-
GRILLA FÄRSK MAJS…
Hej bloggvänner!Då har vi gått in i vår sista semestervecka och jag ska försöka att inte tänka så mycket på det utan låtsas som att den precis har börjat. Det känns lite bättre så även om det börjar komma fler och fler tecken på att vi har kommit en bra bit in i sommaren. Det är lite mörkare på kvällarna nu, igår såg jag en tvestjärt, äpplena på trädet börjar bli mer och mer röda, jordgubbarna är slut, barnen börjar resa hem och de färska majskolvarna har kommit. Det sistnämnda är ju förvisso bara positivt för vilken skillnad det är att grilla färska majskolvar jämfört med de vakuumförpackade som man köper i affären.Vi passade på att grilla en igår kväll till middagen och vi gjorde så här; vi la majskolven i blöt en timme…
… och grillade den med blasten på i 10 minuter på direkt värme.
Sen skalade vi av blasten, smälte lite smör, grillade 10 minuter till på indirekt värme och penslade regelbundet på det smälta smöret. Klart!
Och vilken varm och skön kväll det blev. Vi tände upp alla ljus på altanen och ljuslyktorna i äppelträdet, åt middagen ute trots att den blev rätt sent och satt sen ute nästan fram till midnatt. Det gäller att passa på för nu väntas det kallare väder framöver. I morgon ska det här ljuvliga vara över tyvärr men som vi har njutit av det som varit.Det blir nog en sväng till stranden idag också för det är ff så varmt så man kan nästan inte vara någon annanstans och ikväll ska vi cykla till Stelors lada och möta upp vänner. Lisa Nilsson uppträder men vi var lite för sent ute och har inga biljetter men det gör inget. Vi slår oss ner på gården utanför, tar ett glas och lyssnar. Det funkar det med.Ha en härlig måndag!KRAM!Du kanske också gillar
PÅ VÄG MOT NÅGOT NYTT…
-
ONE OF THOSE LOVELY DAYS…
Hej hej!Nu är det skönt på riktigt… vi hänger på stranden om dagarna, äter lunch på någon av strandbarerna och har oftast någon slags aktivitet kvällstid. Precis så där mysigt som man vill ha det på sommaren. De senaste dagarna har det varit supervarmt i luften men superkallt i vattnet så jag har inte hoppat i plurret ännu. Jag är ju en badkruka av rang men vem vet… jag kanske överraskar idag. Det brukar annars räcka för mig att sitta i en stol vid strandkanten och svalka fötterna.Det har också varit så mysigt att alla barnen har varit på plats på ön över sommaren men nu börjar ju det stora vemodet att rulla in för idag på förmiddagen skjutsade jag in Vendela och hennes Andreas till flyget för nu är deras semester slut och det var dags för dem att resa hem. I eftermiddag åker Johannes men som tur är så stannar Jacob, Linda och barnen en vecka till. Vi har inte riktgt bestämt oss för när vi ska resa hem, det får vara lite öppet men det börjar ju dra ihop sig nu…
Nu ska jag packa ihop mig och gå ner till stranden. Per har redan varit där ett tag och sen blir det en lugn kväll här hemma för mig. Per ska spela padel och jag får se vad jag hittar på. Det finns en hel del saker som jag har skjutit på hur länge som helst så det är kanske dags nu.Tills dess njuter vi på… Ha en underbar dag!KRAM!Du kanske också gillar
PÅ VÄG MOT NÅGOT NYTT…
-
NÄR MAN FÅR HÄNGA PÅ TOFTAGÅRDEN…
Heeeej!Äääääntligen fick vi till det… ett häng på Toftagården med det här sköna gänget; Cilla, Henke och en gammal krogräv Peson som kommer att göra något stort av det här stället där jag har jobbat en gång i tiden… typ för 100 år sedan.Här serveras det numer smörrebröd i alla dess former och en massa gott som man kan dricka till. Allt från snaps till grogg… bara en sån sak.
Löjrom med smetana…
… och avokado med ägg, böngroddar och chili…
…och min fina man!!!Den här dagen startade vi upp med en power walk och jösses så varmt det var. Vi brukar försöka rassla av fem km på morgonen så ofta vi orkar och kan och det har blivit några rundor i sommar. Flera 100% fler än förra sommaren för då var jag den största av latmaskar… Då tror jag att jag kom ut på två… Vi köpte med oss ett färskt bröd från Tofta Strandbageri på vägen hem och nu ska vi försöka få liv i våra ungdomar som var inne i Visby igår kväll på en krogrunda. Det ska bli hysteriskt varmt idag så det måste bli en sväng till stranden innan det är dags för piff, för ikväll ska vi åka in till Visby igen. Den här gången till vänner på middag.Ha en härlig dag, vad det nu är för dag… jag har helt tappat det…
KRAM!
