• Allmänt,  Recept

    VÅFFELSÖNDAG…

    Vi missade ju våffeldagen i förra veckan men det tog vi igen idag. Vendela, Johannes och Viktoria hade andra planer men Jacob, Linda och barnen kom förbi några timmar åt våfflor tillsammans med oss.

    Barnen hade beställt tillbehören så vi tog en sväng ut i det vackra vädret och handlade upp oss på vad som behövdes.

    Här kommer receptet på våffelsmeten (4 p):

    Smält 100 gr smör och låt svalna. Blanda 4 dl vetemjöl med 1,5 tsk bakpulver och 1/2 tsk salt i en bunke. Vispa ner 2 ägg och 5 dl mjölk och som sista moment rör försiktigt ner en skvätt Club Soda eller annat bubbelvatten.

    Grädda i våffeljärn med rikligt med smör inledningsvis. Lägg upp de färdiggräddade våfflorna på galler så att de håller sig frasiga.

    Barnen hade önskat sig blåbär, hallon och jordgubbar, hallonsylt och jordgubbsylt. Grädde gillar inte alla men det gör jag… Jag fyllde också en tesil med florsocker som vi pudrade över våfflorna. Man kan istället ta vaniljsocker om man nu hellre vill ha det.

    En mysig eftermiddag där vi också passade på att dra de stora linjerna för påsklovet i Sälen. Om en vecka är vi där igen och det ska bli så mysigt. Vi har ett nytt boende i år och det ska bli spännande. Men vi kommer ff att bo supernära liften. Har man en gång gjort det så är det svårt att bo på avstånd.

    Ha en fin söndagskväll!

    KRAM!

  • Familj

    EN SPONTANFIKA PÅ STAN…

    Idag gick jag ut för att få en promenad i det härliga vädret och gissa vem jag mötte när jag kom ut på Odengatan; jo Linda, min svärdotter, och barnen. De hade inte heller några planer så då bestämde vi oss för att gå till italienaren runt hörnet och ta en fika tillsammans.

    Det är faktiskt förvånansvärt ofta som vi ”springer på varandra” lite spontant här i Vasastan och det är så mysigt tycker jag. Det roliga var att de precis hade pratat om att ”tänk om vi kanske träffar på farmor idag” och helt plötsligt så gick jag där.

    Den här lilla damen hon har alltid något bus på gång…

    … och är en tuff tjej med attityd. Men den där gesten har hon faktiskt ingen aning om vad den betyder som tur är.

    Och den här då… älskade lillpojke! Vi hade inte sett varandra på väldigt länge nu så jag fick en superkram av honom när vi fick syn på varandra.

    Men vilket väder vi fick idag! Rätt kyligt men solen värmer jättemycket så vi fick ta av oss jackorna när vi satt på fiket. Idag var det så mycket folk som satt ute och fikade eller tog ett glas, och uteserveringarna som nu ploppar upp överallt var fulla av soltörstande människor. Äntligen säger jag. Som jag har längtat efter det här. Man hör också dripp-dropp överallt och det är ju våren i sin renaste form.

    Ikväll blir det en lugn hemmakväll. Jag känner mig pigg igen men tröttheten kommer över mig lite plötsligt då och då så det är perfekt att den här helgen är väldigt lugn för oss. Hoppas att ni också har en fin och härlig lördag!

    Vi hörs!

    KRAM!

  • Inredning

    NÄR MAN BLIVIT BESATT AV POKALKRUKOR..

    Inlägget innehåller reklamlänkar till CDON och Ellos.

    Jag har ju blivit lite besatt av pokalkrukor i olika varianter. Jag köpte en till vardagsrummet när vi var på Ulriksdal för lite sen – HÄR hittar ni det inlägget – och när vi var på Hotell Havsbaden för två veckor sedan så hittade jag en minivariant som passar så bra in i vårt kök. När jag var i vår lokala blomsterhandel så hittade jag en till som jag nu ska försöka placera på lämplig plats.

    Muggarna i stengods kommer från ”Form från Skå”.

    Om ni, liksom jag, gillar pokalkrukor så finns det flera jättefina HÄR till bra pris just nu. Jag gillar ju även vaser som står på fot och HÄR finns en riktig skönhet till nedsatt pris just nu.

    I övrigt så börjar jag känna mig lite piggare igen. Jag har inte så ont i halsen längre och har inte känt mig så trött idag förrän precis nu. Ska försöka hålla ut någon timme till för somnar jag till nu så kommer jag aldrig att somna senare ikväll.

