-
LUS PÅ TBH…
I går mötte jag upp ett helt gäng med vackra vänner för en Lunch Utan Slut på Tofta Beach House. Och vilken magisk dag vi fick tillsammans! God mat, god dryck och många samtal och skratt hela dagen lång. Bättre uppstart på den här sommaren kan man inte få.
Det väntade en goodiebag på oss när vi kom…
… och jag tror att nästan alla beställde in en Caesarsallad och den var så vansinnigt god! Missa inte den om ni är på TBH.
Dessa två stjärnor hade fixat och donat för oss!
Många skratt blev det!
När dagen övergick till kväll började LUS:en lida mot sitt slut men vi var ett gäng som stannade kvar och när Per mötte upp så åt vi också middag här innan vi så småningom gick hem.
Jag är så glad och lycklig över att jag får ha alla dessa fina tjejer i mitt liv!
Skönt med helg igen, eller hur? Det ska bli fint väder i helgen så det blir nog lite allmänt fix här hemma och i morgon kväll är vi bortbjudna till fina vänner på middag här i Tofta. Visst kan man säga att försommaren är här nu?
Ha en fin helg!
KRAM!
-
ÄR NI PÅ VÄG TILL GOTLAND… HÄR KOMMER EN GOTLANDSGUIDE…
Om ni är på väg till Gotland i sommar och inte har full koll på allt som finns att göra här på ön så fixade jag en gotlandsguide i flera delar för ett par år sedan. Jag har nu uppdaterat den eftersom vissa ställen som exempelvis vissa restauranger har försvunnit och andra har kommit till. Jag kan ha missat nån eftersom jag inte varit runt på alla ställen ännu i år men det är bara att ni hojtar till så uppdaterar jag. Likaså om ni har sprungit på någon liten pärla som jag inte känner till. Meddela mig så kollar jag upp om det är något som jag vill ha med här i mina guider. Guiderna hittar ni under rubriken Gotlandsguider på startsidan här ovan. Om ni tittar in på bloggen via mobilversionen så behöver ni klicka på de tre strecken uppe till höger och sen klicka på pilen till höger om rubriken ”Gotlandsguider” för att få fram guiderna till de olika delarna av Gotlandsguiden.
Det är fritt fram att dela mina guider till vem ni vill!
Nu väntar en mysig helg! Per kom tillbaka hit till ön i natt efter en veckas jobb i Stockholm och i morgon väntar en mysig LUS (Lunch Utan Slut) med ett helt gäng med härliga och vackra tjejkompisar på Tofta Beach House. En bra uppstart på den här helgen!
Vi hörs!
KRAM!
-
ON TOUR MED MIN MAMMA…
Igår hade jag och min mamma en heldag ihop. Jag hämtade upp henne i Visby på förmiddagen och sen åkte vi ut till Stenkyrka norr om Visby där det finns en sommarrestaurang; ”Ett litet Crêperie” som har öppnat upp för säsongen. Där åt vi en god lunch.
Enkelt och ruffigt men ändå med stil…
Så snyggt serverat!
Lite svårt att äta med värdighet dock haha…
När vi var mätta och kände oss klara så landade vi in hos Jana som har ett krukmakeri alldeles i närheten. Vi har en hel del fina grejer härifrån. Missa inte om ni är i krokarna.
Nästa stopp blev Krusmyntagården som ligger i Brissund precis ovanför havet.
Här finns det en restaurang och en butik där de bland annat säljer kryddor från den egna kryddgården, olika typer av olivoljor och inredningsprylar.
Nästa stopp blev Själsö Bageri som ligger precis ovanför Själsö hamn.
Mysigt ställe!
Tillbaka till Visby!
Inom kort kommer hamnen att vara proppfull med båtar.
Vi strosade runt i hamnen…
… och i Almedalen.
Mot kvällen landade vi in hemma hos min syster och hennes man som håller på att bygga pool och en ny altan. Det kommer att bli så bra! Jag vill också ha en pool i Tofta men det får vänta till bättre tider… är så avundsjuk… Nu har vi ju stranden runt hörnet så jag ska inte klaga men jag som aldrig känt något behov av att ha en pool har ändrat mig vad gäller det. När det är för blåsigt för att vara nere vid havet så skulle jag gärna vilja hänga här hemma vid poolen istället. Drömmar är till för att förverkligas, eller hur?
