Allmänt

NU BÖRJAR DET KÄNNAS I HJÄRTAT…

Hej!

Ja nu börjar det faktiskt kännas ordentligt i hjärtat att vi inte varit på Gotland på väldigt länge. Jag saknar ön och alla där så att det gör ont. Jag längtar också efter vårt lilla hus vid havet och vårt hus där vi bor när vi är på ön. Och havet… jag måste ju få en dos hav då och då för att må riktigt bra och nu börjar de depåerna att sina. Men… nu ska vi satsa på att fira jul här i Stockholm vilket kommer att bli supermysig. Som tur är vi just åtta stycken i vår lilla “bubbla” och vi håller som bäst på att lägga upp planerna för jul. Sen, i januari, förutsatt att inget oförutsett händer så måste vi åka ner till ön för att ta hand om både hus, bil och de yngsta i familjen. Det är tur att vi har mina föräldrar som tittar till husen och vänner som hjälper oss med att exempelvis byta däck på bilen osv under tiden. Ovärderligt!

Här trallar det annars på med hemmajobb och julplanering. Det händer inte så mycket. Det mest spännande som annars har hänt idag är att vi har haft besök av en slamsugningsfirma som har rensat alla stammar i vår bostadsrättsförening. Så uppiggande att det äntligen hände nåt haha. Vi bor ju i ett gammalt sekelskifteshus och tydligen har de som bor på nedre botten drabbats av någon slags vattenskada och då går man igenom hela huset. Så skönt att få det här fixat. Lite senare kommer också en julklappsleverans hem till dörren. Kvällens happening! Man blir glad för det lilla nuförtiden.

Ha en fin tisdagskväll!

KRAM!

+24

MARINA PICCOLA…

Hej måndag och nya veckan!

Vi konstaterade igår att vi har blivit rätt duktiga på att testa nya maträtter under året som gått. Skälet till det är givetvis att vi är hemma mer än vad vi någonsin varit tidigare och måste utmana oss själva vad gäller att hitta på goda middagar om kvällarna. Helst ska det också vara maträtter som man kan värma upp till lunch dagen efter så att man slipper ägna tid till att hitta på något nytt varje dag. Jag är också så kräsen vad gäller “rester” så det är en utmaning. Det är inte vad som helst som är gott att värma upp tycker jag. Potatis och fisk exempelvis funkar ju inte alls att värma upp dagen efter enligt mig.

Men igår blev det ändå en fiskrätt till middag och jag hade en plan för hur vi skulle göra inför dagens lunch.

Det blev Marina Piccoloa som är en maträtt med torskrygg, risotto och en sås på gröna ärtor (inte ärtpuré som jag felaktigt skrev i gårdagens blogginlägg). Här kommer receptet som är hämtat från Åsa och Emilio Ingrossos bok Sensi…

Och så här såg den färdiga middagen ut. Herrejösses så gott!

Vår plan gick ut på att vi lagade till allt enligt receptet till fyra portioner vad gäller allt utom torskryggen där vi bara tillagade två så det enda vi behövde göra idag var att laga till två nya portioner torskrygg vilket gick supersnabbt. Allt annat går ju finfint att värma upp dagen efter.

Och vet ni… det var nästan så att jag tyckte att det var kul att laga mat igår. Jag som annars tycker att laga mat är ett nödvändigt ont för jag tycker ju mest om att äta den, inte laga. Kanske ett trendbrott?

Ett annat trendbrott är att jag är ute i så god tid med julklapparna. Jag har några nötter kvar att knäcka men jag känner mig ändå rätt lugn eftersom jag är igång med julklappsfixet sedan ett par veckor tillbaka. Så otippat verkligen men det hänger säkert ihop med att jag har lite mer tid till förfogande i år jämfört med andra år. Hur ligger ni till? Och upplever ni samma som jag, att det finns lite mer tid över för julstök i år?

Vi hörs!

KRAM!

+29

VILKEN TUR ATT JAG BLEV KÄR I RÄTT MAN…

Heeey!

Den här for förbi mig igår och den är ju bara för rolig för precis så är det här hemma hos oss. Jag är en slow starter och vilken tur för mig att Per är likadan. Eller så har han blivit likadan som jag med tiden haha.

