gången så de gick bara där hemma och väntade på att tiden skulle gå. Som tur var så kunde de komma över snabbt men vilken jäkla tur att det åtminstone var rätt dag. Det finns dock anledning att dubbelkolla tiden när jag bjuder in. Det händer lite då och då att jag skriver fel på en timme… Vimsig!
Men igår blev det rätt och vi kunde starta upp middagen när det var tänkt.
Vi bjöd på ugnsbakad lax. Världens enklaste recept. Salta och peppra laxen med citronpeppar. lägg på ett täcke med gräslök, dill och citronskivor. In i ugnen i 180° i 25-35 minuter beroende på hur stor laxfilé ni har. Under tiden finhackar man pistagenötter och rostar dem i en panna. När laxen är klar kan man fylla på med gräslök, dill och de rostade pistagenötterna. Vi serverade kokt färskpotatis och pesto till. Enkelt och gott!
Receptet har jag fått av en kompis så som vanligt så har jag inte hittat på det själv. Jag skulle verkligen vilja vara mer kreativ vad gäller att hitta på recept men jag får tänka att jag kanske är bra på en massa andra saker istället. Efterrätten åt vi inne för då blev det faktiskt kyligt och fuktigt ute. En superrolig kväll. Härligt att få umgås med dem igen.
Igår var vi också och köpte en yogamatta till. Jag har invigt Per i yogans värld så nu ska vi köra tillsammans är det tänkt. Men inte idag för om en stund ska jag åka in till Visby. Jag har fått en tid hos en naprapat för jag måste göra något åt det där ryggskottet som jag fick första dagen på semestern. Själva ryggskottet är bättre men jag är stel och det har fört med sig att allt har blivit helt knasigt i axlar och nacke. Jag känner mig lite yr ibland och har haft konstant ont i huvudet. Det brukar jag väldigt sällan ha.
Så ha en fin tisdag. Vi hörs snart igen!
KRAM!
-
PÅ VÄG FRÅN FÅRÖ…
Inlägget innehåller reklamlänkar till Åhléns och H&M.
Hej!
Jag tänkte jag skull tipsa om ett mysigt litet ställe som man kan sladda förbi när man åker hem från Fårö. När vi hade checkat ut från vår stuga så gick vi ner till stranden för att säga hej då till vännerna som vi hängt med under dagarna på Fårö. Sen var det bara att köra rakt på färjan och åka söderut igen.
Klänningen som jag har på mig är tyvärr slut i svart men den finns kvar i strl 38 i beige. Jag har både svart och beige och jag har bott i dessa klänningar den här sommaren. HÄR hittar ni den i beige.
Om man tar av till höger vid Lärbro och åker över till den västra sidan istället för att köra rakt in till Visby så kommer man till slut förbi Lickershamn; ett fiskeläge där det också finns en liten strand. Vill man äta god mat så finns det ett brasserie och vill man köpa med sig fisk i olika former och annat gott så kan man titta in i den lilla boden nere vid fiskeläget. Det finns också en gigantisk rauk som kallas för Jungfrun en liten promenad bort. Henne besökte vi förra året men i år hoppade vi över det.
De här två bilderna är från förra året. HÄR hittar ni en liknande klänning som jag har på mig och den HÄR är också så enkel och fin.
Vi köpte med oss rökta flundror och rökt lax vilket är ett måste åtminstone en gång varje sommar. Förra året fanns det inga flundror så jag blev så glad när vi hittade dem i ”Lickers”. Enkel sommarmat som passade perfekt för oss just den kvällen då vi skulle vara barnvakt för de små. Då ställer man sig inte och gör något storkok om man säger så. Då är det fullt upp…
Nu har vi bara en dryg semestervecka kvar och jag förstår inte vart tiden har tagit vägen. Vi kom ner hit veckan innan midsommar och det har bara sagt swish… Johannes har rest hem till Stockholm igen och idag åkte Vendela. Det blir så tomt när de åker och det är ett tecken på att allting har ett slut.
Men nu ska vi njuta av det sista av ledigheten och i veckan väntar lite av varje så vi har saker att se fram emot.
Ha en fin söndag!
KRAM!
-
VÅRT SENASTE FYND… EN KABELSNURRA…
Hej!