Det blev en härlig avrundning på gårdagen med grill på deras nya altan ute i solen.
Idag har jag startat upp nya jobbveckan men ser fram emot att det är en kortvecka. Just nu vill jag bara vara ute och njuta av allt härligt som sker i naturen. Det märks att det är en långhelg på gång eftersom sommargrannarna börjar droppa in nu. Vi bor i ett område där det finns både permanent- och fritidshusboende vilket känns tryggt och bra både när vi är här och även när vi inte är här. En del stannar över sommaren nu. En del brukar åka lite fram och tillbaka. Vi får väl se hur det blir nu framöver eftersom prisläget är något utöver det vanliga.
I helgen väntar massor av roligheter vilket jag ser så mycket fram emot! Men först ska jag rassla av ett par jobbdagar till.
Vi hörs!
KRAM!
-
EFTER EN DAG PÅ VBY…
Idag har jag varit på VBY och jobbat; dvs på Visby Airport som förkortas VBY på flygspråk; ni vet ARN, BMA, GOT, MMX, KRN, LLA, UME, OSD och RNB som Swedavias alla flygplatser kallas. Så roligt att träffa alla där igen efter pandemi-åren och en omorganisation som innebär att jag inte längre jobbar som HR Business Partner med VBY. Men nu när jag utgår härifrån Gotland så är jag välkommen att komma in dit och jobba när jag vill och känner för social kontakt vilket känns fint. Ett kärt återseende!!!
När jag körde tillbaka till Tofta så passade jag på att titta till vår strandstuga som ligger i Gnisvärd. Och om man kör ner den norra vägen så är det en fantastiskt vy som möter en när man kommer ner till havet. Man får känslan av att man ska köra rakt ner i vattnet.
Fina äskade stuga där vi i alla år har umgåtts om somrarna hela familjen. Här brukar vi fira midsommar när det är fint väder så vi håller såklart tummarna för att vi får en fin midsommar även i år.
När jag kom hem och hade jobbat klart för dagen så unnade jag mig ett glas rosé på altanen. Det var 22° inne i Visby idag och 17° här hos oss eftersom det ligger nära havet. Så underbart. Som jag längtat!
Per är i Stockholm och jobbar några dagar men grannarna börjar dyka upp här runt omkring här nu så jag känner mig inte allt för ensam även om det är så trist när han inte är här.
Ha en fin avslutning på den här torsdagen så hörs vi!
KRAM!
-
NU ÄR JAG SÅ SJUKT PROVOCERAD…
Jag brukar inte sticka ut hakan så ofta och vill helst att det bara ska vara trevligt här inne på bloggen men nu är jag faktiskt rent ut sagt förbaskad och sjukt provocerad!
Jag har skrivit om det förut; att Destination Gotland som driver färjetrafiken mellan Visby-Nynäshamn och Visby-Oskarshamn har höjt sina priser sen ett år tillbaka med 50%. Jag förstår att företagets kostnader har ökat på grund av läget i världen men det jag inte förstår är att ägarbolaget kan ge ut vinster i form av aktieutdelning till sina ägare samtidigt som staten eller vår regering inte går in och ger något slags stöd i det här läget. Att vi; jag och Per inte längre kan resa fram och tillbaka som vi vill till min hemmaö där jag är född, uppvuxen och där både jag och Per har bott den större delen våra liv för att det har blivit för dyrt att resa ”hem”, det är en sida av saken som ju är tråkig som vi får förhålla oss till men att vi faktiskt känner människor som är bofasta på Gotland som inte längre har råd att åka över till fastlandet när man vill eller behöver för att man inte har råd att lämna ön, det är desto värre. Det är helt sjukt att helt plötsligt så tillhör inte Gotland Sverige längre och gotlänningarna ska finna sig i att bli isolerade på en ö.