    Ha en fortsatt fin fredagskväll!

    KRAM!

  • Allmänt

    VARFÖR GÖR MAN INTE DET OFTARE…

    I söndags vaknade vi upp till ett fantastiskt vinterväder. Det hade kommit massor av snö under natten, det var vindstilla och solen sken från en klarblå himmel. För en del blev det lite skidåkning på fm och för andra blev det en skön fm hemma.

    Vid lunchtid sammanstrålade vi och åt lunch ute på altanen och fasen vad mysigt och gott det är att äta utomhus. Varför gör man inte det oftare?

    Krispig morgon!

    Snön sopades bort…

    … och grillen åkte fram.

    Lite soppa värmdes på och tillbehören till grillkorvarna plockades fram.

    Så mysigt och enkelt ju. Under pandemin åt vi ofta middagar utomhus eftersom man inte kunde träffa sina vänner inne men sen har vi ju gått tillbaka till att hänga inomhus igen.

    Efter lunchen var det dags för oss att säga hej då till det här sköna gänget och börja köra hemåt igen.

    Lite tufft att lämna när det var en sån bra dag för skidåkning men jag håller tummarna för att vi kan få några fina soldagar när vi åker upp igen på påsklovet.

    Jag känner mig fortfarande lite risig. Trött och lite ont i halsen men det är väl bra tajming att beta av det nu när vi inte har något speciellt bestämt i helgen. Eller så är det allergi. Jag känner av den trots att det är fullt vinterväder utomhus. Träden fortsätter ju att knoppas oavsett om det är snö ute eller inte.

    Vi hörs!

    KRAM!

  • Allmänt

    VART SKA MAN GÅ PÅ AFTERSKI I SÄLEN…

    Jag känner flera som ska åka upp till Sälen nu till helgen så det får bli ett Säleninlägg till med några tips om bra afterski.

    Det här med afterski är ju viktigt när man är i fjällvärlden och det är ju så galet härligt att man bara kan glida in direkt från backen och rocka loss i ett svettigt underställ. Här är det tillåtet att vara ofräsch. Befriande, eller hur! Och det finns ju verkligen något som passar alla här i Sälen.

    Här kommer tips på tre helt olika afterski´s som vi var på i förra veckan.

    Vi startar på Sälenstugan Original (där för övrigt våra snygga mössor kommer ifrån) som ni ser på bilden . Det här stället som drivs av Stefan och Maria är så mysigt. God mat och bra service… och en riktigt bra afterski där medelåldern är lite högre.

    Deras logga… bland det snyggaste jag sett!

    När solen orkar upp över trädtopparna så är det magiskt att sitta på deras uteservering.

    Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är IMG_6838-853x568.jpeg

    När vi var där spelade Mr Yellow Mike. Svinbra!!!

    Efteråt summerade vi deras sista spelning för säsongen, för nu är det andra som tar vid på Sälenstugan. Så trevlig han är; Mike! Hoppas att vi får se honom på Gotland i sommar.

    Vad beställer man då in på en afterski i Dalarna… jo… exempelvis Mora-Nisse och Aperol Spritz.

    Och då blev ju genast livet lite roligare tyckte Maria och Jennifer haha haaaa…

    Ett annat klassiskt afterski-ställe är Wärdshuset. Här drog vi upp medelåldern rejält. Killarna som satt bredvid oss uttryckte att det var så roligt att vi ”40-åringar” kunde ha så kul på en afterski. Till saken hör ju att vi passerat 40 för läääääängesen… haha. Här på Wärdshuset spelar Johannes kompisar; Andreas och Calle. Tyvärr var det så mycket folk så jag fick aldrig möjlighet att prata med dom.

    Här finns det också Mora-Nisse…

    … och här blir man också glad. Gladast var nog Per som jobbat hela dagen och hann vara med typ en kvart innan afterski´n tog slut.

    Sist men absolut inte minst så tycker jag man ska ta sig till Högfjällshotellet. Här trängs man med alla andra i varierande åldrar.

    När vi var här så spelade Rydell & Quick och de drar ju alltid mycket folk. Vi var 1800 på plats den här eftermiddagen…

    En riktigt bra spelning som alltid och nu ser vi fram emot deras spelning på Tofta Beach Club i mitten på juli i sommar.