Du kanske också gillar
PÅ VÄG MOT NÅGOT NYTT…
-
EN DRINK PÅ VINÄGER…
Heeeey!Vilken sommar vi fick till slut va!
Kommer ni ihåg att jag nämnde ”Vinäger” häromdagen? Här har Mats som äger stället kanske det skönaste stället i Visby. Alltså… man kastats rakt ner till Medelhavet med allt vad det innebär. Så jäkla snyggt… Här hamnade vi på ett glas efter middagen på Supper innan vi tog bussen tillbaka ut på landet igen. Här kan man både äta och dricka gott i en galet fin miljö.
Det finns små oaser både här och där där man kan sitta och äta och det är till och med vackert på vägen till ”Damernas” … ja ni fattar….
Ett av många härliga ställen inne i Visby som ni inte får missa om ni är där.Jösses vilken värme vi har nu. Tänk att så här som det är nu hade vi det typ varje dag förra sommaren. Men härligt är det! Något som inte är härligt så är det algerna som drog in igår. Usch säger jag. Inte badvänligt alls… men nu ska det börja blåsa andra vindar så förhoppningsvis slipper vi dem här på västra sidan för ett tag.Idag kommer också Vendelas pojkvän ner till ön så det ska bli mysigt att få umgås med dem när de inte hänger inne i Visby. Vi börjar med stranden och när jag skjutsat dem in till Visby för en natt på stan så ska jag och Per testa Toftagårdens Smörrebröd.Ha en fortsatt härlig sommardag!KRAM!Du kanske också gillar
PÅ VÄG MOT NÅGOT NYTT…
-
NÄR MAN FÅR FIRA MED NÄRA OCH KÄRA…
Inlägget innehåller reklamlämlar till Lagerhaus och Royal Design.
Hej på er!Häromkvällen fick vi ihop mitt födelsedagsgäng med nära och kära för en grillkväll här ute i Tofta och det blev så härligt. Det var soligt, varmt och alldeles, alldeles underbart… Vissa stannade typ halva natten och mitt födelsedagsfirande avrundades i vanlig ordning med ett musikquiz by Johannes. Precis så som jag vill fira min födelsedag!
Gästerna trillade in efterhand…
Och lilla Loa hade med sig en kasse med presenter till mig. Han var så stolt över att han orkade bära kassen själv.
Kommer ni håg han hackspetten som i Kalle Anka och hans vänner som visas på julafton? Han som alltid hoppar fram framför kameran när det ska fotograferas. Det var vår Johannes när han var liten. Något säger mig att det finns kvar lite av det där i honom även nu i vuxen ålder… Älskade unge!!!
Kusiner…
Jacob och Per ansvarade för grillarna…
… under tiden alla andra drack bubbel och hade det gött på altanen.
Majken fick gosa med Lilly…
… och Loa blev påkommen med att sno hallon i landet…
Och det här då… Majken och hennes gammelmormor… så fint så att man nästan dör en liten smula…
… det blåstes bubblor…
… och vi åt en tårta till efterrätt som jag trollade ihop. Den där tårtan förtjänar nog ett eget inlägg så stay tuned… recept kommer. Tårtfatet är av en äldre modell som jag fått av min pappa men två andra fina kan ni hitta HÄR och HÄR. Ännu en magisk födelsedag att lägga till minnesbanken. Den enda vi saknade var vår fina Philippa som tyvärr hade ett jobbpass. Inte så lätt att få ihop alla på en och samma kväll.Idag blir det stranden men frågan är bara var… algerna har nått Gotland och då gäller det att ha koll på hur det blåser. Som det ser ut nu så ska det blåsa rakt in hit mot Tofta… inte bra. Jag vill ju inte åka för långt bort heller för ikväll väntar tjejfest inne i Visby och då vill man ju inte komma för sent.Ha en fin sommardag hörreni!KRAM!Du kanske också gillar
PÅ VÄG MOT NÅGOT NYTT…
-
EN HÄRLIG FÖDELSEDAG…
Heeeey!Så här glad blir man när man blir firad på sin födelsedag på Supper i Visby och får syn på vänner tvärs över gatan ha ha…Vilken härlig födelsedag jag fick… jag fick bara lata mig, vilket jag älskar och jag blev uppassad hela dagen lång. Mot kvällen tog vi oss in till Visby för att äta middag. Har ni varit på Supper i Stockholm eller Åre? Vi har inte varit på Supper i Åre men i Stockholm brukar vi gå dit då och då men Supper i Visby är något alldeles extra. Alltså den miljön.. den här så skön. Om ni vill äta på Supper sommartid i Visby så måste ni boka bord i goooood tid.