Nu till vad jag blir så provocerad av… Idag gick Destination Gotlands VD Markus Risberg ut med en uppmaning i Gotlands lokaltidning ”Hela Gotland” till alla gotlänningar att alla som bor på Gotland har ett ansvar att inte måla upp Gotland som ett dyrt resmål och att inte prata om det för det kan skada varumärket Gotland. Ska han säga vad vi ska säga för att hans bolag ska tjäna pengar??? Jag blir galen… i min värld så handlar det inte om vad vi alla pratar om utan det är ju en följd av vilken prisutveckling som har skett för att ta sig från eller till Gotland med färjan som är det som skadar varumärket Gotland. Det var någon som skrev i något forum att ”först ska man acceptera att färjepriserna ökat med 50% och sen ska man också tystas ner och inte få prata om att det får konsekvenser”. Jag blir galen av den här typen av uttalanden från någon som står som delvis ansvarig för att det blir så stora konsekvenser för så många människor.
Missförstå mig inte nu men en del av mig vill säga ”åk inte hit till Gotland med Destination Gotland” men samtidigt så känner jag ju så många som driver verksamheter inom besöksnäringen på ön som jag ju värnar så mycket om så det är klart att jag vill att ni alla ska resa hit till den här fantastiska ön som Gotland faktiskt är. Bara så sorgligt att det är som det är…
KRAM!
-
VÄNNER PÅ BESÖK EN TISDAG…
Oj oj oj, vad det står på nu! Full fart med jobb varvat med roligheter. Igår kom fina vänner på besök och temat för kvällen var asiatiskt. Mysigt att få umgås med vänner en vanlig vardagskväll.
Jag har fått frågor på tallrikar och skålar och de har vi köpt på HM Home. Bambumattan fick agera tallriksunderlägg under kvällen. De, liksom pinnarna, kommer från Asian Market som ligger på Fridhemsplan. Så bra butik om man vill handla asiatiska varor och tillbehör. Kaffemuggarna är från Form från Skå.
Som tilltugg innan maten kokade jag upp Edamamebönor som jag sen blandade med ingefära, flingsalt och sishuanpeppar. Till varmrätt gjorde jag en asiatisk högrevsgryta som fått puttra i flera timmar. Det blev supergott om jag får säga det själv. Ni ska få receptet inom kort.
Så kul att få umgås med de här två!
Idag var jag en sväng på AW med mina kollegor men det blev en kortis eftersom det nu ska packas här hemma. I morgon åker vi över till Gotland igen. Som jag längtar dit nu och som jag längtar efter att få se hur det har gått med vår lilla minirenovering av köket. Ett större missöde har det blivit och det är ”my bad”… Ska berätta mer om det i ett annat inlägg.
Vi ses på Gotland!
KRAM!
-
TINA ME 10 ÅR…
10 år igår! Det känns svindlande att det har gått 10 år sedan jag publicerade mitt första blogginlägg. Det var lite läskigt men jag skulle ju bara blogga för familj och vänner som inte befann sig på Gotland var tanken och det kunde ju inte vara så farligt. Min Johannes hjälpte mig att komma igång och det var också han som knäckte namnet på bloggen som har en dubbel betydelse; Tina är ju mitt förnam och ME står för initialerna i mina efternamn men ME betyder också ”mig” och det är ju mig den här bloggen handlar om så om man uttalar ”tiname” på engelska så fattar ni vad jag menar. Under åren så har bloggen växt och nu är ni rätt många som tittar in här varje dag vilket är så otroligt roligt. Jag är så himla tacksam för alla er som tittar in ska ni veta. Utan er, ingen blogg!
I början fick jag ofta frågan om jag inte skulle nischa mig, för det var så man skulle göra då och kanske fortfarande bör, men jag har aldrig velat göra det. Det skulle bli alldeles för smalt för mig. Jag vill skriva om vad jag känner för oavsett om det är något som vi har gjort, något jag tycker eller om det är något jag köpt eller sett som jag vill tipsa om. Och så kommer jag att fortsätta tänker jag.
I går poppade vi en Champagne dagen till ära och korken hade en fin lite detalj. Produktionen André Clouet startade upp 1751 så om jag får gissa så är det nog grundaren som är avbildad på korken.
Vi firade också med goda skaldjur.