    Här adderade vi Galliano Hot Shot och Miinto. Jag är inte förtjust i sprit alls men en shot och en Miinto tackar jag inte nej till.

    Det finns såklart många fler ställen än de jag nämner i det här inlägget; allt från röj till någon trubadur som spelar men dessa jag nämnt i det här inlägget är verkligen ställen med klassisk afterski.

    Och här i Stockholm har det toksnöat även idag. Sommartider hej hej… Jag gjorde en liten utryckning och hämtade upp Majken på förskolan under eftermiddagen idag. Som jag har längtat efter henne och Loa. Loa gick med en kompis hem efter skolan så vi missade varandra, men på söndag ska vi äntligen få ses. Längtar! Majken ville gå hem till oss så det gjorde vi. Vi såg lite film och fikade. Så mysigt!

    Nu har pappa Jacob hämtat upp det lilla flickebarnet och jag började helt plötsligt känna mig lite risig så jag kurar nu i soffan under en filt. Håller tummarna för att det inte blir något värre av det här.

    Vi hörs!

    KRAM!

  • Allmänt

    STORFJÄLLSGRAVEN… EN UPPLEVELSE…

    Jag veeeet, det blir många inlägg från Sälen nu men vi var ju med om så många fina upplevelser som jag så gärna vill dela med mig av och tipsa om. I lördags blev vi överraskade i form av ett besök vid Storfjällsgraven. Vid Storfjällsgraven ligger Sälens äldsta fjällcafé. Det ligger uppe på fjället ute i ingenstans mellan Storfjället och Mellanfjället och hit kan man bara ta sig via längdskidor, hundspann, skoter eller med snöskor. Det finns ingen el, vatten eller mobiltäckning i stugan och man kan bara betala kontant eller med Master Card eftersom det inte finns någon uppkoppling. Här serveras bland annat gulaschsoppa och våfflor dagtid och på kvällarna kan man boka in sig på en tre-rätters middag. Allt lagas över öppen eld på ved- och gasspis.

    Eftersom vi skulle dit på middag på kvällen så blev vi upphämtade vid Högfjällsgården, mitt emot Gammelgården och placerades i en släde efter en skoter. Det är en upplevelse i sig att färdas i det öppna karga landskapet.

    Efter 15-20 minuter var vi framme.

    Så mysigt!

    Vi blev bjudna på en varm drink…

    … och inne stugan blev vi välkomnade av Leonard som driver stället. Han berättade historien om platsen och upplägget för kvällen. HÄR kan ni läsa mer om Storfjällsgraven.

    Så mysigt! Här satt vi hela kvällen framför den öppna spisen och hade det gött.

    Till förrätt fick vi tunnbröd och en burk med rom samt tillbehör till det. Vi fick också en tartar. Till varmrätt serverades hjort med jordärtskockspuré och rotfrukter. Magiskt gott! Vi fick också en efterrätt i form av en jättebra pannacotta. Till det valde vi ”Stugans vin”. Så snyggt och genomtänkt allting.

    När kvällen började närma sig natt blev vi hämtade för hemfärd och det var verkligen magiskt att åka skoterturen hem igen i mörkret.

    Tillbaka vid Högfjällsgården blev vi upphämtade av ”vår” taxichaufför Andreas som körde oss hit och dit under dagarna i Sälen. Så trevlig och härlig! Bättre chaffis kunde vi inte ha haft.

    Om ni vill fika eller äta i en unik miljö så kan jag verkligen rekommendera en tur till Storfjällsgraven. Så bra!!!

    Här i Stockholm är det lika mycket vinter som det var i Sälen. Det har snöat i två dagar nu och jag trodde att det skulle bli stökigt när jag skulle ta mig till Arlanda idag. Men det var inga problem. Det verkar ha varit värre söder om stan. Det ska tydligen snöa en del under dagen i morgon också men sen verkar det som att det ska lugna ner sig. Jag tycker vi säger så, för här i Stockholm vill jag ha vår nu.

    Ha en fortsatt fin kväll!

    KRAM!

  • Allmänt

    SÄLEN, VÄNNER, SKIDÅKNING OCH GODA MIDDAGAR… DÅ MÅR MAN…

    Här står jag och är så nöjd över att vara ute i backarna igen. Vädret har varit lite upp och ner under dagarna i Sälen/Lindvallen. När vi kom var det sol, sen blev det mulet, en dag toksnöade det och sen blev det vackert igen. Lite blandad kompott med andra ord. Mina nya pjäxor satt som en smäck. Har inte känt av något tryck eller skav över huvudtaget så det var verkligen så värt att fixa formgjutna sulor när jag ändå slog till med ett par nya pjäxor.