Nu har den här förmiddagen övergått till lunch och nu kommer eftermiddagen. Det är dags att ge sig ut en sväng i det gråmurriga vädret. Vi har inga speciella planer idag men lite grejer till kvällens middag måste i alla fall fixas och lite nya hyacinter. Första omgången har blommat ut nu.

Ha en skön söndag. Vi kanske hörs lite senare!

KRAM!

+22

VÄLKOMMEN IN…

Halloj!

Här har ni en sliten bloggerska idag. Vaknade upp med ont i magen och sen har det inte riktigt släppt. Känner mig lite trött också även om allt börjar lugna ner sig nu. Jag hoppas på att det bara var något tillfälligt som helt plötsligt hoppade på mig.

Så här ser det ut just nu när man kommer hem till oss. Ett hjärta av kottar pryder dörren i år. Det är ju svårt att ha något som är grönt på vår dörr. Förra året hade vi en krans av lingonris men trots att jag sprayade den varje dag för att hålla sig fräsch så blev det för varmt för den och den skrumpnade ihop. Den här kransen lär inte vissna i första taget ha ha…

Älskar känslan när jag öppnar den vackra dörren och kliver in i hallen. Tänk att det redan är fyra och halvt år sedan vi flyttade hit och jag kände direkt på visningen att “här vill jag bo”. Efter en läskig budgivning så blev lägenheten vår. Jag kan dock inte påstå att jag älskar trapporna upp till vår lägenhet lika mycket. Men man får bra vardagsträning i alla fall och så länge man inte bär något tungt så går det ju ändå rätt bra.

Nu ska jag kurera mig här för i morgon vill jag vara pigg!

KRAM!

+24

REDO FÖR EN DIGITAL AFTERWORK…

Inlägget innehåller reklamlänkar till Cervera.

Hej Hej!

Ikväll skulle jag egentligen träffat mina härliga kollegor på en afterwork ute på stan. Så blev det inte… Istället blev det en digital afterwork via Teams så jag laddade upp med ett glas vin och chips. Jag som inte ens brukar äta chips men något snacks måste man ju ha och det var det enda vi hade hemma. Efter ett par timmar var det dags för mig att avrunda men det funkade ju faktiskt riktigt bra med en digital aw också. Det finns ju massor av finesser som man kan testa vilket vi gjorde och det blev många skratt när vi blev satta typ i fåtöljer i en biosalong haha. Men trots att det funkade förvånansvärt bra så längtar jag så mycket efter att vi kan få ses live igen. Saknar dem så mycket…

Här kommer lite julklappstips… Glaset kommer HÄRIFRÅN och de här glasen är absolut de bästa man kan få tag på. Att dricka vin ur rätt glas är så viktigt om man få ut allt gott av vinet. Marimekkoskålen är slut just i den här färgen men den finns i en grå nyans som är så fin. Den finns även i flera andra färger. HÄR hittar ni dem.

Jösses vad den här veckan har gått snabbt. Redan torsdag i morgon och jag vet inte hur det går till men jag har fullt upp hela tiden med jobb, advents- och julpiff, träning och lite annat smått och gott som pockar på. Jag skulle vilja läsa klart min bok som jag har kommit halvvägs i men jag somnar som en stock när jag lägger mig om kvällarna. Kanske kan jag få till det i helgen?

Ha en fin avrundning på den här onsdagen så hörs vi i morgon.

Kram!

+20

PIZZAKVÄLL MED FAMILJEN…

Hej igen!

Nu är vi hemma igen och har tagit igen oss lite i soffan med en fika. Det har inhandlats adventsblommor och lite annat smått och gott till i morgon så nu om en liten stund så ska jag sätta igång med adventspiffet. Lussebullebaket får vänta tills i morgon.

Igår hämtade vi som sagt upp de små på förskolan och sen hade vi pizzakväll här hemma. Så fint att syskonen håller ihop nu i pandemin.

Per och Loa gräddade pannkakor…

… och lilla Majken åt och åt och åt.

Pizzaleverans från 800° som ligger precis utanför där vi bor. De har endast fyra pizzor att välja på och de är så goda. Och lillsyrran tror inte att hon ska synas bakom Johannes ha ha…

Mysig kväll med delar av vårt crew här i Stockholm. De yngsta fick vara med på FaceTime.

Nej, nu är det dags att kavla upp ärmarna och köra igång här. Ha en fin lördagskväll!

KRAM!

+27