Ja men där satt den! Ni har ju fått en liten sneak peak i tidigare inlägg, att vi äntligen hittade en kabelsnurra som passar så bra in som loungebord på altanen. Vi gjorde ju inga fynd i Ljugarn häromdagen men när vi sladdade förbi Westergarns Lanthandel på vägen hem så sprang vi på den ips vips. Så väck med de ostadiga små borden och nu ska den här kabelsnurran få sprida glans på vår altan istället.
Det går inte snabbt vad gäller att hitta grejer hit till Tofta men det får ta den tid det tar för det måste vara grejer som vi båda gillar. Och som vi vet kommer att hålla länge. Det får hellre ”gapa tomt” på sina ställen tills vi hittar vad vi vill ha. Nu är vi på jakt efter en ”stubbe” om ni förstår vad jag menar? Den ska vi ha som sängbord är tanken. I värsta fall får vi väl såga ner ett träd på tomten ha ha…
Idag skiner solen så nu ska jag slänga mig i en solstol och bläddra i ett gäng magasin som jag samlat på mig men som jag inte hunnit läsa. Något sommarprat ska det också bli är tanken.
Ha en fin lördag!
KRAM!
-
MIN FÖDELSEDAG…
Hej Hej!
Jag vet inte vad ni har för väder där ni befinner er men här mina vänner så öser regnet ner. Inte något fint sommarregn som strilar ner precis utan det fullkomligt vräker ner på ett sätt som man sällan ser här på ön.
Men vilken tur för mig att vädergudarna var på min sida igår när jag fyllde år. När alla barn och ungdomar vaknat till startade vi upp dagen med en riktig bubbelfrukost med extra allt. Jag var sist upp för jag fick en extra sovmorgon… tills de minsta små juvelerna kom upp och kröp ner till mig och sa att nu är det dags att gå upp. Så mysigt! Sen firades det hela dagen lång…
Nöjd och glad mami…
Bubbel, äggröra, bacon, färsk frukt, nybakat bröd från det lokala bageriet och en massa annat gott stod på bordet. De gamla tallrikarna från Gustavsberg plockades fram dagen till ära och de är så vackra! Tallrikarna har olika mönster i form av tusensköna, klöverblomma och blåklint.
Vendela har några tjejkompisar nere på ön just nu så de fick hänga med på vårt firande.
När frukosten sjunkit ner så åkte jag och Per vidare till Djupvik där jag blev bjuden på lunch. Supergott som vanligt! Vi satt ute men det blåste lite svalt så tjocktröjan åkte på.
På vägen hem drog det in en massa konstiga mörka moln och helt plötsligt började det regna, blixtra och åska. Det kom från ingenstans och försvann lika fort som det kom. När vi kom hem så hade tjejerna precis packat ut allting igen eftersom ovädret hade dragit fram även där. Lynnigt sommarväder i år minst sagt. Jag blev sen placerad i loungen med ett glas rosé och där nickade jag faktiskt till en stund i solen. Jag har svart bälte i att slumra till lite här och där. Så skönt ju!
Övriga i familjen drog iväg på sina äventyr på kvällen…
… men då kom de yngsta i familjen hem och vi fortsatte firandet med en riktigt god och mysig grillmiddag.
Wow vilken dag jag fick och fina presenter också för den delen. De ska jag berätta mer om vid tillfälle. Och att få fira med Per och alla barnen, det är ren skär lycka. Den enda som saknades var Johannes som har rest tillbaka hem till Stockholm igen. Jag saknar honom…
Nu har nästan hela dagen gått känns det som och vi har inte varit utanför dörren ännu. Skönt med en slappardag inne ändå. Men nu ska vi ta oss samman och åka in till Visby för att proviantera lite. Förråden behöver fyllas på! Fram med paraplyerna bara…
KRAM!
-
IDAG ÄR DET MIN DAG…
Heey!
Här sitter jag och kan inte ha det bättre. Jag har blivit firad hela dagen lång och fick starta upp dagen med en fantastisk bubbelfrukost med vårt crew. Huset fullt av nära och kära. Jag älskar det! Vi har landat in här hemma igen efter en liten lunchtripp och nu väntar en bättre middag här hemma. I väntan på den så sitter jag här och njuter i solen.
För den som är uppmärksam så ser ni kanske att det finns något nytt på altanen? Vårt senaste inköp som jag berättade om häromdagen. Så nöjd med vårt nya loungebord.
Nu ska jag fira vidare här!
KRAM!
-
VI TOG EN TRIPP TILL LJUGARN…
Hej på er!