    Här har ni dom! Vännerna som bjöd upp oss alla till sitt hus i Lindvallen. Så generösa, härliga, roliga och vackra människor inifrån och ut. Gissa om vi är glada över att våra vägar har korsats. Kristin och Patrik… vilka stjärnor!

    När vi kom så sken solen och där satt de… mottagningskommittén… och bjöd på ett glas bubbel direkt när vi klev ur bilen. Hela gänget hade tagit flyget upp till Sälen från Bromma. Det hade aldrig funkat för oss med all vår packning. Det blev några glada skratt när vi packade ur bilen haha…

    Ett sånt fint hem! Så stilfullt och ombonat.

    Alltså, köksbordet!!!

    Vardagsrumsdelen i allrummet är så mysig!

    Vad gjorde vi då under dagarna i Sälen? Markus fick sig en skotertur upp på fjället…

    En del av oss åkte utför, andra åkte längd.

    Patrik som kan det där med att åka skidor tog sig an mig och Jennifer och lärde ut smarta knep. Alltså, hur mycket tålamod har inte den här killen… (bild lånad av Patrik).

    Per och Janne betade av backe efter backe…

    … och tog en Jäger.

    Vi stannade till vid våffelstugan men vi hade glömt bort att det var våffeldagen så när vi hade köat länge utan att det hände något så tog vi sittliften upp till Toppstugan och åt en lunch där i stället (bild lånad av Patrik).

    Efter en mil i spåret med minusgrader så händer det grejer i skägget haha…

    Och mössorna… vi måste prata om mössorna, som vi fick av Kicki och Patrik när vi kom. Hur snygga!!! Sälenstugan Original är ett supermysigt ställe som ligger i backen ovanför Sälfjällstorget i Lindvallen och de här mössorna är högvilt. Jennifer blev erbjuden 1000 kr för sin när vi var där på After Ski.

    Jag tror jag hade på min hela tiden, alla dagar haha…

    Bad för de som ville…

    Luncherna åt vi ute och första dagen fick jag frossa i stekt fläsk med löksås på Gustav Grill & Bar. Galet gott!

    På kvällen åt vi på Viktors som serverar supergod mat. Förutom en Surf and Turf så åt jag sniglar för andra gången i mitt liv. Första gången åt jag sniglar med huset kvar där man fick pillra ut det man skulle äta…. nej det gick inte alls. Men nu fick vi in sniglar utan hus med vitlök och nu har jag knäckt koden. Jag var i mathimmelen!!!

    På övervåningen har de en snygg bar…

    … och snygga drinkar.

    Dagen efter åt vi på Sälenstugan Original… Mössor på!

    Fisk och skaldjurssoppa. Gott!

    Och på kvällen åt vi gulaschsoppa hemma. Så gott det också!

    Ja det var lite om vad vi har sysselsatt oss med de senaste dagarna. Jag har några inlägg kvar för jag måste ju tipsa er om vart man går på bästa After Ski`n när man är i Sälen och också ett tips om ett väldigt speciellt ställe där vi åt middag den sista kvällen. En riktig åkning i dubbel bemärkelse!

    Nu tillbaka till verkligheten för i morgon blir det jobb på Arlanda igen.

    Vi hörs!

    KRAM!

  • Allmänt

    MOT SÄLEN…

    Ni som följer mig på Instagram (@tiname_insta) har ju kanske sett på stories vad jag har pysslat med de senaste dagarna. Det har varit fullt upp kan jag säga… På riktigt… jag har inte öppnat min dator sedan i onsdags. Det tror jag aldrig har hänt tidigare.

    Men så fantastiskt roligt det har varit… Vi tar det från början.

    Målet för den här trippen var att sammanstråla med ett skönt gäng i Lindvallen, i Sälen, hemma hos fina vänner. De har ett fantastiskt hus där vi har fått förmånen att få bo nu i några dagar och vi har upplevt så mycket roligt tillsammans. Vi har åkt skidor, gått på After Ski, skrattat, samtalat, ätit goda middagar och bara varit. Med det här gänget har vi aldrig tråkigt.

    Jag och Per körde upp till Mora i onsdagskväll och vi hade bokat ett dalainspirerat, prisvärt rum på Hotel Fridhemsgatan där vi sov så gott över natten.

