Halloj!

Under dagens powerwalk, som egentligen var kvällens, bjöds vi på den här solnedgången. Det var lite kyligt nu mot kvällen men skönt ändå när man väl fick upp ångan. Jag brukar försöka få till fem km om dagen. Det är inte alltid jag får till det men oftast landar det ner på fem av sju dagar/vecka i alla fall. Det får jag vara nöjd med. Ibland får jag sällskap av Per men han springer en del och spelar padel och när han gör det så går jag själv. Jag är faktiskt lite imponerad av min egen disciplin för jag är ju egentligen en latmask av rang.

I morgon är planen att jag ska publicera Gotlandsguiden del: 2. Jag ska fixa det sista ikväll så håll utkik om ni vill ha lite sköna gotlandstips.

Vi hörs!

KRAM!

Hej på er!

Innan vi flyttade till Stockholm brukade jag och Per promenera på Södra Hällarna lite då och då. Södra Hällarna ligger precis utanför Visby söderut och man kan komma dit via Färjeleden, Toftavägen eller Kneippbynvägen. Då fanns det inget alls som var uppstyrt. Det var tidigare ett militärt område och ville man komma ner på stranden nedanför klipporna så var det med livet som insats. För några år sedan styrde Region Gotland upp naturreservatet, som det numer är, så att det finns utkiksplatser, grillplatser, trappor ner till stranden mm. Ett riktigt bra ställe om man vill ha en picknick, grilla med vänner eller bara strosa omkring i den vackra miljön.

Men nu var det ju inte det här stället vi skulle avhandla utan det där med kärlek.

Han… som står där vid räcket… min man, min vapendragare och darling… hur skulle jag få ihop allt det här med bloggandet utan honom? Han som följer med mig överallt och assisterar mig, håller min väska om jag får syn på något jag vill fotografera och som också ibland… när han vill… ställer upp på bild, han som fotar mig när jag ber honom om det och har tålamod när jag dirigerar honom hit och dit… Ibland knorrar och suckar han lite men han gör det… han som kommer med tips och pepp när inspirationen tryter och som ofta säger att han är så stolt över mig som driver en egen blogg. Allting vi ska göra tar alltid mycket längre tid för att jag alltid har ett kommande blogginlägg på gång och han klagar aldrig. Jag tror det måste vara kärlek banne mig!!!

Ser ni hur skraj jag är? Jag står precis intill en brant klippa och jag som får svindel hur lätt som helst känner mig något spänd. Men ”allt för konsten” är väl så man brukar säga…

Nu låter det som att vårt liv bara är på mina villkor men så är det så klart inte. Per får ta rätt mycket plats han också och det är väl det som är riktig kärlek eller hur? Man ger och tar. Ibland ligger tyngdpunkten på den ena och ibland på den andra men det brukar jämna ut sig i längden.

Det var allt för ikväll. Nu är det dags att få till en något sen middag här.

KRAM!

Hej alla bloggvänner!

Vet ni hur lycklig jag blev när jag såg väderprognosen inför morgondagen? 10° och sol!!! Nu måste väl ändå det mesta av vintern vara över och att det är i morgon det vänder. Den här våren är så efterlängtad och kanske kan det också inom kort bli en rosépremiär på vår altan.

Inte för att jag är någon trädgårdsmänniska precis men jag längtar efter att få börja kratta löv och plocka fram våren här på landet. I år ska jag komma ihåg och ta på mig ett par handskar när jag krattar. Det är annars typiskt mig att få händerna fulla av blåsor när jag går loss med krattandet. De är inte vana med den typen av arbete haha.

Och snart är påsken här. Den kommer vi att fira i Stockholm så det första jag måste göra när jag kommer hem är att gå till favoritbutiken och köpa lite påskfina grejer.

Jag är så taggad inför våren nu. Det är som det är i världen och man får försöka att hitta de glädjeämnen som finns. Förra året var vi i någon slags chock över vad som hände. Det var svårt att njuta av våren då men efter ett år så har vi nu hittat ett sätt att förhålla oss till pandemin och det gör att den känns extra efterlängtad i år. Jag ska ta tillvara varenda sekund av den tid som kommer nu.

Vi hörs!

KRAM!