Jag älskar den här miljön och maten! Och jag älskar min man som fixar och passar upp på mig när jag fyller år. Alla borde få ha en Per i sitt liv. Alla skulle vara så mycket lyckligare då! Efter Supper tog vi ett glas på Vinäger som jag skrev om häromdagen och jag ska visa några fler bilder därifrån inom kort. Därefter kände vi oss nöjda och tog bussen ut till landet igen.Nu är vi inne på tredje semesterveckan och jag är inne i bästa semestermoodet. Det finns inga bekymmer och vi lever för dagen. Tänk om man kunde få ha det så här alltid… men då kanske man inte skulle uppskatta det lika mycket förstås. Men ett liv i sus och dus är väldigt lockande ändå…Idag blir det en lugn dag här hemma. Det har varit full fart nu den senaste tiden så det blir bra att få plana ut lite. I eftermiddag ska jag åka in till Visby för att fixa nya naglar och göra några ärenden. Sen väntar förhoppningsvis några fler stranddagar och några utflykter på Gotland som ni kan få hänga med på om ni vill.KRAM!Du kanske också gillar
PÅ VÄG MOT NÅGOT NYTT…
-
NÄR MAN BLIVIT FIRAD…
Hej hej!Jag tittar in lite snabbt för att säga hej och visa tårtan/kakan jag gjorde till igår när jag firade min födelsedag lite i förskott (som egentligen är idag) med mina nära och kära. Jag blev uppvaktad med så mycket fint som jag ska visa framöver och idag har jag blivit bjuden på finfrukost och blivit uppvaktad med ännu fler fina presenter. Det är underbart att fylla år och få fira… och bli firad!Vad som händer idag har jag ingen aning om. Jag får bara luta mig tillbaka och följa med precis som det brukar vara när vi fyller år. Man kan tro att jag fyller typ jämt men det är ju faktiskt bara ännu en vanlig lyxig födelsedag med min Per.Ha en härlig dag så ska jag visa fler bilder från firandet så småningom.KRAM!Du kanske också gillar
PÅ VÄG MOT NÅGOT NYTT…
-
VÄNNER SEN LÄNGE…
Inlägget innehåller reklamlänkar till Åhléns.
Hej hej!
Varje sommar försöker vi i ”gamla gänget” få till att ses och vi fick ihop nästan alla häromkvällen för en grillning här hemma hos oss. Det här är tjejer som jag typ växt upp med, i alla fall från tonårstiden och vi har haft såååå mycket roligt för oss under åren. Allt från ”mammasemestrar” när vi smet iväg en helg om året när barnen var små för att bara få dricka vin, äta god mat och babbla ikapp. De bytte vi sen ut till skid- och partyresor till Åre varje år i april. Det var tider det!Skidor åker vi alla fortfarande men jag vet inte om det är lika mycket party över oss längre. Jo förresten… det är det nog definitivt men på ett annat sätt kanske ha ha… Från vänster; Kia, Annica och Anna. Vackra människor, både på insida och utsida.
Vi inledde med Cava och löjromschips och minglade runt lite i solen.
Anna och min exman Micke fick bilda par ikväll eftersom deras respektive Ola och Pernilla tyvärr inte hade möjlighet att vara med.
Den enkla dukningen bestod av en grå inneduk som du kan hitta HÄR. Grå linneservetter finns HÄR och vill hellre duka med en beige ton så finns duken HÄR och linneservetterna HÄR. Lite grönt att dekorera med tog jag från trädgården.
Vi grillade flankstek, kyckling och korv med honungsmarinerad ugnsrostad färsk potatis och grillad tomat, sparris och halloumi till. Jag rörde ihop en sås med crème fraice, fetaost, salt, citronpeppar och örtkrydda och sen körde vi vanlig bea och grillsås. Enkelt och gott!
Till efterrätt blev det en cheesecake med lime och hallon.
Förra året köpte vi ett par enkla ”paviljonger” utan väggar, bara med ett tak, som förvisso är väldigt fula men som är så himla bra att ha när man vill sitta ute på kvällen. Värmen stannar liksom kvar där inne under taket och vi kunde faktiskt sitta ute hela kvällen med några filtar och ett par värmare.Ännu en härlig kväll där vi fått tanka på vad gäller att få umgås med våra gotlandsvänner som vi inte hinner att träffa så ofta under året.Nu ska vi fixa till det sista inför kvällens firande för i eftermiddag dundrar de in här… alla nära och kära och det är så mysigt när vi alla är samlade.