    Men frukosten mina vänner… Äggröra på ekologiska ägg och grädde. Ingen pulveräggröra här inte. Hemmagjorda marmelader, smoothies och en massa annat gott. Hade de haft färskpressad juice så hade de fått 10/10.

    När Per hade rasslat av ett tidigt digitalt jobbmöte så packade vi ihop och jag satte mig vid ratten och körde upp till Sälen.

    Framme!

    Alltså jag dör en liten smula när jag kommer hit. Älskade Lindvallen… där jag har varit så många gånger så att jag har tappat räkningen. Och den här säsongen ska jag lyckligtvis få komma hit två gånger.

    I veckan kommer ni att få ett bildregn från vår långhelg som var så mysig och härlig på alla sätt och vis.

    Men nu är det dags att stänga den här veckan och ladda upp för en ny.

    Vi hörs i morgon!

    KRAM!

  • Familj

    LA DOLCE VITA… INTE SÅ MYCKET LA DOLCE VITA… OCH LA DOLCE VITA IGEN…

    I går kväll blev jag bjuden på bio av min Vendela och vilken kväll vi fick! I våra krokar, där vi bor, finns en härlig biograf; Capitol där de visar både gamla klassiker och nya filmer. Man kan också beställa in mat och dryck som man äter vid bordet i fåtöljen eller soffan vart man nu väljer att sitta. Vi har varit här flera gånger tidigare och det är verkligen så mysigt och lyxigt.

    Filmen som Vendela ville se var klassikern Dirty Dancing. Jag har sett den minst 100 ggr men jag tröttnar aldrig. Den har ju några år på nacken men Vendela tyckte också att den var riktigt bra. Det är ju mycket feel-good över den rullen.

    Det här är den stora salongen men jag tror att det finns tre till som är lite mindre.

    Ja igår kväll var det La Dolce Vita för oss två. Älskade unge vilken fin kväll vi hade tillsammans. Så tacksam och stolt över våra barn!

    Idag var det inte så mycket La Dolce Vita precis. Hade en tid hos en fysioterapeut eftersom jag har en fotled/vrist som har fallit inåt vilket gör att jag får ont i hålfoten av belastningen pga utslitna ledband och senor. Har ju vrickat den där foten typ 100 ggr under åren. Så nu är det rehabövningar som gäller igen och jag har fått gjort avgjutningar för fotinlägg för att jag ska kunna gå powerwalks utan att få ont. Är det så här det ska vara nu??! Min rygg spökar ju också så vi får väl se framöver om det är fotproblemet som spillt över på ryggen eller om det är något annat.

    Här packas det för fullt nu ikväll och våra pjäxor, skidhjälmar, goggles, skidkläder mm ska lokaliseras. I morgon kväll åker vi nämligen norrut för att på torsdag landa in i Sälen där vi ska få umgås med härliga vänner under några dagar. Så då blir det La Dolce Vita igen. Jag är så taggad… nästan övertaggad faktiskt haha… Jag kommer att lägga upp inlägg på stories på Intagram @tiname_insta om ni vill hänga med på vad vi gör mellan blogginläggen.

    Så med det sagt; vi ses i Sälen!

    KRAM!

  • Familj

    TORSDAGSMIDDAG PÅ LIDINGÖ…

    Inlägget innehåller reklamlänkar till Bokus och Åhléns.

    För några veckor sedan flyttade vår son nummer två i barnaskaran och hans Viktoria till sitt nya boende på Lidingö, och i torsdags var vi tillsammans med Vendela inbjudna på inflyttningsmiddag. De har på kort tid kommit i ordning med möblering, tavlor och övrigt piff och de har det så ombonat och mysigt. Vi hade med oss en inflyttningspresent som jag tror att de uppskattade. Ni hittar den HÄR. De fick också det HÄR.

    Johannes svängde ihop en salsicciapasta till middag. Han är så duktig på att laga mat och den var som förväntat svingod!

    En mysig kväll med delar av vårt älskade crew!

    Idag har vi varit ute och gått en långpromenad i gråvädret. Ge mig lite sol nu för bövelen… Så fort man fått några timmar av solen och börjar få vårkänslor så försvinner den och man kastas tillbaka till vinterburrigt väder igen. Vintern får gärna stanna i Sälen dit vi ska ett par vändor nu framöver men här hemma i Stockholm får våren gärna komma nu.

    Ha en fortsatt fin söndag!

    KRAM!