Hej Hej,

Här kommer en liten sneak peak på målet för vår lilla helgtripp. Här ska vi sitta och blicka ut över havet och sippa på något gott till vågornas kluckande. Det ska blåsa en del i helgen så det kan nog bli ett härligt skådespel här utanför vårt fönster.

Så ljuvligt med helg nu verkligen. Vi har rundat av den här jobbveckan, varit och provianterat inför helgen i Visby, tänt en brasa och nu börjar Per förbereda middagen. Vissa helger är mer efterlängtade än andra.

(Bilder lånade från VGK)

Tänk er en solnedgång här… inte så illa va!

Vi hörs i morgon!

KRAM!

Inlägget innehåller en reklamlänk till Bokus.

Halloj!

Jodå, den här soppan som vi lagade i går kväll blev en succé här hemma. Morot- och sötpotatissoppa med koriander och kokos; en soppa med thaikänsla, sting och full av näring. Receptet kommer från Nina Olssons kokbok som ni hittar HÄR.

Här kommer receptet som är till 4 portioner…

Smält 1-2 msk kokosolja i en kastrull och stek 3 finhackade bananschalottenlökar på medelvärme tills den är transparent. Lägg i 400g tunt skivande morötter och 400g skalad och finhackad sötpotatis, 2 msk färsk riven ingefära, 2 krossade vitlöksklyftor, 1 msk mald koriander och 1/4 tsk cayennepeppar. Stek under omrörning 3-4 minuter och häll sedan i 7 dl grönsaksbuljong och 4 dl kokosmjölk. Lägg i 1/2 msk salt och 3-4 kaffirlimeblad. Låt sjuda i ca 15 min eller tills sötpotatisen är mjuk. Ta av från värmen och ta bort limebladen. Lägg i en näve färsk koriander och mixa soppan slät. Smaka av med salt och peppar och toppa med hampafrö.

Servera med ett gott bröd till. Lycka till!

Ha en fortsatt fin torsdagskväll!

KRAM!

Hej på er allesammans!

Den här svängen blev vi kvar rätt länge på Gotland men till påsk ska vi åka tillbaka hem till Stockholm igen. Vi ska fira Vendela som fyller 25 år och sen ska jag och Per fira vår 10-åriga bröllopsdag. Vi har bestämt oss för ett mysigt ställe att fira på och självklart kommer ni att få följa med oss dit när det är dags.

Det är skönt att vara här på Gotland just nu för det är så lugnt och skönt men jag älskar ju också pulsen i Stockholm. Framförallt så älskar jag våra kvarter i Vasastan där det är så mysigt att strosa runt.

När jag kommer tillbaka ska jag unna mig en kardemummabulle från Lillebrors bageri. Bästa bageriet i stan!

Jag ska ta en sväng ner på Odenplan…

… och köpa lite blommor för en billig peng på torget.

Jag ska ta ett första glas rosé i vårsolen någonstans vid vattnet.

Och så klart fira in våren med vårt stockholmscrew. Idag skulle vi inte få sitta tillsammans på det här sättet. Jag håller tummarna för att det lättar framåt.

Jag ska ta en promenad i Hagaparken. Det är ett måste lite då och då…

… och en lunch på favorithaket på Odenplan.

En brunch i skärgården måste vi få till innan sommaren.

Och sitta på vår balkong och lapa vårsol.

Och de här små då… jag längtar efter dem så mycket så att det gör ont. Älskade ungar!

Men än har vi ett par veckor kvar här på ön och de ska vi ta vara på så mycket vi bara kan.

Då var måndagen förbi och vi har varit inne i Visby och veckohandlat. Lika bra att göra det så här på måndagskvällen efter jobbet så har man det gjort. Per fixade återvinningen under tiden jag handlade. Vilken tid det tar när man ska handla själv numer. Vi är ju vana att vara två som handlar tillsammans och hämtar grejer. Då brukar det gå undan. Klockan var rätt mycket när vi var klara och vi var både hungriga och trötta så det blev middag på Donken ikväll. En Big Mac & Co. Det är grejer det och jag minns inte när jag åt en burgare därifrån senast. Gott var det!

Snart är det dags att runda av den här kvällen och ladda inför tisdagen. Ha en fortsatt fin kväll!

KRAM!