Jag har träffat så många fina och härliga människor genom bloggen under åren och några av dem har också blivit nära vänner så gissa om jag är glad över att jag vågade gå utanför min comfort zone den där dagen för 10 år sedan. Nu hoppas jag att ni vill hänga med i minst 10 år till!
Nu är det slut på firande och sus och dus för den här gången. Resten av veckan blir det jobb, träning och lite allmänt fix. Det är snart dags att flytta ner till Gotland för säsongen så det finns en del att styra upp. Som jag längtar efter det!
Ha en fortsatt fin vecka och hoppas att ni har lika mycket sol och värme hos er som vi har här i Stockholm. Vilka kontraster jämfört med när vi var i Sälen nyss…
KRAM!
-
VI HAR MYCKET ATT FIRA NU…
Ja nu har vi mycket att fira! Igår smygstartade vi firandet litegrann för just den 16/4 är det vår bröllopsdag; och i år den 12:e i ordningen. Det blev ingen större baluns direkt… Vi var så sugna på att sitta ute i solen och vi lyckades få ett bord på en liten uteservering i Vasaparken så där blev jag kvar hela eftermiddagen. Det var visst en ”viktig” fotbollsmatch på gång, ett derby, så Per gick hem men istället fick jag sällskap av alla barnen som kom och gick i omgångar. Jag bara satt där i solen och hade det gött. Efterlängtat!
Hela Stockholm var ute och njöt av solen men framåt 16-tiden började det kännas lite dragit så då kom Philippa och Lilly som varit på stan och shoppat och hämtade upp mig.
Jag fick en sån vacker bukett av Per igår! Tänk att vi varit gifta i 12 år… det känns på ett sätt som att det var alldeles nyss vi träffades men på ett annat sätt som att vi varit tillsammans hela livet. Jag älskar honom så mycket; min själsfrände som jag har så roligt tillsammans med. Ibland blir jag galen på honom men jag skulle aldrig någonsin kunna tänka mig ett liv utan Per. En sån som han växer inte på träd. Jag är så tacksam över att våra vägar korsats.
Ikväll firar vi lite till. För idag är det nämligen exakt 10 år sedan jag publicerade mitt första blogginlägg! Men det firandet tar vi i ett annat inlägg för nu har vi lite fullt upp här.
KRAM!
-
NU STÄNGER VI DEN HÄR VINTERSÄSONGEN…
Igår sa vi ”hej då” till Vintergatan för den här gången. Vintergatan som har varit ”vår gata” sen våra barn var små och där vi alltid bor när vi är i Lindvallen/Sälen på vintersemester. Just den här delen av Lindvallen är så mysig tycker jag och är perfekt när man har små barn. Det här boendet ligger precis vid gröna backar, skidskolor mm och man kan lätt ta sig vidare ut i resten av systemet men det är något osäkert om vi kommer tillbaka just hit faktiskt vilket beror på att vår familj växer och vi kommer att behöva hitta ett större boende framöver. Vi kommer att behöva fyra sovrum och det finns inte på Vintergatan så vitt jag vet. Lite separationsångest tar jag ut redan nu…
Det blev en del skidåkning…
… trots att vädret var grått, regnigt och dimmigt mest hela tiden.
Men vi hann också med en hel del andra mysiga aktiviteter tillsammans. Vi brukar exempelvis åka pistmaskin upp till Toppstugan ovanför Gustavsbacken.
Roligt och spännande för de små.
Där äter vi fondue och det har blivit en tradition.
Jag kom på att jag hade glömt att be om ett fönsterbord när jag bokade bordet men just den här gången gjorde det ingenting eftersom det var så dimmigt så det var helt vitt utanför fönstret.
Man får så galet mycket goda tillbehör här och det finns också vegetarisk fondue till de som vill ha det.
En utav eftermiddagarna så var vi tillbaka hos Stefan och Maria som driver Sälenstugan Original; ett favoritställe! Vilka stjärnor de här två är och så mysigt och härligt det är där. Sälenstugan ligger i backen ovanför Sälfjällstorget och här kan ni glida in och äta en god lunch eller gå på en härlig afterski.