Ha en fin uppstart på veckan.
KRAM!
Du kanske också gillar
PÅ VÄG MOT NÅGOT NYTT…
-
EN KVÄLL I VISBY MED MARIA OCH MARKUS…
Inlägget innehåller reklamlänkar till Lagerhaus och Royal Design.
Hej på er!Igår kväll gick vi genom Visbys gränder och ut genom Norderport hem till våra fina vänner Maria och Markus. De bor så fint i ett stort vackert hus med utsikt över ruiner och hav och precis nere vid havet ligger också Visby lasarett. Det måste vara Sverige vackraste belägna lasarett…
Här satt vi på deras balkong och sippade på varsin Aperol Spritz innan vi gick in igenom Norderport igen och promenerade bort till Bar Kemi. Så härligt ju!
Bar Kemi är en nyöppnad restaurang som ligger i Hästbacken precis ovanför Donners Plats och snett emot en annan pärla som heter Vinäger.
På Bar Kemi kan man beställa in Tacos och Platos från det sydamerikanska köket och vi åt bland annat en friterad avokado med pica de pina, lime och koriander och mycket annat… Magiskt gott! Längst in i lokalen ligger också en stor bar om man inte är så sugen på att äta. Där finns det garanterat en massa goda drinkar som ni kan beställa in av en av våra bästa vänners son; Christoffer. Han är en grym drinkblandare. En härlig och snygg restaurang/bar som jag tror kommer att göra succé i Visby.
Mätta och nöjda gick vi vidare till baren med den allra bästa utsikten över takåsar och hav; Krönet. Krönet ligger precis innan Wallers Plats om man kommer från Adelsgatan och det är ett måste att glida in där för ett barhäng om man är i stan. De har också enklare rätter om man skulle bli hungrig.
På Krönet beställde vi in en kanna vit sangria. En riktigt klassisk sangriakanna i plast som är perfekt om man ska ha en större fest hittar ni HÄR. Vill ni ha en lite finare i glas så finns de HÄR. En annan mer rak modell finns HÄR.
Sen la sig mörkret och det var dags att börja runda av den här mysiga och roliga kvällen. Så många skratt… Vi tog sista bussen hem och då var jag så trött så jag slumrade faktiskt till och vaknade lagom tills vi var framme.
Idag visste vi att det skulle regna så vi tog en skön sovmorgon och har ätit frukost läääänge men nu är det dags att börja styra upp morgondagens födelsedagsmiddag här hemma. Någon fyller ju år och det ska firas med nära och kära. Jag tror vi blir uppemot 15 stycken så lite fix blir det.Ha en skön söndag!KRAM!Du kanske också gillar
PÅ VÄG MOT NÅGOT NYTT…
-
SÅ TACKSAM…
Hej hej!Ja här sitter jag och är så jäkla tacksam. Tacksam över att ha fått en hel dag med fina vänner i det vackra sommarvädret som äntligen kom till oss. Vi startade upp gårdagen med några timmar i solen, på stranden och vissa badade medan andra inte ens var i närheten. Sååå kallt i vattnet ju…
När vi kände oss sådär lagom solbrända gick vi över till Tofta Beach Club på After Beach.
Han och jag… partners in crime…
Sen blev det middag på vårt favoritställe Surflogiet som ligger ett stenkast bort.
Alltså med de här tjejerna har man inte tråkigt en endaste sekund. Så många skratt det blev under gårdagen…
Man har ju inte direkt tråkigt med killarna heller… Vi fick också bästa bordet precis ovanför strandkanten och nu märks det att gänget på Surflogiet är intrimmade för vi fick in (eller ut) maten väldigt snabbt fast det var helt fullt på stället.
En fantastiskt härlig dag och kväll som avrundades hemma hos oss med ett glas rosé på altanen. I förrgår kväll hade vi också ett härlig kväll här hemma med ett annat gäng och jag återkommer med bilder framöver från den kvällen. Den här dagen har vi startat upp med en power walk och nu ska vi gå ner till stranden. Ikväll ska vi ta bussen in till Visby för att möta upp ännu ett par fina vänner för en middag på stan. Vi ska testa en ny restaurang som vi inte varit på tidigare och det ska bli så spännande.Som jag började inlägget… jag är så tacksam för att jag har så fina människor runt omkring mig. Ovärderligt…Lucky weekend!KRAM!Du kanske också gillar
PÅ VÄG MOT NÅGOT NYTT…