Igår blev det en tripp till Ljugarn tillsammans med de yngsta i familjen. Målet för dagen var Verkstan; inredningsbutiken som har så mycket fina grejer Ni vet den där butiken som också har öppnat upp i Visby och även här i Tofta. Men först åkte vi ner till hamnen för att besöka Stylemood och Våffelmagasinet.
Här kan man få äta både matiga våfflor, efterrättsvåfflor och lite annat smått och gott…
Vi beställde in lite blandat.
Sen gick vi upp till Verkstan.
Så mycket fina grejer…
Barnen kan få måla också… The Social life i ett nötskal…
Sen var det dags att gå till bilen och åka tillbaka hem igen… Tro det eller ej men jag köpte ingenting den här gången. Men innan vi landade in här hemma så åkte vi förbi Westergarns Lanthandel och då var det klippt. Vad det var som fick följa med hem ska jag visa inom kort. Jag ska bara ta några bilder först.
En mysig eftermiddag med de yngsta i familjen.
Idag blir det altanhäng i solen här hemma med Jacob och gänget och i morgon mina vänner då är det ingen vanlig dag. Då är det min dag! Ett år äldre, något klokare… njae… men glad och tacksam över att jag fått hänga med ett år till. Inte alldeles självklart…
Ha en fin onsdag och hoppas att solen skiner på er trots att värmen verkar vara ett minne blott.
KRAM!
-
NÄR VI ÅKTE TILL FÅRÖ…
Hej Hej!
När vi åkte till Fårö i torsdags så tog vi väg 148 mot Fårösund. Det är den snabbaste vägen om man vill åka direkt upp till Fårö, och om man inte vill göra som vi som tog några avstickare längs vägen. När man ska åka till Fårö från Fårösund och vill undvika köer så är det smartast att åka dit tidigt på morgonen typ vid 8-tiden, eller efter lunch. Under förmiddagen byggs köerna på och man kan få vänta 1-2 timmar om man har riktig otur. Själva överfarten tar bara några minuter…
… och där lägger man till vid Broa.
Upp till Sudersand som var vårt mål är det 18 km. Där checkade vi in in i vår campingstuga; en variant som har egen toalett, dusch och kök. Vi gillar atmosfären som är på en camping men själva campinglivet i tält, husvagn eller husbil är inget för oss. Det där med att köa till toaletten och duschen vid servicehuset är inte riktigt vår grej. Vi har blivit lite för bekväma för det så moderna campingstugor är perfekt för oss. Och vad jag har förstått så är det många som inte nyttjar toalett och dusch inne i husbilen för att det är rätt trångt och meckigt. Man använder istället de som finns i servicehusen. Men att bo trångt har jag inget emot, det skulle jag lätt fixa. Jag gillar ju när det är litet och cosy och mycket folk runt omkring.
Sen undrar jag en sak… om man har en husbil som man reser runt med och man monterar upp förtält och riggar upp alla grejer där man kanske ska bo för några nätter; hur gör man då om man vill ta en liten sväng runt i omgivningarna och det är för långt att cykla? Monterar man ner allt då och kör iväg och monterar upp alltid igen när man kommer tillbaka igen, eller hur gör man? Ni som är proffs. Berätta gärna!
Hur som helst så känner vi många gotlänningar som befann sig på Sudersand just de dagarna som vi var på plats vilket var så kul. Vi checkade in och packade upp våra grejer sen gick vi bort till Lotta och Magnus som har ett hus som ligger ett stenkast från Sudersands vackra strand. Där blev vi bjudna på en fördrink tillsammans med vänner som också hänger på Fårö just nu.
Lite dålig täckning var det ibland…
Vi gick sen bort till en relativt ny restaurang; TODO som ligger på själva området Sudersand Resort. Här serveras det mat med influenser från hela världen och det vi åt var supergott. TODO betyder kort och gott ”allt”. Restaurangen har blivit supersnygg och de olika avdelningarna i restaurangen speglar också olika delar av världen. Vi satt i Marockanska tältet, bara en sån sak… Det var en hel del folk i restaurangen så jag kunde tyvärr inte få till några bra foton.
En supermysig kväll med fina vänner som vi hängde med under dagarna på Fårö.
Idag blir det en tripp till Ljugarn för det är ju ett måste varje sommar. En mysig liten badort som ligger på sydöstra sidan av Gotland. Där finns det flera bra krogar och några riktigt bra inredningsbutiker. De måste få ett besök av mig idag känner jag…
Ha en fin sommardag!
KRAM!