Här mötte vi upp våra Sälenkompisar med barn och ungdomar.
Efteråt landade vi in hos våra fina vänner som vi bodde hos för några veckor sedan när vi senast var uppe i Sälen.
När vi kom hem liiite senare än tänkt så hade matlaget för kvällen; Jacob och Linda fixat en fantastiskt god Pasta Pesto med charkisar och ruccola. Hur gott!!!
Vi har också hängt i skidskoleområdet och kollat på lillpojken och det lilla flickebarnet när de susat omkring i backarna som om de aldrig gjort annat. Det är helt galet vad de lär sig att åka utför snabbt. Tänk att de redan kan åka helt själva i knappliftar och Loa han åker numer i ankarliftar och alla typer av backar. Imponerande!
Sista dagen så dök ju självaste Valle upp…
… och arrangerade en dragkamp; Valle och skidskolebarnen mot skidlärarna. Självklart vann barnen. Ni ser ju hur hårt Majken kämpar…
Som avslutning på Loas skidskola så fick de ”mula” sin skidlärare Elliot. Vilka hjältar de är, dessa skidlärare. Vilket engagemang och vilket tålamod.
Sista kvällen var det vår tur att fixa middagen och när man är många är det perfekt att trolla fram en Poke´ Bowl. Vi gjorde vår på kyckling som bas kryddad med salt, vitpeppar och paprikapulver. Jag picklade rödlök och marinerade rivna morötter med ingefära. Till de serverade vi ris, soyabönor, mango, granatäpple och toppade med svarta sesamfrön. Vi rörde också ihop två såser; en på mayo och sichuanpeppar och en med mayo och chipotle (med lite assistans från Jacob).
Som tilltugg innan maten värmde vi upp edamamebönor och blandade med färsk ingefära, sichauanpeppar och flingsalt.
Ja sen rullade det stora vemodet in som vanligt. Det var dags att bryta upp och packa ihop för den här gången. Alltid lika jobbigt att skiljas åt efter en mysig vecka tillsammans.
Lite bitter är jag allt eftersom det var så trist väder så att vi aldrig fick möjlighet att hänga här ute på altanen och njuta i solen, grädda våfflor, grilla korv, dricka Aperol och allt annat mysigt man skulle ha kunna gjort om det inte kommit så galet mycket snö och varit så regnigt och ruggigt..
När vi kom till Oxbergsbron så var all snö och allt grått borta, vi fick äntligen se solen igen och där och då sa vi att ”nu stänger vi den här vintersäsongen och går över till vår”.
Två av våra älskade tjejer på vägen hem i sina fina caps från John Hatter & Co.
Resan hem gick bra. Det var bra väglag, lite trafik och det var rätt skönt att de som ville kunde ta några timmar i backarna i går förmiddag innan vi packade ihop och körde hem. Vi var ändå hemma i rätt bra tid framåt kvällen.
Idag skiner solen från en klarblå himmel så jag ska strax gå ut och njuta av våren. Dessutom firar vi bröllopsdag idag. Bara en sån sak!
Ha en fin söndag!
KRAM!
-
DET KLARNAR UPP MEN VI ÅKER HEMÅT…
Så här har det sett ut i backarna under majoriteten av våra dagar här i Sälen. Det har inte blivit mycket åkning för min del; gillar inte att åka omkring i dimma när man inte ser något. Vi har verkligen lyckats pricka in den sämsta veckan vädermässigt och jag har aldrig varit med om att det varit dåligt väder i en hel vecka i sträck. Regn, dimma, hagel och snöyra om vartannat. Det senaste dygnet har det också snöat konstant så nu är det full vinter här igen.
Nu börjar det förvisso klarna upp och det där grå locket som legat över backarna är på väg bort men vi väljer ändå att åka hem idag; en dag tidigare än planerat. Det ska vara soligt och fint i Stockholm i morgon och nu känner vi oss klara vad gäller vinter och snö och välkomnar våren i stället.
Även om vädret inte har varit med oss så har vi haft det jättemysigt med familj och vänner de här dagarna och nu laddar vi om hoppas på bättre väder till nästa års skidsemester.
Ses i Stockholm!
KRAM!